Перемешайте протеиновый порошок. В городе появилась новая пищевая добавка - хлорофилл, лучший друг матери-природы. Да, этот пигмент зеленых растений, стимулирующий фотосинтез, о котором вы узнали на уроках естествознания, теперь является основным продуктом в некоторых кругах пищевых добавок благодаря его предполагаемым способностям борьбы с раком, против старения и очищения кожи.
«Добавки хлорофилла популярны из-за высокого содержания в них антиоксидантов. Антиоксиданты содержатся в цветных пигментах фруктов и овощей, поэтому практически все врачи и диетологи соглашаются« съесть радугу », чтобы получить пользу от этих антиоксидантов», - говорит Диана Гариглио. -Клелланд, зарегистрированный диетолог в Balance One Supplements по электронной почте. «Хлорофилл придает растениям зеленый цвет, поэтому вполне логично, что извлечение его антиоксидантных свойств стало популярным».
Хлорофилл присоединяется к списку добавок растительного происхождения на рынке, от вариантов комплекса витаминов B до порошка конопляного протеина. Но почему бы просто не есть больше овощей, чтобы добиться максимального содержания хлорофилла? Во-первых, многие люди просто не получают достаточного количества листовой зелени в своем рационе, поэтому добавки с хлорофиллом рассматриваются как быстрый и простой способ решить эту проблему, хотя некоторые эксперты предостерегают от этого.
«Хотя есть некоторые исследования, которые указывают на то, что добавки хлорофилла могут иметь преимущества (например, улучшение угрей, замедление роста опухоли в исследованиях на животных), не используйте эти добавки в качестве замены употребления большого количества фруктов и овощей в рационе», - говорит зарегистрированный диетолог Аманда А. Костро Миллер, член консультативного совета веб-сайта Smart Healthy Living. «Вы можете получить хлорофилл в его естественной форме из шпината, пырей и других зеленых овощей».
Хотя часто предпочтительнее прямо из источника, беспокойство о проблемах поглощения иногда побуждает людей принимать альтернативу. «Хлорофилл, принимаемый в виде добавок в виде хлорофиллина, более концентрирован в антиоксидантах и с меньшей вероятностью разлагается в системе желудочно-кишечного тракта, прежде чем попадет в кровоток», - объясняет Гариглио-Клелланд.
Как упоминал Гариглио-Клелланд, хлорофиллин - это полусинтетический водорастворимый вариант встречающегося в природе хлорофилла. Однако вместо магния хлорофиллин содержит медь . Добавки хлорофилла уже давно доступны в виде таблеток, капель, спреев, порошков или капсул. Однако на волне популярности хлорофилла находятся новые продукты, такие как хлорофилловая вода , которая позиционируется как очищенная вода на растительной основе, насыщенная витаминами.
Хотя многие поклонники хлорофиллина будут восхвалять эту добавку с крыш, ее еще предстоит изучить на людях в широком масштабе и в рецензируемой форме. Фактически, существующие исследования ограничены животными или небольшими по объему. Однако это не значит, что результаты неинтересны. Это известное «внутреннее дезодорирующее средство» с 1940-х годов, когда врачи заметили, что хлорофиллин уменьшает запах из зловонных ран. В результате врачи начали давать добавку пациентам с илеостомиями и колостомиями, чтобы уменьшить связанные с ними запахи. (Небольшое японское исследование 2016 года, похоже, подтвердило это исследование.Исследования на животных 1940-х годов также показывают, что хлорофиллин может замедлять рост бактерий и даже ускорять заживление.
Несмотря на ограниченные убедительные доказательства пользы для людей, хлорофиллин, похоже, не имеет многих побочных эффектов. «Хотя это обычно считается безопасным, единственными известными потенциальными побочными эффектами жидкого хлорофилла являются проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как диарея», - говорит Гариглио-Клелланд. «Поскольку он не изучался во время беременности, лучше спросить своего врача о начале приема этой добавки, если вы беременны или кормите грудью», - добавляет она, отмечая, что обычная доза хлорофилла составляет от 100 до 300 миллиграммов в день, разделенных на три. дозы.
Как и при добавлении любых лекарств или добавок в репертуар, стоит проявлять осторожность, тем более что добавки хлорофиллина не регулируются государством. «Если вы хотите попробовать добавки с хлорофиллом, сначала посоветуйтесь со своим врачом или фармацевтом», - говорит Костро Миллер. «Могут быть определенные лекарства, которые могут взаимодействовать с высокими дозами добавок».
Теперь это круто
Хотите получить преимущества хлорофилла, но не решаетесь платить за дорогие добавки? Попробуйте этот рецепт, чтобы самостоятельно приготовить хлорофилл дома, используя только воду и петрушку!
