Starbucks culpa alimentação saudável pela queda nas vendas de Frappuccino
Pode não ter sido o truque idiota de adivinhação que fez com que o recente Crystal Ball Frappuccino da Starbucks quebrasse e queimasse (embora provavelmente não tenha ajudado). A Newsweek relata que a Starbucks está apontando para a cultura “saudável” de hoje como o motivo da queda nas vendas de Frappuccino. Afinal, quem realmente precisa de um chantilly de 400 calorias por US $ 4, com uma tonelada de açúcar e poucos nutrientes? Não eu, irmão.
A Newsweek disse que durante uma apresentação para investidores nesta semana, “a Starbucks acusou as tendências de 'saúde e bem-estar' de causar uma queda de 3% nas vendas de Frappuccinos, bebidas que geralmente contêm mais açúcar e calorias do que qualquer bebida do menu.” Enquanto Frappuccinos estreou com 11 por cento das vendas da Starbucks, eles finalmente atingiram o pico de 17 por cento e agora caíram de volta para a porcentagem mais baixa. O CEO da Starbucks, Kevin Johnson, descreveu-as aos investidores como "bebidas mais indulgentes - mais rica em açúcar, mais calorias". A rede está procurando algumas opções de baixo teor de açúcar.
Uma rápida olhada nas contagens de calorias do F rappuccino revelam algumas estatísticas definitivamente altas: Um leite integral Caramel Cocoa Cluster de 16 onças tem 440 calorias, 69 gramas de açúcar e 17 gramas de gordura. Um Red Velvet Cake Crème Frappuccino semelhante chega a 480 calorias, 70 gramas de açúcar e 18 gramas de gordura. Claro, você pode reduzir alguns desses números usando leite desnatado ou jogando o creme chantilly. Ou você pode conseguir um quarto de quilo com queijo no McDonald's por 530 calorias - uma dose mais completa por seus $ 4.