Процесс старения

Некоторые возрастные физические изменения очевидны: например, одна или две дополнительные линии смеха, седеющие волосы и дополнительный вес в области живота. Но многие изменения, такие как постепенная потеря костной ткани и снижение эластичности сосудов , остаются незамеченными даже в течение десятилетий. Даже если вы не осознаете их, они тем не менее происходят.

Знание того, как и почему ваше тело меняется с возрастом, поможет вам предотвратить изменения в функциях клеток, тканей и органов, которые замедляют вашу работу. Эти знания также помогут вам предпринять шаги, чтобы остановить развитие таких заболеваний, как диабет и болезни глаз, которые чаще встречаются с возрастом.

Поскольку в рамках этой статьи невозможно описать все изменения, которые несет в себе старение, мы решили сконцентрироваться на основных изменениях в организме, которые вы можете отсрочить или даже предотвратить, ведя здоровый образ жизни, особенно придерживаясь правильно питаться.

В этой статье вы узнаете обо всем, от анатомических эффектов старения до сенсорных эффектов старения. Перейдите к первой странице этой статьи, чтобы узнать об изменениях тела с возрастом.

Содержание

1. Анатомические эффекты старения
2. Сердечно-сосудистые эффекты старения
3. Гастрономические эффекты старения
4. Иммунологические эффекты старения
5. Метаболические эффекты старения
6. Сенсорные эффекты старения

Кости обманчивы: снаружи они кажутся твердыми и застойными. Но кости кипят от активности. Их жесткая внешность скрывает обширную сеть кровеносных сосудов, которые транспортируют питательные вещества к работающим костным клеткам и отводят их от них . Кости постоянно реконструируются; они находятся в непрерывном цикле разрушения и обновления до того дня, когда вы умрете.

Проблема в том, что со временем вы теряете больше костей, чем зарабатываете. В результате кости истончаются и становятся все более восприимчивыми к переломам. Поскольку этот процесс ускоряется после 50 лет, остеопороз становится более распространенным явлением. Остеопороз — это болезненное, обезображивающее и изнуряющее состояние прогрессирующей потери костной массы.

Он ослабляет кости до такой степени, что легко происходит перелом. Даже кашель, дергание дверцы шкафа и особенно падение могут привести к перелому у тех, кто страдает прогрессирующим остеопорозом. Некоторая потеря костной массы с возрастом неизбежна, но скорость потери костной ткани очень индивидуальна.

Генетика играет определенную роль в развитии остеопороза: женщины европеоидной расы и азиатки более склонны к развитию остеопороза, как и те, у кого есть родственники с этим заболеванием. Менопауза также является виновником: потеря костной массы ускоряется примерно через пять лет после менопаузы.

Вредные привычки, такие как курение и чрезмерное употребление алкоголя, также способствуют потере костной массы, равно как и малоподвижный образ жизни и недостаточное потребление кальция и витамина D. Некоторые лекарства, такие как кортизоноподобные препараты и холестирамин, препарат для снижения уровня холестерина в крови. , также ускорить потерю костной массы. То же самое можно сказать и о некоторых медицинских состояниях, таких как ревматоидный артрит.

Тем не менее, многие исследования доказывают, что регулярное выполнение упражнений с отягощениями, таких как ходьба и поднятие тяжестей, а также получение достаточного количества кальция и витамина D могут дольше сохранять кости крепкими, укреплять кости и снижать риск остеопороза даже у пожилых людей.

Если вы думаете, что становитесь короче, возможно, вы правы. Все худеют с возрастом. Мы становимся самыми высокими к концу сорокалетнего возраста, а к 80 годам теряем до двух дюймов в росте. Потеря роста происходит постепенно, но ускоряется в конце жизни. Почему мы становимся короче с возрастом? Есть множество причин, включая более слабые мышцы; потеря воды; постуральные изменения; и ухудшение губчатых дисков, разделяющих позвонки в нашем позвоночнике, вызывая компрессию позвоночника.

