과일 준비 방법

매우 독창적이고 선구적인 예술가들조차도 동일한 간단한 기술을 사용하여 캔버스를 준비하거나 기본적인 시각 효과를 얻을 수 있습니다. 주방에서도 마찬가지다. 요리에는 많은 창의성과 개인적인 표현이 필요하지만, 레몬을 제스트하거나 체리를 쪼개는 것과 같이 전문가와 아마추어 모두에게 거의 동일한 몇 가지 기본 준비 단계가 있습니다.

이 기사에서는 다양한 과일을 준비할 때 유용할 몇 가지 기술을 단계별로 설명합니다. 다음 페이지에서 감귤 주스를 만드는 방법에 대한 팁으로 시작하겠습니다.

찾고 있는 사람이 아닌가요? 다음을 시도하십시오.

• 요리 : 이 유용한 기사에서 몇 가지 기본적인 요리 기술에 대해 자세히 알아보세요.
• 과일 나무 : 과일 나무 페이지에서 다양한 과일 나무와 일반적으로 자라는 위치를 찾아보십시오.

1. 감귤 주스 만드는 법
2. 감귤을 제스트하는 방법
3. 천도 복숭아를 구덩이에 넣는 방법
4. 체리 씨를 뿌리는 방법
5. 파파야를 준비하는 방법
6. 아보카도를 준비하는 방법

1. 도마에서 과일을 반으로 자릅니다. 칼끝으로 눈에 보이는 씨를 제거합니다.
   
   
   과일 이미지 갤러리
   

   칼 끝을 사용하여 씨를 제거하십시오. 더 많은 과일 사진을 참조하십시오 .

2. 시트러스 리머를 사용하거나 과일을 손으로 꽉 짜서 주스를 작은 유리나 접시에 짜내십시오. 주스에서 남은 씨를 제거하십시오.

   감귤 리머는 주스를 가장 많이 추출하는 데 도움이 됩니다 .

Zesting은 감귤류와 함께 사용되는 또 다른 일반적인 기술입니다. 다음 페이지에서 제스트하는 방법을 알아보세요.

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• 요리 : 이 유용한 기사에서 몇 가지 기본적인 요리 기술에 대해 자세히 알아보세요.
• 과일 나무 : 과일 나무 페이지에서 다양한 과일 나무와 일반적으로 자라는 위치를 찾아보십시오.

1. 한 손에는 과일을 들고. 다른 손으로 껍질의 착색된 부분을 제거합니다.
   
   
2. 스트립을 만들려면 야채 필러를 사용하십시오.
   

   풍미 스트립을 만들려면 야채 필러를 사용하십시오.

3. 더 작은 제스트 조각을 만들려면 제스터를 사용하십시오.
   

   더 좋은 풍미를 위해 풍미를 사용하십시오.

4. 특히 미세한 조각의 경우 상자 강판으로 껍질을 갈아줍니다.
   

   아주 좋은 풍미를 얻으려면 상자 강판이 필요합니다.

5. 어떤 방법을 사용하든 껍질의 가장 바깥쪽 층만 제거하고 쓴맛이 나는 흰색 속은 제거하지 않도록 주의하십시오.

열매를 따는 것은 어려운 작업이 될 수 있습니다. 다음 섹션에서 천도 복숭아 구덩이를 제거하는 방법을 알아보십시오.

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• 요리 : 이 유용한 기사에서 몇 가지 기본적인 요리 기술에 대해 자세히 알아보세요.
• 과일 나무 : 과일 나무 페이지에서 다양한 과일 나무와 일반적으로 자라는 위치를 찾아보십시오.

1. 천도 복숭아 줄기 끝에 칼날을 삽입하십시오. 구덩이까지 세로로 반으로 자르고, 썰면서 천도 복숭아를 돌립니다.
   
   
2. 칼날을 제거하십시오. 분리하기 위해 반을 비틀십시오.
   
   
3. 절단 칼 끝을 사용하여 천도 복숭아에서 구덩이를 제거하십시오. 버리다.

   조심스럽게 칼끝으로 구덩이 를 제거하십시오 .

체리는 레시피에 사용하기 전에 씨를 빼야 하는 또 다른 과일입니다. 다음 페이지에서 방법을 알아보십시오.

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• 과일 나무 : 과일 나무 페이지에서 다양한 과일 나무와 일반적으로 자라는 위치를 찾아보십시오.

1. 버찌의 끝부분에 "X"자 모양을 깎는 칼로 자릅니다.
   
   
2. 엄지와 검지로 체리 씨를 짜냅니다.

   체리에서 구덩이를 부드럽게 짜내십시오.

찾기가 더 어렵고 비용이 조금 더 들 수도 있지만 열대 과일은 다양한 눈부신 맛을 제공합니다. 다음 섹션에서 파파야를 준비하는 방법을 배우십시오.

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• 과일 나무 : 과일 나무 페이지에서 다양한 과일 나무와 일반적으로 자라는 위치를 찾아보십시오.

1. 도마에 파파야를 세로로 반으로 자른다. 큰 숟가락으로 씨를 퍼낸다. 버리다.
   
   
2. 파파야는 야채 필러나 깎는 칼을 사용하여 껍질을 제거합니다.

   야채 껍질 벗기는 칼이나 깎는 칼을 사용하여 파파야를 껍질을 벗기십시오.

다음 페이지에서 요리에 아보카도를 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

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1. 도마에 아보카도를 올려주세요. 칼을 줄기 끝에 삽입하십시오. 길이 방향으로 반으로 썰고 아보카도는 썰면서 뒤집는다.
   

   아보카도를 칼로 돌려 반으로 자릅니다.

2. 칼날을 제거하십시오. 양쪽을 비틀어서 분리합니다.
   

   아보카도 반쪽을 비틀어서 떼어냅니다.

3. 구덩이에 칼날을 누르십시오. 칼을 비틀어 아보카도에서 구덩이를 빼냅니다.
   

   아보카도 구덩이 안에 칼날을 넣고 빼냅니다.

4. 변색을 방지하기 위해 아보카도에 레몬 주스를 뿌린다.
   
   
5. 슬라이스의 경우 도마에서 아보카도를 세로로 반으로 자릅니다. 줄기 끝에서 시작하여 각 아보카도 조각에서 피부를 조심스럽게 벗겨냅니다. 원하는 크기로 썰어줍니다.
   
   
6. 아보카도를 으깨는 경우(아마도 과카몰리를 위해) 그렇게 정확할 필요는 없습니다. 큰 스푼을 사용하여 아보카도 고기를 껍질에서 퍼내기만 하면 됩니다.

이제 좋아하는 과일을 준비하는 방법을 알았으므로 메인 앙트레에서 디저트에 이르기까지 모든 종류의 요리법에 사용할 준비가 되었습니다.

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