Sneak Peek exclusivo de 'Bar Rescue' revela sujeira chocante e bolor preto - 'Você vai matar alguém', Jon Taffer explode
O profissional do reality show Bar Rescue, Jon Taffer, viu alguns doozies, mas o que ele encontra em um próximo episódio quase o deixa sem palavras.
Taffer utiliza seus mais de 30 anos de experiência na indústria para ajudar a dar aos estabelecimentos falidos uma última chance de sucesso antes que seja tarde demais. Ele viaja pelo país para cidades na Califórnia, Colorado, Carolina do Norte e Idaho para tentar trazer mudanças, mas é claro que não sem algum conflito.
Desta vez, ele espera que o dono do bar aja rápido – caso contrário, a violação do código de saúde pode acabar com mais do que apenas fechar o bar.
Investigação de 'Bar Rescue' de Jon Taffer revela mofo negro
Em um clipe de prévia compartilhado com o Showbiz Cheat Sheet, Taffer se encontra com o novo dono de um bar. Ele vai para a cozinha e imediatamente encontra uma estação de fritura suja. Ele parece chocado, perguntando se a estação já foi limpa. “Acabei de limpá-lo há cerca de duas semanas”, responde um funcionário.

“Não, não são duas semanas”, responde Taffer balançando a cabeça. “Você não limpou isso duas semanas atrás, cara. Eu não compro.”
Ele vai até a máquina de gelo e Taffer fica chocado quando olha para dentro. Ele arrasta um pano branco pela parte superior da máquina e produz detritos verdes e pretos. “É mofo preto”, ele diz ao dono do bar. “Na sua máquina de gelo. Você vai matar alguém.
Funcionários e clientes ficam chocados quando descobrem o mofo preto
A resposta do proprietário à revelação do mofo preto? "Acabei de limpar isso", diz ele parecendo exasperado. Mas Taffer exige que ele olhe dentro da máquina, acrescentando: “Isso não foi apenas limpo! Olhe lá em cima, você vê isso? O proprietário concorda com a inspeção.
Preocupado que alguém fique doente, Taffer vai até a área de jantar do bar, alertando funcionários e clientes para evitar beber qualquer coisa. “Isto é mofo na sua máquina de gelo”, diz ele aos funcionários, mostrando-lhes a amostra. Enquanto isso, os clientes sentados nas proximidades parecem chocados e preocupados.
“Toda a máquina de gelo, todo o fundo está cheio disso, não é?” Taffer continua.
O proprietário ainda insiste que acabou de limpar a máquina de gelo.
Irritado, Taffer diz: “Você verificou? Porque isso não foi literalmente apenas limpo!”
Proprietário de 'Bar Rescue' está perdendo US$ 20.000 por mês, revela Jon Taffer
Taffer continua sua investigação atrás do bar e explode ao ver condimentos no balcão: “Por que eles estão aqui? Não diz para refrigerar? Um funcionário concorda e diz que eles refrigeram as garrafas à noite.
“Isso vai pegar bactérias e mofo também!” Taffer diz batendo a garrafa no bar.
Ele se volta para outra prática questionável. “Por que estamos usando latas de refrigerante?” Ele pensa. “Não tem uma pistola de refrigerante aqui atrás?” As câmeras piscam para uma pistola de refrigerante nas proximidades.
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Infelizmente, a pistola de refrigerante não funciona e o proprietário explica o porquê. “Nunca fiz o acompanhamento para conectá-lo”, admite o dono do bar.
Taffer lembra ao proprietário que a empresa de refrigerantes consertará para ele. E então desfere o seguinte golpe: “Então você está despejando refrigerante nisso, que custa quatro vezes mais do que custa lá fora. Estou impressionado com isso. Estou impressionado com o fato de que você pode perder $ 200.000. $ 20.000 por mês você está perdendo e não aprendeu porra nenhuma!”
Taffer pode salvar esta barra da extinção?
Sintonize para um episódio selvagem quando Bar Rescue vai ao ar no domingo às 22:00 ET na Paramount Network.