Женщины, как правило, теряют больше роста, чем мужчины, потому что они чаще становятся жертвами остеопороза, который приводит к потере костной ткани в позвонках позвоночника, сдавливая его и делая вас короче. Вот почему так важно поддерживать здоровье и силу костей на протяжении всей жизни. И сидеть прямо тоже не помешает.

Соединения со временем становятся менее устойчивыми к износу. Отчасти это связано с изменениями в хряще, ткани, которая смягчает кончики костей в суставах. Старение приводит к тому, что хрящ теряет воду, что делает его более уязвимым для травм от повторяющихся движений и стресса. Артрит характеризуется болью и скованностью в суставах, а в некоторых формах отеком, покраснением и жаром.

С каждым десятилетием это встречается все чаще. Остеоартрит, наиболее распространенная форма артрита, возникает, когда хрящ начинает изнашиваться и разрушаться. Остеоартрит обычно ограничивается бедрами, коленями, позвоночником и руками.

Ношение чрезмерного веса усугубляет остеоартрит в коленях и бедрах, на которые приходится нагрузка. Фактически, избыточный вес увеличивает риск развития остеоартрита. Регулярная физическая активность может помочь уменьшить боль и скованность в суставах, а также повысить гибкость, мышечную силу и выносливость.

Вы могли заметить, что уже не можете поднимать тяжелые грузы так же хорошо, как пять или десять лет назад. Это связано с тем, что старение вызывает снижение силы, размера и выносливости мышечной ткани, возможно, частично из-за уменьшения притока крови к мышечной ткани. Но не списывайте силу и тонус на возраст: бездействие наносит гораздо больший ущерб мышцам, чем время.

Сидение без дела ускоряет потерю мышечной массы. На самом деле, эксперты говорят, что потеря силы и выносливости, которую мы воспринимаем как должное с возрастом, отчасти вызвана снижением физической активности. К 75 годам каждый третий мужчина и половина всех женщин не занимаются регулярными физическими упражнениями, что усугубляет потерю мышечной массы, вызванную возрастом.

Skin is composed of two main layers: the epidermis, the layer you wash and dry, and the dermis, which lies directly below its more visible counterpart and is where hair and sweat glands originate. Dermal and epidermal cells diminish in aging. The dermis actually thins by about 20 percent, and the blood supply to it drops off with time. Wrinkles develop, primarily due to a loss of collagen, a cementlike protein that holds cells together.

When it goes, so goes elasticity, the property that provides skin with its resilience, helping you avoid laugh lines and crow's feet in your youth. Sun exposure, too, is a major contributor to the development of wrinkles. In fact, the sun causes most skin damage, including brown "age spots" and skin cancers.

As skin gets thinner and less elastic, it becomes more fragile, bruising and tearing more easily and taking longer to heal. The loss of some sweat and oil glands from the dermis may result in chronically dry skin. Thinning skin also compromises its ability to act as a barrier to infection. Skin injuries, more common with age, also increase your vulnerability to infection.

Aesthetics aside, thinning skin has implications for your health. Your skin participates in the body's vitamin D production. Vitamin D is calcium's partner in helping keep bones strong. It gets its start in skin that's been exposed to strong ultraviolet light.

Since aging skin has a limited capacity to initiate vitamin D production, vitamin D deficiency is more common in older people, especially those living in northern climates, where the sun is too weak to make vitamin D for half the year. Applying a sunscreen with a Sun Protection Factor (SPF) of 8 or higher helps protect your skin but blocks much-needed ultraviolet rays.

In the next section, learn about the cardiovascular effects of aging and how to manage them.

To learn more about senior health, see:

Aging brings on increased stiffness of the chest wall, diminished blood flow through the lungs, and a reduction in the strength of your heartbeat. (In fact, maximum heart rate per minute declines with each year and can be estimated by subtracting your age from 220.) Don't worry too much about this, though. Your heart pumps more blood per beat to compensate for a diminishing heart rate.

Older people take longer to recover from stress , a shock, or surprise. After exertion, such as exercise, more time passes before your body returns to its resting heart rate and blood pressure. Older people often feel colder than their younger counterparts, largely due to diminished circulation. Blood vessels change, too. Artery walls slowly thicken and become less elastic, increasing their vulnerability to normal wear and tear.

