Завтрак - одна из немногих вещей на планете, от которой может отстать каждый из любой страны. Независимо от того, будет ли ваш первый прием пищи в день тарелкой хлопьев или фиолетово-фиолетовыми блинами из экзотических клубней , завтрак станет отличным объединителем.
Но вернемся к хлопьям. В детстве вы, вероятно, любили два вида хлопьев: суперсладкие хлопья с игрушками внутри и, конечно же, Cheerios. Если вам посчастливилось есть последнее каждое утро, вы не понаслышке знаете, что это одна из тех злаков, которые вы не сможете перерасти. Вероятно, это была первая крупа, которую вы когда-либо пробовали, и вполне может быть последняя крупа, которую вы когда-либо ели.
Так откуда же возникла эта классическая каша и как она приобретает такую форму? Читайте ответы, а также дополнительную информацию о Cheerios, знаете ли, для тех из нас, кто просто не может отказаться от своей одержимости одними из лучших сухих завтраков.
1. Они существуют с 40-х годов.
Правдивая история! Cheerios дебютировали в мире в 1941 году, когда физик, работавший на General Mills по имени Лестер Борхардт, разработал машину для надувания овса. Компания хотела продукт, который будет конкурировать с пшеничными и кукурузными хлопьями. Эти популярные злаки были сделаны из кукурузы, но General Mills делала Cheerios из овса.
2. Первоначально их называли «болельщиками».
Поскольку General Mills использовала овес вместо кукурузы для своих новых хлопьев, она продавала это в своем названии - Cheerioats . Но затем Quaker Oats заявила, что использование слова «овес» является нарушением прав на товарный знак , поэтому General Mills изменила название хлопьев для завтрака на просто Cheerios в 1945 году. В любом случае название Cheerios играет на O-образной форме воздушных овсяных хлопьев намного лучше, чем Cheerioats.
3. Они почти не имели O-образной формы.
Знаковая форма O, которую мы теперь знаем, не всегда входила в план. Фактически, согласно General Mills, компания протестировала более 10 форм и размеров, пока не остановилась на культовом Cheerio. Но хлопья несколько раз отклонялись от этой формы. В честь тысячелетия Cheerios представил Millenios , хлопья со вкусом коричневого сахара с крошечной цифрой 2 в дополнение к знакомым буквам O, чтобы вы могли легко написать 2000. А совсем недавно, в честь Национального месяца здоровья сердца в феврале 2020 года. , General Mills добавила сердечки в рецепты Honey Nut Cheerios и оригинальные Cheerios.
4. Honey Nut Cheerios не был первым «фланкером»
За три года до того, как в 1979 году была представлена любимая Cheerios с орехами и медом, General Mills выпустила Cheerios с корицей в 1973 году . Это был первый официальный «фланкер» бренда (фланкеры - это различные разновидности Cheerios, доступные в магазинах). «С Cinnamon Nut Cheerios мы прекратили выпуск продукта, который годился бы на год или два, но мы не хотели, чтобы первый фланкер Cheerios потерпел неудачу», - сказал Тед Кашмор, директор по маркетингу семейства хлопьев Big G в 1970-х годах, сказал в блоге General Mills. «Хлопья не имели достаточно широкого вкусового профиля, поэтому вместо того, чтобы изменять формулировку, мы решили начать все сначала, чтобы посмотреть, сможем ли мы генерировать новые и лучшие идеи». Всего несколько лет спустя, в 1979 году, компания выпустила чрезвычайно успешный Honey Nut Cheerios. Но, несмотря на название, Honey Nut Cheerios не содержит орехов . Рецепт был обновлен в 2006 году заменить молотый миндаль с миндальным ароматизатором.
5. И это не единственный «фланкер».
Cheerios с медом и орехом, возможно, самый популярный из фланкеров Cheerios, но он далеко не единственный. Вот лишь несколько других доступных: тосты с кокосовыми чирио, черничные чирио, кленовые чирио, овсяные хлопья Cheerios, персиковые чирио, мультизерновые чирио, яблочно-коричные чирио, шоколадные чирио, фруктовые чирио, замороженные чирио, чирио с банановыми орехами, овсяные хлопья с чирио. , Овсяный мёд, чирио с шоколадным арахисовым маслом, чирио с корицей, мёд и орехи чириос со смешанным хрустом, батончики с медом и орехами, чирио с тыквенными специями и ягодные чирио. Ух ты!
6. Первым талисманом Cheerios была Чири О'Лири.
Ее имя? Чири О'Лири . Она появлялась в мультипликационной рекламе в 1940-х годах - многие на обратной стороне коробок Cheerioats - до того, как анимационный фильм « Ребенок и Сью из Cheerios » стал главными сторонниками хлопьев в 1950-х и 60-х годах. Но на этом коммерческая поддержка крупы не закончилась. General Mills уже спонсировал мега-хитовое радио-шоу «Одинокий рейнджер» в начале 40-х годов, и это продолжалось вплоть до 1950-х годов с Cheerios. В течение 1960-х Cheerios объединил свои усилия с Рокки и Буллвинклем, чтобы продолжать обращаться к детям. А в более современное время такие суперзвезды, как Ашер и член Зала славы NASCAR Ричард Петти, даже продемонстрировали свою поддержку зерновых в рекламе.
6. Cheerios отказался от глютена в 2015 году.
Да ... Cheerios делают из овса, а овес не содержит глютена . Но чтобы соответствовать строгим требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов по добавлению на коробки этикетки без глютена, General Mills пришлось разработать способ отсортировать мизерное количество пшеницы, ржи и ячменя, которое неизбежно привело бы к заражению овса на заводе. ферма или во время транспортировки. Поэтому компания разработала систему, которая может просеивать миллионы фунтов овса каждый день, чтобы гарантировать, что каждые 15 000 зерен овса содержат не более одного зерна пшеницы, ячменя или ржи. После измельчения овса в муку его снова проверяют на глютен, прежде чем загружать в специальные грузовики и железнодорожные вагоны, не содержащие глютен.
7. Почему это первая пища ребенка из пальца
Какой родитель не дал своему малышу горсть Cheerios? Еда из пальца, кажется, является идеальным выбором для младенцев, которые только учатся кормить себя. Так что же делает эти хлопья такими идеальными ? Форма идеально подходит для того, чтобы эти крошечные пальцы хватали и поднимали. Кроме того, поскольку они пухлые и имеют уникальную форму буквы O, они легко растворяются, и их не нужно жевать, а это означает, что они с меньшей вероятностью вызовут удушье.
8. Как они получают эту фирменную форму
Если вы когда-нибудь задумывались, как они делают эти крошечные дырочки в середине каждого маленького Cheerio, вы не одиноки. На самом деле это довольно простой процесс. После того, как тесто смешано, оно проходит через вырез, который формирует из него культовую букву O. Эти свежие тесто Cheerios затем сушат и подают в так называемый пистолет для выдувания , где они вздуваются и поджариваются. Довольно крутая штука.
ТЕПЕРЬ это круто
4 августа 2020 года Cheerios пожертвовал 1,3 миллиона долларов на национальную кампанию No Kid Hungry , направленную на искоренение детского голода в Америке, в ответ на беспрецедентную пандемию коронавируса. Cheerios также сотрудничал с американским телеведущим и чирлидером Джерри Харрисом, который покажет фанатам, как они могут присоединиться к Cheerios и No Kid Hungry, чтобы помочь покончить с детским голодом.