알코올의 작용 원리

세계보건기구 (WHO) 의 2016년 데이터 에 따르면 23억 명이 술을 마시고 있습니다. 그리고 미주, 유럽 및 서태평양의 세 지역에서 전 세계 인구의 절반 이상이 알코올을 소비합니다 . 맥주는 2017년에 26.4갤런(99.9리터) 을 마신 미국 성인에게 가장 인기 있는 알코올 선택으로 남아 있지만 와인, 증류주 등은 여전히 ​​술꾼들 사이에서 인기 있는 선택입니다. 성인의 약 31% 는 지난 12개월 동안 술을 마시지 않은 "금주"로 간주되지만 사실은 부인할 수 없습니다. 알코올은 놀랍도록 인기 있는 사회 현상입니다.

술을 너무 많이 마신 사람을 본 적이 있다면 알코올은 신체에 광범위하게 영향을 미치는 약물이며 사람마다 다르다는 것을 알고 있습니다. 술을 마시는 사람들은 '파티의 삶'일 수도 있고, 서운하고 지칠 수도 있다. 그들의 말이 흐릿할 수 있고 걷는 데 어려움이 있을 수 있습니다. 그것은 모두 소비된 알코올의 양, 알코올에 대한 개인의 이력 및 개인의 성격 에 달려 있습니다.

신체적 및 행동적 변화를 보았지만 알코올이 신체에서 어떻게 작용하여 그러한 효과를 생성하는지 정확히 궁금해할 수 있습니다. 알코올이란 무엇입니까? 신체는 그것을 어떻게 처리합니까? 알코올의 화학 작용이 뇌의 화학 작용에 어떻게 작용합니까? 이 기사에서 우리는 알코올이 인체에 미치는 모든 영향을 조사할 것입니다.

내용물

1. 알코올이란 무엇입니까?
2. 알코올이 몸에 들어가는 방법
3. 알코올이 몸을 떠나는 방법
4. 혈중 알코올 농도
5. 신체가 알코올에 반응하는 방식
6. 알코올과 뇌
7. 알코올 및 기타 신체 기능
8. 알코올 남용
9. 음주의 장기적인 영향

알코올이 신체에 미치는 영향을 이해하려면 알코올의 화학적 성질을 이해하는 것이 도움이 되므로 살펴보도록 하겠습니다.

다음은 몇 가지 사실입니다.

알코올은 세 가지 다른 방법으로 만들 수 있습니다.

알코올 음료에서 발견되는 알코올의 유형은 에틸 알코올 또는 에탄올입니다. 에탄올 의 분자 구조 는 C2H6O입니다. CH3CH2OH 또는 C2H5OH로 쓸 수도 있습니다.

이 구조에서 C 는 탄소, H 는 수소, O 는 산소입니다. 분자의 OH(OH) 그룹은 알코올의 특정 화학적 특성을 제공합니다. 이 기사의 나머지 부분에서 "알코올"이라고 하면 에탄올을 의미합니다.

대부분의 음료에서 순수한 알코올을 찾을 수 없습니다. 순수한 알코올을 마시는 것은 몇 온스의 순수한 알코올만 있으면 혈중 알코올 농도를 위험 구역으로 빠르게 올리기 때문에 치명적일 수 있습니다. 다양한 종류의 음료에 대한 에탄올 농도(부피 기준)는 다음과 같습니다.

미국에서 알코올 음료를 구입하려면 21세 이상이어야 하며 미성년자에게 알코올 음료를 제공하거나 판매하는 경우 벌금이 있습니다.

사람이 술을 마실 때 알코올의 약 20%는 위에서 흡수 되고 약 80%는 소장에서 흡수됩니다. 알코올이 얼마나 빨리 흡수되는지는 몇 가지 사항에 따라 달라집니다.

흡수 후 알코올은 혈류로 들어가 혈액의 물에 용해됩니다. 혈액은 알코올을 몸 전체로 운반합니다. 그런 다음 혈액의 알코올은 신체의 각 조직 내부의 물에 들어가 용해됩니다( 알코올은 지방에 용해되지 않으므로 지방 조직 제외 ). 일단 조직 안으로 들어가면 알코올은 신체에 영향을 미칩니다. 관찰된 효과 는 사람이 소비한 알코올의 양과 관련된 혈중 알코올 농도 (BAC) 에 직접적으로 의존합니다 . 사람의 BAC는 술을 마신 후 20분 이내에 크게 상승할 수 있습니다.