While arterial thickening is considered normal, it may predispose you to the buildup of plaque inside your arteries. Plaque restricts the flow of blood to the heart and the brain , which can lead to heart attack or stroke.

Plaque buildup increases with age but is exacerbated by elevated total cholesterol levels and by elevated LDL (low density lipoproteins, the "bad" cholesterol) levels in the blood. A diet rich in saturated fat and cholesterol and low in fiber coupled with a sedentary lifestyle contribute to high blood levels of total cholesterol and LDL cholesterol.

Until about age 50, men have higher blood cholesterol concentrations than women. That's thought to be the result of the protective function of estrogen, a female hormone that helps keep blood cholesterol levels in check. Even when estrogen levels fall and blood cholesterol levels rise after menopause, women still run a lower risk of heart attack and stroke from clogged arteries than their male peers.

Поскольку они не страдают от такого же вредного высокого уровня холестерина, как мужчины, женщины страдают от сердечных приступов и инсультов в среднем на десять лет позже, чем мужчины. Но как только начинается менопауза, риск сердечного приступа и инсульта у женщины неуклонно растет с каждым годом. От 40 до 50 процентов людей старше 65 лет имеют высокое кровяное давление, но ученые не знают, почему.

Примерно в 95% случаев причина остается загадкой. Снижение эластичности кровеносных сосудов с возрастом может быть, по крайней мере, частично ответственным за высокое кровяное давление, но образ жизни может быть не менее, если не более ответственным. Исследования показывают, что в менее технологически развитых странах с возрастом практически не наблюдается высокого кровяного давления, в то время как в промышленно развитых странах, таких как Соединенные Штаты, наблюдается устойчивый рост.

Почему это имеет значение? Повышенное кровяное давление вредит кровеносным сосудам. Вы можете чувствовать себя хорошо, но неконтролируемое кровяное давление — это коварное состояние, которое подвергает вас большему риску инсульта, сердечных заболеваний, почечной недостаточности и других заболеваний.

Перейдите на следующую страницу, чтобы прочитать о гастрономических эффектах старения.

Чтобы узнать больше о здоровье пожилых людей, см .

Возраст и температура тела

Не слишком жарко, не слишком холодно? С возрастом мы частично теряем способность регулировать температуру тела. Комната, в которой двадцатилетний подросток бежит за тяжелым свитером или потными ведрами, может показаться бабушке и дедушке совершенно комфортной. Обсуждавшиеся ранее физические изменения, такие как потеря мышечной массы, а также снижение выработки энергии, частично ответственны за снижение восприятия холода.

Кроме того, кровеносные сосуды в коже уже не обладают такой юношеской способностью сужаться для сохранения тепла, и вы, возможно, не сможете дрожать, что вызывает выделение тепла.

У пожилых людей также отсутствует способность рассеивать нормальное тепло тела, и из-за снижения чувства жажды они чаще страдают от нехватки жидкости. Заболевания щитовидной железы, которые все чаще встречаются у пожилых людей, также могут быть причиной тепловой нечувствительности.

Все эти изменения делают пожилых людей более восприимчивыми как к переохлаждению, состоянию, при котором температура тела падает ниже 96 градусов по Фаренгейту, так и к тепловому удару. Оба состояния опасны для жизни.

Люди в возрасте 75 лет и старше в пять раз чаще умирают от переохлаждения, чем молодые люди. Симптомы гипотермии включают сонливость или спутанность сознания; скованность ног или рук; медленная, невнятная речь; и низкая частота пульса.

Вы можете не думать о своем рту как о части желудочно-кишечной системы, но на самом деле это самая отправная точка процесса, посредством которого вы перевариваете пищу и поглощаете питательные вещества. С возрастом жевание может стать более трудным, вы можете жевать медленнее и не так эффективно пережевывать пищу. Это особенно верно, если у вас есть зубные протезы или плохой прикус.

