아마씨의 작동 원리

건강에 관해서는 좋은 것이 종종 작은 패키지로옵니다. 아마씨도 예외는 아닙니다.

기록된 역사의 상당 부분 동안 아마 식물은 인류에게 큰 도움이 되었습니다. 줄기는 아마포를 만드는 데 사용되며 반짝이는 황금빛 갈색 씨앗은 동물 사료와 식용으로 사용됩니다.

씨앗은 아마인유와 아마유의 두 가지 이름으로 알려진 식물성 기름을 생산합니다. 아마씨는 페인트 희석제, 목재 마감재 및 기타 산업용 용제를 만드는 데 사용됩니다. 아마 기름은 맛있고 영양가 있는 조미료, 성분 및 보충제입니다. (예전의 "Saturday Night Live" 촌극에서 "바닥 왁스와 디저트 토핑입니다."라고 말했습니다.)

아마씨는 영양에서 세 가지 주요 역할을 합니다. 첫째, 씨는 가루나 가루로 된 것인데, 식이섬유가 풍부하여 가용성과 불용성 둘 다 식이섬유가 풍부하여 유용한 소화 보조제입니다. 둘째, 항산화 특성을 가진 영양소인 리그난의 최고의 공급원 중 하나입니다. 셋째, 씨에는 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 이 지방은 생존에 필요하지만 신체에서 생성할 수 없기 때문에 "필수" 지방이라고 합니다. 필수지방산 중 오메가-3는 미국의 주류 식단에 가장 부족한 유형입니다.

이러한 요소는 작은 씨앗을 강력하고 유서 깊은 약으로 만듭니다. 수세기 전에 히포크라테스는 소화기 문제와 점막 염증에 처방했다고 합니다. 최근 대체의학 커뮤니티 덕분에 미국인들은 아마씨를 재발견하고 있습니다. 천연 건강 전문가인 Andrew Weil은 압착 오일이 섬유질과 일반적으로 리그난을 제거하기 때문에 오일보다 지상 종자 섭취를 권장하지만 오일은 매우 인기 있는 건강 식품이 되었습니다[출처: Weil ].

아마는 상당한 양의 과학적 연구의 대상이며 그 미덕에 대한 뜨거운 논쟁이 있습니다. 이점을 알아보려면 계속 읽으십시오.

내용물

1. 아마씨 효능
2. 아마씨 부작용
3. 아마씨와 전립선암
4. 아마씨와 습진

풍부한 과학 문헌은 식단에서 고도불포화 지방산의 중요성을 입증했습니다. 우리 몸은 오메가-6와 오메가-3 지방이 대략 2:1의 적절한 비율로 함유된 음식을 먹을 때 번창합니다. 그러나 현대 미국 식단에서는 과도한 식품 가공, 생선 섭취 감소, 설탕 섭취 급증 등으로 인해 일반적인 비율이 20:1에 가깝습니다[출처: Healing Daily ].

일부 영양학자들은 오메가-3 결핍이 관절염에서 습진, 천식에서 심장병, 유방암에서 황반변성에 이르기까지 다양한 질병의 근원이 될 수 있다고 믿습니다[출처: Ho ]. 체내 오메가-3 분자의 항염 효과는 질병을 예방하고 늦추는 데 유용합니다.

아마씨의 장점은 다른 어떤 식품보다 특정 오메가-3 지방인 알파 리놀렌산(ALA)이 더 많이 함유되어 있다는 것입니다[출처: Schardt ]. 체내에서 ALA는 생선과 어유의 주요 오메가-3 성분인 소량의 DHA와 EPA로 전환됩니다. ALA는 신진대사에 중요한 역할을 하여 우리 몸이 심장 박동수, 혈압 및 혈관 확장을 조절하도록 돕습니다.

연구에 따르면 아마씨 오일은 콜레스테롤을 낮추고 고혈압을 감소시킬 수 있습니다. 아마는 또한 심혈관 건강과 심장병 예방에 좋은 것으로 보입니다. 그리고 관절의 염증을 억제하기 때문에 통풍과 루푸스 치료에 사용됩니다.

오메가-3 산은 또한 여드름, 습진 및 건선과 관련된 피부 염증을 진정시키는 데 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 이 지방산은 우리 몸의 세포에서 유해 물질을 차단하고 신경을 절연하고 신경계의 전도 능력을 가속화하는 지질막을 형성하는 데 도움이 됩니다[출처: Sundene ].

