Сегодня 21:17, вторник, и вы только что поняли, что завтра утром дети не завтракают ни молоком, ни яйцами , а на школьные обеды - хлебом. И если вы будете честны с собой, этот недоделанный рулон туалетной бумаги может не протянуть всю ночь. Пришло время отправиться в магазин.
Теперь у вас есть выбор. Ближайший продуктовый магазин находится в 25 минутах ходьбы, а Walmart - еще дальше. Если вы едете в любой из них в этот час, вы не будете дома и не будете спать до 11 часов. Но как насчет того нового долларового магазина, который они открыли на улице? У них вообще есть еда в этих вещах? Если они это сделают, вы можете завершить эту поездку по магазинам за 25 минут.
Итак, вы решаете, что долларовый магазин - лучший вариант, и внутри вас удивляет выбор. Он крошечный и забит до жабр, и на самом деле есть немного еды. Вы не узнаете бренды и чувствуете себя немного забавно, покупая восемь бутылок объемом 16 унций (473 миллилитра) молока, но каждая стоит всего доллар. По пути к проходу с туалетной бумагой вы проходите мимо секции игрушек, простыней и поздравительных открыток, что полезно, потому что день рождения вашей мамы был вчера.
Работает только один кассир, так что ждать немного долго - похоже, половина ваших соседей здесь - но общий счет меньше 30 долларов, и вы вернетесь домой до 22:00.
Добро пожаловать в экономику долларового магазина. Долларовые магазины резко выросли во время Великой рецессии и продолжали расширяться во время восстановления. Сейчас в Соединенных Штатах есть магазины стоимостью более 30 000 долларов . Это больше мест, чем Walmart, Walgreens, CVS, Costco, Kroger и Home Depot вместе взятые. Когда-то широко критиковавшиеся как розничные стервятники, охотящиеся на сельскую и городскую бедноту, живущую в продовольственных пустынях, долларовые магазины теперь могут похвастаться более разнообразной клиентурой, включая обеспеченных миллениалов .
Но почему модель долларового магазина оказалась настолько успешной? И как компания вообще зарабатывает на продаже таких дешевых вещей?
Демографические данные долларового магазина
Две крупнейшие сети долларовых магазинов, Dollar General и Dollar Tree (которой принадлежит Family Dollar), блестяще справились с демографическими данными, не охваченными услугами. Например, компания Dollar General построила 75 процентов своих магазинов в небольших сельских городках с населением менее 20 000 человек и определяет новые места в районах, удаленных от ближайшего супермаркета или супермаркета на расстояние от 15 до 20 миль (от 24 до 32 километров). продуктовый магазин. Family Dollar ориентирована на городских покупателей и покупателей с низким доходом, а Dollar Tree - на покупателей со средним доходом из пригородов.
Расширяя предложения долларовых магазинов, включая больше продуктов питания, бытовых чистящих средств, товаров для здоровья и красоты, бумажных изделий и других «расходных материалов», долларовые магазины позиционируют себя как совершенно новую категорию покупок, называемую поездкой «заполнить» . В приведенном выше примере - когда уже поздно и вам нужно несколько вещей, но вы не хотите ехать до продуктового магазина - это классический рецепт поездки для заправки, и долларовые магазины напали, чтобы удовлетворить эту потребность.
Мало того, что распространение долларовых магазинов подпитывает этот новый тип покупательского поведения, но и появление нового долларового магазина часто убивает местных конкурентов, таких как продуктовый магазин в маленьком городке, что означает еще больше клиентов и прибыль для долларового магазина. .
Поскольку список покупок для поездки состоит всего из нескольких предметов, общий счет в долларовом магазине обычно довольно низкий. А поскольку многие товары в долларовом магазине по-прежнему продаются по одному доллару каждый, возникает соблазн подумать, что покупка в долларовом магазине должна быть более выгодной сделкой, чем покупка в местном продуктовом магазине или розничном магазине больших ящиков, таком как Walmart. Но всегда ли это правда?
Долларовые магазины всегда выгоднее?
Согласно анализу The Guardian и The Washington Post , оплата 1 доллара за бутылку молока объемом 16 унций в долларовом магазине эквивалентна оплате 8 долларов за полный галлон, что дороже, чем необычные органические продукты в Whole Foods. Точно так же мешок изюма за 1 доллар в долларовом магазине весит всего 4,5 унции (128 граммов), в то время как мешок 72 унции (2 килограмма) из магазина с большими коробками стоит 10,50 долларов, или на 52 процента меньше за унцию.
Уменьшая размеры упаковки, долларовые магазины могут обходиться без взимания гораздо большей платы за объем, что является одной из основных стратегий, которые долларовые магазины используют для получения максимальной прибыли от каждой продажи. Тот факт, что вы заплатили всего 1 доллар за рулон алюминиевой фольги , не означает, что это выгодная сделка. Этот рулон за 1 доллар имеет длину всего 15 футов (4,5 метра), в то время как Walmart продает рулон длиной 75 футов (23 метра) за 4,06 доллара, что эквивалентно более 18 футов за доллар. (Конечно, если финансы ограничены, возможно, вы предпочтете заплатить 1 доллар за 15 футов фольги, а не 4,06 доллара за 75 футов.)