Однако жевание важно, потому что оно расщепляет пищу, чтобы желудочная кислота и кишечные ферменты могли лучше атаковать ее, переваривая ее до мельчайших компонентов, которые всасываются в кишечнике. Когда вы проглатываете большие куски пищи, им требуется от 50 до 100 процентов больше времени, чтобы добраться до вашего желудка, потому что ваш пищевод, трубка, которая соединяет ваш рот с желудком, не сокращается так сильно, как это было, когда вы были моложе.

В результате вы также более уязвимы для удушья . Замедление темпа и тщательное пережевывание пищи помогут вам извлечь максимальную пользу из процесса приема пищи и устранить некоторые проблемы, вызванные проглатыванием больших кусков пищи. Целых 30 процентов американцев старше 60 лет не производят достаточное количество желудочной кислоты из-за двух состояний: гипотрофического гастрита (снижение выработки желудочной кислоты) или атрофического гастрита (отсутствие желудочной кислоты).

Вы можете не ощущать ни одно из этих состояний, но их последствия реальны. Слишком мало желудочной кислоты приводит к неправильному усвоению витамина B12 . Дефицит витамина B12 в кровотоке и тканях может привести к пернициозной анемии и необратимому поражению нервной системы, а также может способствовать повышению уровня гомоцистеина в крови. Высокий уровень гомоцистеина является одним из факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний .

Люди старше 60 лет имеют больший риск развития камней в желчном пузыре, возможно, из-за сужения желчного протока в месте входа в кишечник. Диета с высоким содержанием жиров также подвергает вас большему риску. Когда вы перевариваете жир, вам нужна желчь, вещество, вырабатываемое печенью и хранящееся в желчном пузыре. Камни в желчном пузыре образуются, когда жидкость, хранящаяся в желчном пузыре, затвердевает и превращается в твердый материал.

Когда вы становитесь старше, вы производите меньше лактазы, пищеварительного фермента, расщепляющего углеводы в молочных продуктах, известных как лактоза. Трудно точно определить, сколько пожилых людей не переносят молоко, сыр и мороженое. Но если у вас вздутие живота и дискомфорт начинаются через несколько часов после употребления молочных продуктов, вероятно, у вас снижена переносимость лактозы.

Непереносимость лактозы индивидуальна. Вот почему вы можете переносить некоторые молочные продукты, а не другие. Например, многие люди с непереносимостью лактозы могут есть йогурт, в котором лактозы меньше, чем в стакане молока. Кроме того, потребление молока или других молочных продуктов во время еды помогает уменьшить последствия непереносимости лактозы, равно как и потребление меньшего количества за один раз.

Когда вы становитесь старше, ваш кишечник, особенно толстая кишка, может стать вялым и менее тонизированным. У каждого третьего человека в возрасте 60 лет и старше есть дивертикулы, которые представляют собой выпячивания слизистой оболочки толстой кишки. Эти мешочки являются результатом повышенного давления в кишечнике, вызванного снижением мышечного тонуса. Кроме того, когда ваш кишечник становится вялым, вы становитесь более уязвимыми для запоров.

Ваша печень — ваш самый большой внутренний орган, вес которого составляет около трех фунтов. Но со временем она становится меньше, начиная примерно с 50 лет. Уменьшение размера печени начинается одновременно с уменьшением массы тела и мышечной массы. Однако у очень старых печень становится непропорционально маленькой. Наличие меньшего количества ткани печени и снижение притока крови к этому органу означает, что ваше тело может по-разному обрабатывать определенные лекарства.

Вот почему, чем старше вы становитесь, тем чаще вы и ваш врач должны оценивать эффект всех принимаемых вами лекарств и обсуждать употребление алкоголя.

Вы не можете жить без нее, но вы, вероятно, мало знаете о том, почему ваша печень так важна. Печень:

With time, you may become infected with Helicobacter pylori (H. pylori) -- a pesky bacteria that hitches a ride on the stomach lining and is the cause of nearly all ulcers. Ulcers are sores or holes in the lining of the stomach or duodenum, a part of the small intestine. They cause pain when the stomach is empty, such as between meals and in the wee hours of the morning, but irritation can come at any time.