남성 대 여성의 알코올

키, 몸무게, 체격이 같은 남성과 여성을 비교하면 남성이 여성 보다 근육 이 많고 지방이 적은 경향이 있습니다 . 근육 조직에는 지방 조직보다 더 많은 물 이 있기 때문에 주어진 복용량 또는 양의 알코올은 여성보다 남성에게 더 많이 희석됩니다. 따라서 해당 용량으로 인한 혈중 알코올 농도는 남성보다 여성이 더 높으며 여성은 남성보다 해당 용량의 알코올 효과를 더 빨리 느낄 것입니다.

알코올이 사람의 혈류로 흡수되면 세 가지 방식으로 몸을 떠납니다.

일반적으로 평균적인 사람은 시간당 0.5온스(15ml)의 알코올을 제거할 수 있습니다. 따라서 맥주 12온스(355ml) 캔에서 알코올을 제거하는 데 약 1시간이 걸립니다.

BAC는 신체가 알코올을 제거할 수 있는 것보다 더 빨리 흡수할 때 증가합니다. 따라서 신체는 시간당 약 한 번만 알코올을 제거할 수 있기 때문에 한 시간에 여러 잔을 마시는 것은 한 시간 이상 동안 한 잔을 마시는 것보다 훨씬 더 BAC를 증가시킬 것입니다.

에탄올의 분해 또는 산화는 간에서 발생합니다. 알코올 탈수소효소 라고 하는 간의 효소는 에탄올에서 전자를 떼어내어 아세트알데히드를 형성합니다. 알데히드 탈수소 효소라고 하는 또 다른 효소 는 산소가 있는 상태에서 아세트알데히드를 식초의 주성분인 아세트산으로 전환합니다. 아세트산의 분자 구조는 다음과 같습니다: CH3COOH.

에탄올이 아세트산으로 산화되면 두 개의 양성자와 두 개의 전자도 생성됩니다. 아세트산은 지방산을 형성하는 데 사용되거나 추가로 이산화탄소와 물로 분해될 수 있습니다.

술을 너무 많이 마신 사람을 본 적이 있다면 그 사람의 성과와 행동에 분명한 변화가 있음을 눈치 챘을 것입니다. 신체는 단계적으로 알코올에 반응하며, 이는 혈중 알코올 농도의 증가에 해당합니다.

혈중 알코올 농도(BAC)는 사람의 혈류에 있는 알코올 비율을 나타냅니다. 0.10%의 BAC는 사람의 혈액 공급에 혈액 1,000부당 알코올이 1부 포함되어 있음을 의미합니다. 우리가 이미 언급했듯이 체중, 생물학적 성별, 얼마나 많은 음료를 마셨는지(얼마나 빨리), 약물 등을 포함하여 몇 가지가 BAC에 영향을 미칩니다. 그러나 신체는 혈중 알코올 농도에도 반응합니다.

행복감 (BAC = 0.03~0.12%)

흥분 (BAC = 0.09 ~ 0.25%)

혼란 (BAC = 0.18 ~ 0.30%)

혼미 (BAC = 0.25~0.4%)

혼수 상태 (BAC = 0.35~0.50%)

사망 (BAC 0.50% 이상)

알코올은 주로 뇌 의 신경 세포에 작용합니다 . 알코올은 신경 세포와 다른 모든 세포 사이의 통신을 방해하여 흥분성 신경 경로의 활동을 억제하고 억제성 신경 경로의 활동을 증가시킵니다.

예를 들어, 시카고 대학 의료 센터: 알코올 및 마취 작용은 억제성 신경 전달 물질인 신경 전달 물질 GABA의 효과를 향상시키는 알코올(및 흡입 마취제 ) 의 능력에 대해 설명합니다 . 억제제를 강화하면 일반적으로 부진이 유발되며 이는 취한 사람에게서 볼 수 있는 행동과 일치합니다. 알코올은 억제제를 강화할 뿐만 아니라 글루타민이라는 흥분성 신경전달물질 도 약화시킵니다 . 흥분성 신경 전달 물질의 효과를 약화시키는 것도 부진을 낳습니다. 알코올은 이러한 경로에서 수용 세포의 수용체와 상호작용하여 이를 수행합니다.

알코올은 뇌의 다양한 중추, 즉 상위 및 하위 모두에 영향을 미칩니다. 센터는 동일한 BAC의 영향을 동등하게 받지 않습니다. 상위 센터는 하위 센터보다 더 민감합니다. BAC가 증가함에 따라 점점 더 많은 뇌 중추가 영향을 받습니다.

