Qual foi a coisa mais impressionante que você comeu recentemente?
Respostas
Odeio dizer isso, mas fiquei impressionado com o sanduíche de frango picante do McDonalds.
Isso não quer dizer que foi ótimo, mas eu tinha expectativas muito baixas. Eu não tinha comido McDonalds além do sanduíche de peixe (motivos emocionais pessoais, não de qualidade), mas outro dia tive que comer no Mac para amigos, e Eu peguei o frango picante. Fiquei impressionado por não odiar tanto quanto pensei que odiaria.
Dito isto, as batatas fritas estavam encharcadas e exatamente tão ruins quanto eu esperava.
Também é impressionante que eu consiga um sanduíche por US$ 2 e fico bastante enjoado por não querer comer mais. Se fosse outra coisa, eu teria que gastar mais para comer mais.
Nunca estive tão satisfeito como depois de almoçar com uma faxineira argentina.
Permita-me explicar.
Na década de 1980, eu estava na universidade e fui o primeiro da minha família a contemplar tal coisa. Foi solitário. Minha faculdade estava cheia de pessoas chamadas Allegra e Uxor (na verdade), cujas atividades de lazer preferidas incluíam jogar pãezinhos uns nos outros e cortar tampas de garrafas de champanhe com o sabre cerimonial de Pater. Sim, fiquei abandonado em um lugar onde até os faxineiros eram mais elegantes do que eu. E eu deveria saber, porque durante todo o meu primeiro ano eles foram praticamente as únicas pessoas com quem conversei.
Uma dessas faxineiras era uma mulher chamada Natalia, que veio da Argentina. Ela era formada em agronomia e estava começando do zero na Inglaterra, fazendo todos os empregos que conseguia e ao mesmo tempo melhorando seu inglês. Tornei-me a sua referência para explicações sobre fenômenos opacos, como por que os cafés tradicionais britânicos eram chamados de ' colheres gordurosas ' e o significado de frases enigmáticas como “ Não sou tão verde quanto pareço repolho ”.
Um dia, Natalia conseguiu um emprego na sua área de atuação. Para comemorar, ela me convidou para almoçar na casa de um de seus amigos e conterrâneos, que, segundo ela, conseguiu uma carne bovina de primeira qualidade lá de casa. “Vamos comer um churrasco Argentino ”, ela me disse. Sorri feliz, imaginando alguns hambúrgueres e talvez uma ou duas costelas. Eu gostava de hambúrgueres e costelas e quase nunca os comia porque estavam muito além do meu orçamento.
Amanheceu o dia do nosso almoço. Foi um sábado. Coloquei meu jeans mais justo e fui até o endereço que Natalia me deu para o meio-dia. Ao chegar, fui recebido por uma visão como esta:
Havia mais uma grelha, carregada assim:
Sobre a mesa havia uma tigela de salada. Parecia que isso era comida suficiente para quatro de nós.
Sentei-me à mesa, onde Natalia me serviu um copo de excelente vinho tinto. Eduardo, fornecedor deste bacanal de carne fina, iniciou imediatamente o que viria a ser uma esteira rolante quase constante de gado habilmente carbonizado. Pedaços deliciosos chegavam ao meu prato em intervalos ligeiramente imprevisíveis, e meu dever era consumir cada um antes da chegada do próximo e depois engoli-lo com um gole de vinho tinto. Sempre que eu diminuía a velocidade ou parava, a esteira continuava e meu prato ficava congestionado. Não havia nada a fazer senão continuar comendo em um ritmo inteligente.
À uma e meia, desabotoei o primeiro botão da minha calça jeans. Por volta das quatro e meia, o zíper migrou espontaneamente para baixo e estava se esforçando em sua extensão mais baixa. Por volta das seis horas, parei de olhar para o meu traje e parei de pensar em qualquer coisa que não fosse acompanhar a máquina de carne de movimento perpétuo. Com os olhos cheios de lágrimas de fumaça, observei a salada murchar na tigela. Nunca houve tempo para estender a mão e me ajudar com isso. Eu não poderia pedir que fosse aprovado porque estava mastigando constantemente.
Às nove horas chamei um táxi para casa. Deveria ter sido uma ambulância. Tentei me sentar direito no banco de trás, mas continuei tombando como um carvalho derrubado.
Não estou brincando, fiquei desconfortavelmente cheio por quatro dias inteiros. Fiquei na cama o dia todo no domingo, tomando chá de hortelã e choramingando. Eu não poderia ir à sessão de laboratório ou às palestras de segunda-feira porque meu abdômen permanecia tão cheio de carne bovina que nenhuma das minhas roupas conseguia prendê-lo.
Agora vem a parte que você definitivamente não deveria ler se for de alguma forma sensível ou decoroso em relação às funções corporais. Não diga que não avisei.
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Na terça-feira finalmente fiz cocô, o primeiro desde o fatídico dia da carne. A bosta não iria fluir. Tive que fazer, digamos, arranjos alternativos para a sua eliminação. Ao fazer isso, notei que minhas fezes continham partículas de carne bovina não digerida.
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Na quinta-feira, consegui colocar canja de galinha na boca, estremecendo neurastenicamente. Também dei uma caminhada lenta pelo terreno da faculdade, apoiando minha barriga ainda dilatada com as duas mãos.
Na sexta-feira eu estava quase de volta ao normal, capaz de me sentir alegre com a perspectiva de uma batata frita com feijão cozido e queijo. Mas durante os dez dias seguintes tive que usar saquinhos e deixar os botões inferiores do meu jaleco furtivamente abertos.
Então, respondendo à sua pergunta, o prato mais recheado que já comi foi o churrasco argentino . Foi incrível. Eu nunca tinha visto cortes de carne assim antes, e não os vi desde então, nem mesmo em um braai sul-africano .
Só entre você, eu e o portão, não tenho certeza se conseguiria vê-los novamente.