Sometimes the pain lasts for minutes; other times it hangs around for hours. Eating or taking antacids may relieve your distress, but only temporarily. H. Pylori infects about 60 percent of American adults by age 60, but infection with the bacterium does not necessarily mean you will develop an ulcer.

However, the presence of H. Pylori does increase your chances because it weakens the protective mucous coating in the digestive tract and makes it vulnerable to the corrosive effects of stomach acid. H. pylori infection is easily cured with antibiotics, sometimes in combination with acid-suppressing medication to alleviate the symptoms and heal the ulcer.

How will you know if H. pylori is plaguing you? Your health care provider can use any of the following tests to diagnose H. pylori infection:

You've got two of them, and boy, are they a busy pair. All the blood in your body is constantly filtered by the kidneys, which determine the elements to keep and those to eliminate in urine. Without adequate kidney function, you would not be able to clear toxic byproducts of normal metabolism or those of medication breakdown.

Nor would you be able to regulate water balance and blood pressure. Functioning kidneys actually participate in bone health, too, by finishing off vitamin D production that begins in the skin and by regulating calcium and phosphorus loss in urine.

When you're born, each kidney tips the scale at a shade more than 1.5 ounces. As you grow, so do they -- to about nine ounces a piece. But as you age, they begin to decrease in size. By your eighties, they've shrunk to about six ounces each. Kidneys also gradually become less efficient at filtering your blood and making urine, beginning around age 30. And as you get on, less blood makes it to the kidneys.

While scientists agree that kidney function drops off with age, they can't agree on why. It could be that you lose nephrons, or kidney cells, and this decreases the organs' capabilities. Some say that undetected infection, injury, and medication reactions and a decrease in blood flow caused by vascular disease may be the reason that kidney function flounders.

Whatever the cause, you can preserve kidney function by drinking plenty of fluids; controlling cardiovascular disease, including high blood pressure, as much as possible; and keeping blood glucose levels in check, especially if you have been diagnosed with diabetes. Chronically high blood glucose destroys the tiny blood vessels that supply the kidneys, causing cell damage and death.

Now that you've digested a hearty amount of information about the gastronomical effects of aging, it's time to learn about the immunological effects of aging. Continue to the next page to find out more.

To learn more about senior health, see:

The immune system is nothing short of a massive army at the ready, defending the body 24 hours a day. A sophisticated network of cells and organs stationed around the body protects you from invaders such as bacteria, viruses , fungi, and parasites .

This network produces and houses the materials to fend off any threat to good health, including the cell production gone haywire that can evolve into a cancerous tumor . What the immune system can't repel, it seeks out and destroys.

If the immune system is an army, white blood cells are the enlisted men. White blood cells and the antibodies they produce are the workhorses of the immune system. They make their rounds via your bloodstream. When invaders enter the body, or when mutant cells are formed, your body mounts its defense by generating a specific antibody.

Antibodies are produced by white cells residing in your spleen and in your lymph nodes. An antibody can finish off germs or bad cells, or it can earmark them for destruction by a type of white cells called macrophages, which are responsible for engulfing and destroying unwanted cells.

Aging decreases immunity by impairing the body's production of antibodies. Fewer antibodies means a more sluggish immune system that's less responsive to foreign elements and to potential cancer cells.

There's a little-talked-about organ that scientists say may be the key to preserving immune function. It's the thymus gland, and unfortunately, it takes a hit with advancing age. When you're born, the thymus gland weighs up to about half a pound, but it shrinks to a fraction of an ounce by age 60. In short, it virtually disappears.

But we may need the thymus gland to help prevent our immune system from deteriorating. The thymus gland produces hormones that may be responsible for keeping our immune system intact, as well as stimulating and controlling the production of neurotransmitters, which are chemical messengers that serve as the go-betweens among nerve cells.

Time also brings with it subtle body changes that may confuse your immune system. That confusion results in the body's production of antibodies against itself, since it believes its own cells to be a threat to your well-being. In essence, aging increases the chances that the body will turn against itself and destroy its own tissues. Autoimmune diseases such as rheumatoid arthritis or lupus may be the result.

In the next section, learn about how aging effects the metabolic process and your mental health.