아마씨는 섬유질 함량이 높고 완하제 효과가 있기 때문에 변비와 치질 치료에 사용되었습니다. 아마씨에서 발견되는 리그난은 또한 갱년기 증상을 유발하는 호르몬 불균형을 교정하는 데 도움이 되는 것으로 보입니다 [출처: Herb Wisdom ]. 리그난의 이러한 특성은 유방암 퇴치에 있어 아마씨의 가능한 가치에 대한 동물 연구로 이어졌습니다[출처: Medline Plus ].

아마씨는 또한 덜 매력적인 특성을 가지고 있습니다. 그들이 무엇인지 알아 보려면 계속 읽으십시오.

버드윅 치료

독일 생화학자 요한나 버드비히(Johanna Budwig)는 오메가-3 지방의 건강상의 가치를 처음으로 언급한 사람 중 한 사람입니다. 그녀는 아마씨 기름과 코티지 치즈와 성분이 유사한 쿼크(quark)라는 유제품을 혼합하여 매일 복용함으로써 암 환자의 종양을 줄이는 데 큰 성공을 거두었습니다. 유단백질은 지방을 수용성으로 만들고 더 쉽게 흡수되도록 합니다[출처: Budwig Flax ].

좋은 것이 너무 많으면 해가 될 수 있습니다. 다량의 아마씨를 섭취한 사람들은 복통, 헛배부름 및 설사와 같은 경미하지만 성가신 부작용을 보고했습니다.

완하제 효과 때문에 장 질환을 앓고 있는 사람들은 아마씨를 으깨거나 가루로 섭취하는 것을 피하는 것이 좋지만 실제로 보충제를 먹고 싶다면 오일을 섭취할 수 있습니다[출처: Medline Plus ].

아마씨에 들어 있는 오메가-3 지방산은 일반적으로 좋은 점인 부기를 줄이는 데 도움이 되지만 혈전 형성을 늦추고 출혈을 증가시킬 수도 있습니다. 그렇기 때문에 쿠마딘이나 아스피린과 같은 혈액 희석제 또는 은행 및 쏘팔메토와 같은 유사한 약초를 복용하는 사람들은 식단에 아마씨를 추가하기 전에 의사와 상의해야 합니다 [출처: Herb Wisdom ].

자궁내막증과 같은 호르몬 불균형과 관련된 건강 문제가 있는 여성도 에스트로겐의 생물학적 효과를 모방할 수 있으므로 아마씨 섭취에 주의해야 합니다. 또한 임신 중이거나 수유 중인 여성에게는 권장하지 않습니다[출처: Medline Plus ].

보충제의 일부 지지자들은 아마씨 보충제를 복용하는 것을 지지하지만 독점적으로 사용해서는 안 된다고 경고합니다. 다른 지방 공급원이 없는 상태에서 아마를 과도하게 사용하면 오메가-6 결핍이 발생할 수 있으며, 이는 오메가-3 결핍만큼이나 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다[출처: Erasmus ].

아마씨는 지방산의 균형을 맞추는 것 이상의 역할을 할 수 있습니다. 전립선암에 대한 씨앗의 영향에 대해 알아보려면 계속 읽으십시오.

아마 또는 생선?

아마씨는 유익한 특성이 과도하게 팔렸고 상업적인 과대 광고로 인해 부정적인 기능이 휩쓸렸다고 믿는 사람들을 비방하는 사람들이 있습니다. 비평가들은 아마씨가 오메가-3의 좋은 공급원이라는 데 동의하지만 생선을 먹어서 이러한 지방산을 얻는 것이 훨씬 더 쉽다고 주장합니다. 그것은 우리 몸이 아마씨에 들어 있는 오메가-3를 우리가 필요로 하는 식품으로 전환하기 위해 더 복잡한 과정을 거쳐야 하기 때문입니다. 예를 들어 3온스의 연어를 섭취하여 동일한 양의 오메가-3를 얻으려면 1갤런의 아마씨유를 마셔야 합니다[출처: Greene ].

American Cancer Society에 따르면 미국 남성 6명 중 1명은 전립선암에 걸릴 것입니다. 그리고 매년 약 27,000명의 남성이 사망할 것입니다[출처: Science Daily ].

연구에서 오메가-3 결핍과 전립선암 사이의 연관성이 밝혀졌기 때문에 일부 건강 전문가들은 아마씨 오일을 섭취하면 남성에게 전립선 염증과 남성 발기 부전 및 불임과 관련된 문제를 예방하는 데 필요한 필수 지방산을 제공할 수 있다고 믿습니다. [출처: Herb 지혜 ]. 그러나 전립선암 치료에 대한 아마씨의 효과에 대한 연구는 상반된 결과를 낳았습니다.

