Sabes que se acerca la primavera cuando comienzas a ver esos anuncios extravagantes de Shamrock Shake de McDonald's. Este batido de menta ha sido un alimento básico del gigante de la comida rápida desde 1970, superando a otros íconos de McD como McRib (1981) y Chicken McNuggets (1983).
En honor a este regalo de larga duración, nos sumergimos en la historia detrás de este icónico batido de menta verde.
Historia del Shamrock Shake
Si bien el Shamrock Shake hizo su debut oficial en 1970, en realidad fue soñado en 1967 por el propietario y operador de un McDonald's de Connecticut, Hal Rosen , quien creó el batido verde para celebrar el Día de San Patricio. El batido debutó en los menús de McDonald's tres años después.
Aquellos fanáticos que recuerden con cariño el batido pueden recordar que el postre helado no siempre fue una delicia verde menta. Sorprendentemente, en su primera versión, el Shamrock Shake tenía un sabor más cítrico . En aquel entonces, los clientes de Shamrock Shake bebieron un helado de vainilla con sorbete de limón / lima y sirope de vainilla. CERO menta.
Tres años después de que se introdujo ese batido, McDonald's eliminó el sorbete por completo y lo vendió como un simple batido de vainilla con colorante verde para alimentos.
En 1983, ocurrió un momento significativo de batido en la historia de la comida rápida (OK, nos estamos volviendo tontos aquí) cuando McDonald's agregó oficialmente sabor a menta a la receta, solidificando para siempre el Shamrock Shake como un batido único, aunque fugaz. - adición al menú. ¿Por qué McD's esperó más de una década antes de decidir cambiar las cosas con este sabor a menta? Puede que el mundo nunca lo sepa.
Minty o no, desde el momento de su llegada, el Shamrock Shake resultó ser un gran éxito. Las ventas del batido de 1974 incluso pagaron la primera casa Ronald McDonald de Filadelfia .
Bien, pero ¿a qué sabe?
McDonald's tiene una habilidad especial con sus helados y el Shamrock Shake no es una excepción. Es suave y cremoso con un sabor a menta distinto pero no abrumador. Además, está cubierto con crema batida. ¿Quién no ama la crema batida? Y esto ha sido un éxito durante más de 50 años, por lo que McDonald's obviamente está haciendo algo bien.
Parte de lo que han hecho bien es marketing (y caridad). En el Día de San Patricio de 2010, por ejemplo, el "Shamrock Shake más grande del mundo" (tenía 24 pies [7 metros] de altura) fue arrojado al río Chicago en honor a una donación de $ 10,000 para ayudar a construir una nueva Casa Ronald McDonald. en Chicago (vea la imagen a continuación).
Cuando se trata de ingredientes, el batido es sorprendentemente simple: helado de vainilla reducido en grasa, jarabe de Shamrock Shake (sea lo que sea, aunque suponemos que incluye algo de magia de duende) y crema ligera batida.
Sin embargo, si está cuidando su peso o su consumo de azúcar, no se deje engañar por el helado reducido en grasas y la crema ligera. Un pequeño Shamrock Shake tiene 460 calorías con 13 gramos totales de grasa (8 gramos de grasa saturada) y la friolera de 63 gramos de azúcar. El grande es aún peor con casi 800 calorías y 112 gramos de azúcar. ¡Ay!
¿Cuándo puedo conseguirlo?
Como la mayoría de las cosas buenas en McDonald's (¡el McRib !), Solo puede tomar el Shamrock Shake una vez al año , generalmente entre principios de febrero y hasta al menos el Día de San Patricio . (Eso es parte de lo que lo hace tan popular).
Pero el Shamrock Shake no se convirtió en un tesoro nacional hasta que McDonald's decidió que todos los estados de los EE. UU. Lo merecían, eso fue en 2012. Antes de eso, el culto del batido que seguía jonesing por uno tenía que usar la aplicación Shamrock Shake Finder de McDonald's (sí, allí era una aplicación para eso ) para rastrear las ubicaciones de todos los restaurantes McDonald's que sirven Shamrock Shake en los EE. UU. ¡Habla sobre la dedicación!
A lo largo de su carrera, el Shamrock Shake ha tomado muchos sabores y formas diferentes : el Shamrock Chocolate Shake, el Shamrock Chocolate Chip Frappé, el Shamrock Mocha, el Shamrock Hot Chocolate y un Shamrock Sundae de muy corta duración.
McDonald's agregó un nuevo giro al favorito de los fanáticos en 2017: el OREO Shamrock McFlurry. También podrás volver a conseguirlo este año.
AHORA ESO INTERESANTE
McDonald's presentó un personaje de corta duración llamado Tío O'Grimacey (para todos los efectos, una versión verde de Grimace) para promover el batido antes de eliminarlo gradualmente. Lo siento, tío O'Grimacey.
Publicado originalmente: 25 de febrero de 2020
