Список исторических противостояний длинен и легендарен. Бэтмен против Супермена. Конг против Годзиллы . Мытье посуды или мытье рук? Хорошо, возможно, последний не такой насыщенный, как другие, но у людей все еще есть твердые мнения о том, кто должен победить.
Многие люди моют посуду вручную, когда есть совершенно хорошая посудомоечная машина . Часто это происходит потому, что современные удобства кажутся необязательными и расточительными. В конце концов, посудомоечные машины требуют много воды и энергии для работы, верно? Так почему бы просто не заниматься своими руками и при этом чувствовать себя хорошо?
Расслабиться. Это тот случай, когда более легкая альтернатива на самом деле лучше.
«Существует распространенное заблуждение, что посудомоечная машина заполняется водой, поэтому многие люди предпочитают мыть посуду вручную, а не пользоваться посудомоечной машиной, потому что они считают, что это более эффективно», - говорит Джилл Франке , старший научный сотрудник Cascade (моющее средство для автоматических посудомоечных машин). в электронном письме. «На самом деле, согласно ENERGY STAR , сертифицированные посудомоечные машины используют менее 4 галлонов [15 литров] воды за цикл по сравнению с ручной стиркой, при которой можно использовать 4 галлона воды каждые две минуты».
Возможно, вы не удивитесь, увидев, что Cascade высоко оценивает посудомоечные машины. Но Совет по защите национальных ресурсов (NRDC) соглашается.
«Сегодняшние посудомоечные машины отлично справляются с очисткой вашей посуды и используют только 3–5 галлонов [11–19 литров] воды для очистки всей загрузки», - говорит Ной Горовиц, старший научный сотрудник NRDC в электронном письме.
Большая часть этой экономии энергии достигается благодаря достижениям в области посудомоечных машин за последнее десятилетие. Стандартная посудомоечная машина, сертифицированная ENERGY STAR, экономит в среднем 3 870 галлонов (14 650 литров) воды за весь срок службы. Кроме того, его эксплуатация стоит в среднем всего 35 долларов в год.
И это несмотря на относительно новые правила по эффективности сборщиков. «Согласно федеральным стандартам, новые кухонные смесители не могут потреблять более 2,2 галлона [8,3 литра] в минуту. Эффективные смесители потребляют всего около 1,5 галлона [5,6 литра] в минуту», - говорит Горовиц. «Даже если вы очень быстрые, вы не сможете вымыть эквивалент посудомоечной машины, наполненной грязной посудой, менее чем за три минуты. Если вы оставите воду включенной во время мытья посуды, вы легко сможете выпить более 20 галлонов [26 литров ] воды для мытья посуды ".
Итак, 20+ галлонов при мытье рук против 4 (или меньше) при использовании посудомоечной машины? Это довольно существенная разница.
Но как насчет затрат на электроэнергию? Оказалось, что посудомоечная машина - еще один явный победитель. «Посудомоечная машина на самом деле намного более энергоэффективна, чем раковина, которая использует энергию на протяжении всего процесса мытья посуды для нагрева воды», - объясняет Франке. «На самом деле, посудомоечная машина настолько энергоэффективна, что если вы переключитесь с мытья рук на использование посудомоечной машины всего четыре раза в неделю, вы можете сэкономить до 130 долларов в год на счетах за электроэнергию - даже если у вас есть более старая посудомоечная машина! " (Она добавляет, что эта цифра предполагает тариф на электроэнергию в размере 11 центов за киловатт-час.)
Эффективное использование посудомоечной машины
Итак, теперь, когда мы увидели, что посудомоечная машина превосходит ручное мытье, вот несколько способов сэкономить еще больше воды и энергии при использовании прибора.
- Наполни ее. По возможности полностью наполните посудомоечную машину перед ее включением. Это позволяет максимально эффективно использовать воду.
- Соскоблите. « Удаление остатков пищи с посуды позволяет посудомоечной машине работать более эффективно и потреблять меньше воды в пределах общего диапазона потребления», - пишет Крис Баум, директор по уходу за посудой Electrolux Major Appliances.
- Но откажитесь от предварительного ополаскивания. «Вы должны доверить свою посудомоечную машину, чтобы вымыть посуду, поэтому вам не придется тратить лишнюю воду на предварительное ополаскивание перед тем, как положить посуду в посудомоечную машину», - добавляет Баум. Горовиц соглашается, что предварительное ополаскивание посуды - это «пустая трата воды и энергии».
- Обновление. Если ваша посудомоечная машина очень старая, покупка новой энергоэффективной может сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе. Посудомоечные машины более старых моделей используют в среднем от 10 до 15 галлонов (от 38 до 57 литров) воды на загрузку. При совершении покупок «ищите ту, на которой есть синяя этикетка ENERGY STAR, что означает, что это модель с энерго- и водосбережением», - предлагает Хоровиц.
Если вам необходимо мыть посуду вручную, самый эффективный способ сделать это - наполнить раковину горячей мыльной водой. Дайте посуде впитаться, затем ополосните ее в другой раковине с горячей водой (без мыла). Не поддавайтесь желанию постоянно оставлять раковину включенной, так как в этот момент огромное количество воды буквально уходит в канализацию.
Вот это интересно
Эффективные посудомоечные машины также играют роль в снижении загрязнения воздуха и защите климата. Посмотрите это видео Горовица из NRDC, чтобы узнать больше.
