Mulher da Virgínia transforma a agitação do Facebook em um sucesso crescente de seis dígitos

Para Teyoshe Smith, fazer pastas de charcutaria para eventos familiares e amigos começou como um trabalho de amor. Mas à medida que o apetite por suas deliciosas exibições aumentou, Smith começou a vender suas criações no Facebook Marketplace em maio de 2022 e a aproveitar os intervalos para almoço em seu trabalho diário como gerente de projeto na Capital One para entregá-las aos clientes em Richmond, Virgínia.

Não demorou muito para que Smith se encontrasse em uma situação paralela de sucesso. Seu negócio, Bite by Bite & Co., rendeu US$ 84.000 nos primeiros sete meses e levou Smith a deixar o emprego para seguir seu negócio em tempo integral em maio de 2023.

Hoje em dia, o Bite by Bite superou a cozinha de Smith, operando em uma loja em Richmond e em uma cozinha comercial em Atlanta. Com mais de 11.000 seguidores no Instagram , os negócios estão crescendo, gerando receitas de US$ 379.000 no ano passado, segundo a CNBC . Smith planeja abrir mais duas franquias ainda este ano.

Mas Smith diz que a chave do seu sucesso é muito mais do que uma apresentação bonita. Ela faz tudo o que pode para se destacar da concorrência, inclusive preparando molhos e pastas com ingredientes frescos e criando maneiras inovadoras de economizar tempo na preparação de eventos.

“A maioria das charcutarias leva duas ou três horas para montar essas mesas compridas em cada local, porque é preciso descarregar todas as carnes, queijos, refrigeradores, todo esse drama. Conseguimos placas personalizadas, de até 3 metros de comprimento, para que possamos fazer todo o trabalho pesado em nossa própria cozinha”, disse Smith à CNBC. “Depois, quando chegarmos à configuração, serão apenas 30 minutos. E não estamos pairando sobre nossos clientes.”

Mais importante ainda, Smith diz que confiar em sua própria intuição empresarial a ajudou a se tornar uma empreendedora de sucesso.

“As coisas estavam acontecendo organicamente e caindo no meu colo. Se as coisas estão funcionando, prefiro continuar até encontrar um obstáculo”, disse ela. “No fundo, adoro receber, adoro hospedar, adoro proporcionar a todos uma boa experiência.”