Lasanha Cowboy de Trisha Yearwood é carnuda e deliciosa
Trisha Yearwood adora fazer lasanha. A estrela da Food Network gosta de dar uma reviravolta emocionante no tradicional prato de massa e até desenvolveu uma lasanha de café da manhã adorada por seu marido, Garth Brooks. Ela criou uma receita de caçarola de macarrão deliciosa e carnuda, perfeita para um jantar de férias ou uma refeição aconchegante de inverno.
Lasanha é uma caçarola universalmente amada
A lasanha é uma caçarola adorada, conhecida por uma base reconfortante de macarrão e queijo e assada até derreter.
É a preferida de crianças e adultos, que adoram a combinação de sabores que lembram os sabores de uma pizza . A lasanha enche, é relativamente fácil de montar e fazer, altamente adaptável e conserva-se bem. É também uma maca de dólar. Embora possa ser caro produzir, o número de pessoas que uma bandeja alimenta dividida pela quantidade total ainda é muito menor do que uma refeição em um restaurante.
Quais são os ingredientes da Lasanha Cowboy de Trisha Yearwood?
Os ingredientes da receita de Lasanha Cowboy de Trisha Yearwood não são diferentes de qualquer outra criação tradicional de lasanha.
Isso inclui azeite, carne moída, linguiça e calabresa para a parte carnuda do prato.
Em seguida, você também precisará de uma lata de tomate assado no fogo, uma adição que adiciona um pouco de sabor ao prato, bem como uma lata de extrato de tomate.
Quanto aos temperos, orégano moído é fundamental, sal, pimenta-do-reino, alho e cebola.
Por fim, você precisará de meio quilo de macarrão de lasanha, meio quilo de ricota e a mesma quantidade de mussarela, seguido de uma xícara de queijo parmesão.
Como fazer esta deliciosa e recheada caçarola de macarrão'
Primeiro, você deve fazer o molho de carne.
Em uma frigideira grande e pesada em fogo médio, adicione o óleo para aquecer - doure a carne moída e a linguiça. Não quebre muito a carne durante o cozimento. A ideia é ter grandes pedaços de carne nas camadas.
Em seguida, acrescente a calabresa, o tomate assado no fogo, a pasta, o orégano, o sal, a pimenta, o alho, a cebola e 2 xícaras de água. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por pelo menos meia hora para que os sabores se fundam.
Em seguida, pré-aqueça o forno a 350 graus.
Parboilize o macarrão de lasanha, o que significa cozinhá-lo com metade do que as instruções da embalagem indicam.
No fundo de uma panela de 9 por 13, adicione uma concha de molho. Em seguida, cubra com macarrão, seguido pelos queijos.
Repita o mesmo método até terminar com o macarrão de lasanha por cima.
Cubra com o molho restante e leve ao forno por cerca de 40 minutos, até que os lados estejam borbulhando e o queijo derreta.
Trisha's Southern Kitchen vai ao ar aos sábados ao meio-dia EST na Food Network.
A receita completa e o vídeo estão disponíveis no site da Food Network .
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