꺼야 할 때를 "알고 있는" 가전제품이 많이 있습니다. 밥솥도 그 중 하나입니다. 드립 커피 메이커 의 물 가열 부분 (냄비 아래의 버너와 반대)은 또 다른 부분입니다. 자동 삶은계란 기계도 같은 방식으로 작동합니다.
이 모든 기기는 동일한 원리를 사용합니다. 가열된 용기에 물이 있고 물이 끓으면 용기는 일정한 온도를 유지합니다. 이 사실을 스스로 증명하기 위해 수행할 수 있는 두 가지 실험에 대해서는 냉장고 작동 방식 을 참조하십시오 .
해수면에서 물의 끓는 온도는 화씨 212도 또는 섭씨 100도입니다. 액체 상태의 물이 모두 증발하자마자(또는 밥솥의 경우 물이 모두 흡수되자마자 쌀), 용기 내부의 온도가 즉시 상승합니다. 기기에는 용기의 온도가 화씨 212도 이상으로 상승할 때 감지할 수 있는 온도 조절 장치가 있으며 자동 으로 꺼집니다.
다음은 흥미로운 링크입니다.
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- 커피 메이커 작동 방식
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