듀크 대학의 한 연구에서 이미 전립선암 진단을 받은 남성 중 전립선 절제술이 예정된 남성에게 수술 전 한 달 동안 하루 3테이블스푼의 아마 식사를 제공했습니다. 통제 그룹은 아무 것도 받지 못했습니다. 연구에 따르면 아마를 섭취한 그룹은 세포 분열 속도가 낮고 암세포 사멸 속도가 더 높았습니다[출처: Schardt ].

그러나 국립 암 연구소(National Cancer Institute)의 대규모 연구에서는 높은 수준의 오메가-3가 실제로 전립선암을 유발할 수 있음을 발견했습니다. 그 연구에서 연구자들은 전립선암에 걸린 3,000명을 포함하여 14년 동안 48,000명의 남성의 식단을 분석했습니다. 식단에서 ALA 수치가 가장 높은 사람들은 전립선암이 가장 진행된 사람들이기도 했습니다[출처: Thompson ]. 다른 연구에서도 ALA가 전립선암 세포의 성장을 자극한다는 동일한 결론에 도달했습니다[출처: Erasmus ].

그러나 일부 전문가들은 아마씨가 아닌 ALA가 이러한 연구에서 범인으로 지목되었음을 지적합니다. 그들은 실험실에서 분리된 지방산과 관련된 테스트가 수천 가지의 다른 영양소를 포함하는 전체 식품에서 지방산을 섭취할 때 우리 몸이 어떻게 반응하는지 항상 반영하는 것은 아니라고 말하면서 결과에 이의를 제기합니다. [출처: 에라스무스 ].

현재로서는 논쟁이 계속되고 있습니다. 그러나 연구자들이 동의하는 사항인 아마씨와 피부 관리에 대해 알아보세요.

실례합니다

Duke University 연구의 수석 연구원은 인터뷰에서 원래 생선 기름을 연구할 계획이었으나 남성 피험자들이 " 트림을 하고 생선 맛이 난다고 한다"고 불평한 후 아마씨로 전환했다고 인정했습니다. [출처: Garvin ].

더 부드러운 피부를 원하세요? 더 맑은 안색? 아마씨 오일이 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 오메가-3 및 오메가-6 지방산은 모두 습진, 여드름 및 건선과 같은 피부 상태를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식단에서 이러한 지질을 적절히 공급하면 피부가 수분을 유지하고 적절한 양의 천연 오일을 생성하며 외부 자극 물질에 노출되는 것을 방지할 수 있습니다[출처: Benabio ].

필수 지방산은 세포막이 올바른 영양소를 들어오게 하고 나쁜 물질을 내보내는 역할을 하도록 하기 때문입니다. 이 시스템이 무너지면 세포에서 수분이 손실되어 건조하고 갈라지고 염증이 생기는 피부가 생깁니다[출처: Herbal Powers ].

오메가-3 지방산은 또한 두 가지 형태, 즉 염증을 촉진하는 호르몬과 염증을 억제하는 호르몬인 프로스타글란딘의 분비를 조절하여 피부를 보호합니다. 오메가-3 지방은 항염증("좋은") 프로스타글란딘의 효소 전구체를 생성합니다. 또한 아라키돈산과 같은 지질에서 염증성("나쁜") 프로스타글란딘 생성을 차단합니다[출처: First Vitality ].

따라서 세포 내 지방의 균형은 머리카락과 손톱뿐만 아니라 피부의 건강을 결정합니다. 이러한 이유로 아마씨와 같은 오메가-3 보충제를 섭취하면 균형을 유지하고 습진과 같은 것을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

아름다움을 추구하는 과정에서 여성은 남성보다 이러한 피부 문제로 더 자주 고통받는 경향이 있습니다. 여성은 필수 지방산을 제거하는 저지방 식단을 채택하는 경향이 있기 때문입니다. 아이러니하게도 이러한 지방은 건강하고 빛나는 피부를 갖는 가장 중요한 요소 중 하나입니다[출처: First Vitality ].

아마씨에 대한 자세한 내용은 다음 페이지의 링크를 참조하십시오.

미용을 위한 아마

피부 요법으로 아마씨 오일을 구두로 섭취하거나 국소적으로 적용할 수 있습니다(화장품 크림 또는 로션). 잘 알려진 아마씨 생산업체인 Barlean's는 오메가-3와 오메가-6 지방산의 이상적인 균형을 제공한다고 주장하는 달맞이꽃 오일과 아마씨를 결합한 보충제를 제조합니다[출처: First Vitality ].

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