알코올이 다양한 뇌 중추에 영향을 미치는 순서는 다음과 같습니다.

신경 세포가 말하는 방법

신경 세포는 화학적 메시지를 전송하여 서로 및 다른 세포(근육 또는 선 세포와 같은)와 대화합니다. 이러한 메시지를 신경전달물질이라고 합니다. 전기 신호는 하나의 신경 세포를 따라 이동하여 신경 전달 물질을 시냅스라고 하는 세포 사이의 작은 틈으로 방출합니다. 신경전달물질은 간극을 가로질러 이동하여 수용체라고 하는 수용 세포막의 단백질에 결합하고 수용 세포에 변화(전기적, 화학적 또는 기계적)를 일으킵니다. 신경 전달 물질과 수용체는 자물쇠와 열쇠처럼 서로 특이적입니다. 신경 전달 물질은 반응을 일으키는 수용 세포를 흥분시키거나 자극을 방지하는 수용 세포를 억제할 수 있습니다.

대뇌 피질은 뇌의 가장 높은 부분입니다. 피질은 감각의 정보를 처리하고, "생각" 처리 및 의식(기저핵이라는 구조와 결합하여)을 수행하고, 대부분의 자발적인 근육 운동을 시작하고 하위 뇌 센터에 영향을 미칩니다. 피질에서 알코올은 다음을 수행합니다.

이러한 효과는 BAC가 증가함에 따라 더욱 두드러집니다.

변연계는 해마라고 하는 뇌 영역과 중격 영역으로 구성됩니다. 변연계는 감정과 기억을 통제합니다. 알코올이 이 시스템에 영향을 미치기 때문에 사람은 감정의 과장된 상태( 분노, 공격성 , 금단)와 기억 상실의 대상이 됩니다.

소뇌는 근육의 움직임을 조정합니다. 근육 운동을 시작하는 뇌 자극은 대뇌 피질의 운동 센터에서 시작하여 수질과 척수를 통해 근육으로 이동합니다. 신경 신호가 수질을 통과할 때 소뇌에서 오는 신경 자극의 영향을 받습니다. 소뇌는 미세한 움직임을 제어합니다. 예를 들어, 일반적으로 눈을 감고 한 번의 부드러운 동작으로 손가락을 코에 대고 터치할 수 있습니다. 소뇌가 제 기능을 하지 않는다면 움직임이 극도로 흔들리거나 경련을 일으킬 것입니다. 알코올이 소뇌에 영향을 미치면 근육 운동이 협응되지 않게 됩니다.

소뇌는 자발적인 근육 운동을 조정하는 것 외에도 균형을 유지하는 데 관련된 미세한 근육 운동을 조정합니다. 따라서 알코올이 소뇌에 영향을 미치기 때문에 사람은 자주 균형을 잃을 수 있습니다. 이 단계에서 이 사람은 "술에 취해 쓰러진다"고 설명할 수 있습니다.

시상하부는 수질에 대한 작용을 통해 뇌의 많은 자동 기능을 제어하고 영향을 미치는 뇌의 영역이며, 뇌하수체 에 대한 화학적 및 신경 자극 작용을 통해 많은 화학적 또는 내분비 기능(성분비, 갑상선 및 성장 호르몬 분비)을 조정합니다. 샘 . 알코올은 성행위와 소변 배설에 영향을 미치는 시상하부와 뇌하수체에 두 가지 눈에 띄는 영향을 미칩니다.

알코올은 성적 흥분과 성과를 조절하는 시상하부의 신경 중추를 억누릅니다. BAC가 증가함에 따라 성행위는 증가하지만 성기능은 저하됩니다.

과도한 음주는 또한 신장에 작용하여 수분을 재흡수하는 항이뇨 호르몬 (ADH) 의 뇌하수체 분비를 억제합니다 . 알코올은 시상하부/뇌하수체에 작용하여 순환하는 ADH 수준을 감소시킵니다. ADH 수치가 떨어지면 신장은 많은 양의 물을 재흡수하지 않습니다. 결과적으로 신장은 더 많은 소변을 생산합니다.