Согласно данным за 2012 год , Dollar Tree получила 35 центов прибыли на каждый доллар выручки по сравнению с 24,1 центами за доллар в Walmart .
Покупки в долларовом магазине - это без излишеств, и это не случайно. Благодаря тому, что магазины остаются небольшими, а количество сотрудников минимальным, долларовые магазины могут конвертировать большую часть продаж в прибыль.
Долларовые магазины по праву называют ритейлерами с «маленькими коробками». Типичная площадь универмага Dollar General составляет 7 400 квадратных футов (687 квадратных метров) по сравнению с 178 000 квадратных футов (16 537 квадратных метров) для среднего супермаркета Walmart. И хотя долларовые магазины забиты товарами от пола до потолка, типичные долларовые магазины продают только 10 000 артикулов (отдельные коды позиций, называемые «складскими единицами»), в то время как в среднем Walmart продается около 90 000 артикулов . Эти товары стоимостью 10 000 долларов выбираются для получения максимальной прибыли, подчеркивая долгий срок хранения, нестандартные размеры и небольшую упаковку.
Долларовым магазинам не нужно много сотрудников, что опять же значительно снижает накладные расходы. В типичном долларовом магазине работает восемь или девять человек по сравнению с 14 сотрудниками в независимом продуктовом магазине такого же размера. Заработная плата в таких магазинах, как Dollar General , конкурентоспособна по сравнению с крупными розничными торговцами.
Будущее долларовых магазинов
Однако не каждая сеть долларовых магазинов была чрезвычайно прибыльной, и сектор долларовых магазинов продолжает развиваться. В марте 2019 года Dollar Tree объявила, что закрывает 390 магазинов Family Dollar и реконструирует 1000 других, чтобы включить в них больше морозильных и холодильных секций и даже продавать алкоголь. Продажи в магазинах Family Dollar падают по сравнению с Dollar Tree и Dollar General, которые продолжают процветать даже в условиях сильной экономики.
Dollar Tree - единственный крупный бренд долларовых магазинов, который придерживается своей первоначальной ценовой политики, продавая почти все за доллар. Группа акционеров-активистов оказывала давление на Dollar Tree, чтобы она изменила свою политику, ссылаясь на инфляцию и постепенное увеличение стоимости производства этих продуктов за 1 доллар. Пока руководители Dollar Tree придерживаются своего (ценового) оружия.
По мере того, как долларовые магазины продолжают расширять свои предложения и более напрямую конкурировать с продуктовыми магазинами, аптеками и крупными розничными торговцами, они могут эволюционировать, чтобы выглядеть и чувствовать себя больше как мини-Walmarts, чем раздутые винные погреба.
Еще больше информации
Статьи по Теме
- Советы по покупкам в комиссионных магазинах
- 10 продуктов торговой марки, которые совпадают с именными брендами
- 10 предметов, которые вы всегда должны покупать универсальные
Источники
- Бурштынски, Джессика, «Dollar Tree закроет до 390 магазинов Family Dollar, сообщает об убытках в 2,3 миллиарда долларов». CNBC. 6 марта 2019 г. (18 марта 2019 г.) https://www.cnbc.com/2019/03/06/dollar-tree-to-close-up-to-390-family-dollar-stores-this-year. html
- Данцингер, Памела. «Станут ли долларовые магазины концом местной американской розничной торговли?» Forbes. 30 декабря 2018 г. https://www.forbes.com/sites/pamdanziger/2018/12/30/will-dollar-stores-be-the-end-of-local-american-retail-ilsr-seems- to-think-so / # 24001b2b6194
- Бурштынский Касперкевич, Яна. «Dollar General предложит сотрудникам больше часов, чтобы оставаться конкурентоспособными». Хранитель. 15 марта 2015 г. (18 марта 2019 г.) https://www.theguardian.com/business/2015/mar/15/dollar-general-hours-employees-pay
- Донауэ Мари и Митчелл, Стейси. «Долларовые магазины нацелены на неблагополучные городские районы и небольшие города». Институт местной самообеспеченности. 6 декабря 2018 г. (18 марта 2019 г.) https://ilsr.org/dollar-stores-target-cities-towns-one-fights-back/
- Мейершон, Натаниэль. CNN "Почему доллар в целом процветает даже в условиях горячей экономики". 30 августа 2018 г. (19 марта 2019 г.) https://money.cnn.com/2018/08/30/news/companies/dollar-general-dollar-tree-walmart-target-economy/index.html
- Зальцман, Ави. «Активный инвестор трясет долларовое дерево». Бэрронс, 7 января 2019 г. (18 марта 2019 г.) https://www.barrons.com/articles/activist-investor-seeks-changes-at-discount-chain-dollar -дерево-51546881806
- Шульберг, Уоррен. "Являются ли долларовые магазины истинными разрушителями?" Forbes. 22 июля 2018 г. (18 марта 2019 г.) https://www.forbes.com/sites/warrenshoulberg/2018/07/22/are-dollar-stores-the-true-retail-disrupters/#2843efd77a6e