과산화수소 (H 2 O 2 )는 약국에서 살 수 있는 것입니다. 당신이 구매하는 것은 3% 용액입니다. 즉, 병에 97%의 물과 3%의 과산화수소가 들어 있습니다. 대부분의 사람들은 그것을 방부제 로 사용합니다 . 방부제로서는 그다지 좋지는 않지만 베인 상처나 긁힌 자국을 씻어내기에는 나쁘지 않은 것으로 밝혀졌고 거품이 시원해 보인다.
거품이 나는 이유는 혈액 과 세포에 카탈라아제 라는 효소가 들어 있기 때문 입니다. 베거나 긁힌 부위에는 혈액과 손상된 세포가 모두 포함되어 있기 때문에 많은 카탈라아제가 떠다니고 있습니다.
카탈라아제가 과산화수소와 접촉하면 과산화수소(H 2 O 2 )를 물(H 2 O)과 산소 가스(O 2 )로 전환합니다.
Catalase는 초당 최대 200,000개의 반응 을 매우 효율적으로 수행합니다 . 거품에서 볼 수 있는 거품은 카탈라아제에 의해 생성되는 순수한 산소 거품입니다. 자른 감자에 약간의 과산화수소를 넣으면 같은 이유로 같은 일을 할 것입니다. 손상된 감자 세포의 카탈라아제가 과산화수소와 반응합니다.
과산화수소는 반응이 일어나도록 돕는 카탈라아제가 없기 때문에 병이나 피부에 거품이 일어나지 않습니다. 과산화수소는 실온에서 안정합니다.
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