수질 또는 뇌간은 호흡, 심박수, 온도 및 의식과 같이 비자발적인 모든 신체 기능을 제어하거나 영향을 미칩니다. 알코올이 수질의 상부 중추(예: 망상 형성)에 영향을 미치기 시작하면 사람은 졸음을 느끼기 시작하고 BAC가 증가함에 따라 결국 의식을 잃게 될 수 있습니다. BAC가 호흡, 심박수 및 체온 중심에 영향을 줄 만큼 높아지면 사람은 천천히 호흡하거나 호흡을 완전히 멈추고 혈압과 체온이 모두 떨어집니다. 이러한 조건은 치명적일 수 있습니다.

알코올은 뇌 외에도 다음과 같은 다른 신체 기능에 영향을 줄 수 있습니다.

알코올의 모든 효과는 섭취한 알코올이 신체에서 제거될 때까지 계속됩니다.

전 세계적으로 약 2억 3,700만 명의 남성과 4,600만 명의 여성이 일종의 알코올 사용 장애를 앓고 있으며, 이는 WHO의 2018년 알코올 및 건강에 대한 글로벌 현황 보고서에 따른 것 입니다.

미국에서는 18세 이상 성인 약 1,510만 명(이 연령대의 6.2%)이 알코올 사용 장애(AUD)를 앓았습니다. 이 질환은 영향을 받은 사람이 강박적으로 알코올을 사용하여 알코올에 대한 통제력을 상실하는 만성 재발성 뇌 질환입니다. 섭취하고 술을 마시지 않을 때 부정적인 감정 상태를 갖습니다. 여기에는 980만 명의 남성이 포함됩니다. 2010년에 알코올 남용 으로 인한 비용은 2,490억 달러 입니다.

연구 에 따르면 최근 몇 년 동안 일반적으로 알코올 사용이 증가했으며 문제 음주 (알코올 남용, 즉 반복적이고 심각한 삶의 문제를 일으키는 수준의 음주 포함) 및 알코올 의존, 즉 술을 끊을 수 없는 경우가 증가했습니다. 특히 여성, 소수 인종, 노인 및 사회경제적 계층이 낮은 계층에서 더 큰 비율로 증가했습니다. 알코올에 계속 노출되면 인체는 어떻게 반응하거나 적응합니까? 알코올에 대한 신체의 내성 증가에는 다음과 같은 변화가 수반됩니다.

이러한 신체 적응은 사람의 행동을 변화시킵니다. 간의 알코올 탈수소효소 및 알데히드 탈수소효소 수치는 장기간 알코올 노출에 대한 반응으로 증가합니다. 이것은 신체가 혈액 내 높은 수준의 알코올을 제거하는 데 더 효율적이 된다는 것을 의미합니다. 그러나 그것은 또한 사람이 이전과 같은 효과를 경험하기 위해 더 많은 알코올을 마셔야 한다는 것을 의미하며, 이는 더 많은 음주로 이어지고 중독에 기여합니다 .

알코올 노출의 억제 효과를 보상하기 위해 신경 세포 의 정상적인 화학적 및 전기적 기능이 증가합니다. 이 증가된 신경 활동은 사람들이 더 높은 BAC로 정상적으로 기능하는 데 도움이 됩니다. 그러나, 그것은 또한 그들이 술을 마시지 않을 때 짜증나게 만듭니다. 게다가, 증가된 신경 활동은 알코올을 갈망하게 만들 수 있습니다. 가장 확실하게, 증가된 신경 활동은 알코올을 끊을 때 환각과 경련(예: 진전 섬망)에 기여하고 알코올 남용 및 의존을 극복하기 어렵게 만듭니다.

이전 페이지에서 언급한 적응 외에도 알코올에 장기간 노출되면 신체적으로 불리한 영향이 많이 있습니다.

마지막으로 알코올 남용과 의존은 정서적, 사회적 문제를 유발합니다. 알코올은 변연계의 정서적 중추에 영향을 미치기 때문에 알코올 중독자 는 불안하고 우울해지며 심지어 자살 충동을 느낄 수 있습니다. 알코올의 정서적, 신체적 영향은 가정 폭력을 포함한 결혼 및 가족 문제는 물론 과도한 결근 및 낮은 성과와 같은 업무 관련 문제에 기여할 수 있습니다.

알코올 중독은 개인의 건강과 사회적 환경에 치명적인 영향을 미치지만 문제를 치료하는 의학적, 심리적 방법이 있습니다. 자세한 내용은 다음 페이지를 참조하십시오.

알코올, 알코올 중독 치료 및 관련 주제에 대한 자세한 내용은 다음 페이지의 링크를 확인하십시오.

최초 발행일: 2000년 12월 21일

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