Otak kita yang lelah karena pandemi tidak percaya kita dulu makan seperti ini

Pandemi telah bergulir ke tahun kalender lainnya, dan semakin sulit untuk memahami bahwa “19” dalam COVID-19 mengacu pada tahun yang terasa sangat jauh dari sekarang. Tetapi seiring dengan tahun-tahun itu sendiri, praktik pra-pandemi tertentu sekarang terasa jauh dan, dalam beberapa kasus, sangat mundur: jabat tangan di mixer, janji optometri tanpa masker, dan banyak ritual yang melibatkan cara kita memasak dan berbagi makanan. Mari telusuri beberapa cara kita (dulu) makan yang mungkin telah diambil oleh pandemi dari kita selamanya.