To learn more about senior health, see:

As you get older, it's normal to gain weight, right? It may be normal -- if you define "normal" as "common" -- but it's not desirable, and it's not inevitable either. Chances are, you weigh more now than you did ten years ago. Or maybe your waistline has expanded, but the scale's remained steady.

Understanding what happens with weight as your body ages will help you to control it. Beginning around age 25, total body fat starts to increase, while muscle mass and body water decrease. As a result, you may weigh more as you age or lose some of your youthful muscle tone.

Why has your shape gone south? A lower basal metabolic rate (BMR) is to blame. BMR is the number of calories you burn daily to fuel involuntary body functions, such as your heartbeat, brain function, and digestion. BMR is dependent upon body composition. The more muscle you have, the more calories you burn, 24 hours a day. That's because muscle is a high-maintenance tissue and requires more calories than fat to sustain itself.

The decline in muscle mass that begins in your twenties, coupled with a decrease in activity level, means that you need fewer calories in your sixties than you did in your teens. For example, a 180-pound male's BMR accounts for about 1,930 calories a day between the ages of 18 and 30.

After age 60, his body needs about 350 fewer calories to maintain his weight and good health. If you're still eating like a teenager by the time you're 60, and you haven't increased your physical activity, you'll definitely be putting on pounds.

For women , menopause often means weight gain. When the ovaries stop producing the hormone estrogen, muscle mass may diminish to the point of lowering BMR. When that happens, women gain a significant amount of fat, usually in the abdomen, even without consuming more calories.

Speaking of the abdomen, where you store extra fat also affects your health.

If you're shaped like an apple -- packing fat in your mid-section -- you're at greater risk for heart disease than if you're shaped like a pear -- gaining weight around your hips and buttocks. Excess weight in any location also boosts your chances for developing certain cancers and diabetes, and it also aggravates arthritis in your hips and knees.

Respiratory Changes

As you age, your lungs become less elastic, and your chest wall stiffens. In addition, the expansion of your trachea contributes to a decreased surface area in your lungs. You can't cough as forcefully, which also diminishes your ability to clear germs from your lungs. That's why older people are more prone to upper respiratory infections, such as colds.

Если вы когда-либо курили, ваш дыхательный потенциал снижается в последующие годы. Пожилые люди также испытывают некоторые трудности с глотанием, что увеличивает вероятность попадания частиц пищи или других веществ в легкие. Аспирация является частой причиной пневмонии у пожилых людей.

Емкость и функция легких со временем снижаются, а это означает, что после подъема по лестнице или прогулки вы можете чувствовать себя более запыхавшимся, чем 20 лет назад, но физические упражнения предотвращают некоторые изменения в легких и всей дыхательной системе. Физически активные пожилые люди, которые регулярно занимаются аэробикой, в том числе ходьбой и ездой на велосипеде, намного опережают конкурентов.

Их аэробные способности намного выше, чем у их сверстников, которые не занимаются спортом, и лучше, чем у молодых людей, ведущих малоподвижный образ жизни. На самом деле, у здоровых пожилых людей показатели функции легких могут быть выше, чем у гораздо более молодых людей. Обильное потребление витамина С также помогает поддерживать легочную функцию с возрастом. Утрата легочной функции является основным предиктором заболевания и смерти у пожилых людей.

Тренируйте свою проницательность

Если новые ситуации заставляют вас нервничать, возможно, вам следует чаще тренироваться. Какая связь? С возрастом вашему мозгу требуется больше времени для обработки новой информации, поэтому вы можете избегать незнакомой обстановки ради комфорта. Но это ограничивает ваш мир.

Регулярные физические упражнения помогут вам расширить свой кругозор. Исследования показывают, что наиболее физически здоровые пожилые люди лучше всего переносят незнакомую обстановку. Физическая подготовка помогает вам быстрее реагировать на новые ситуации, новые лица или новую социальную среду, возможно, адаптируясь так же быстро, как и кто-то намного моложе.

Перейдите к следующей и последней странице этой статьи, чтобы узнать о сенсорных эффектах старения и узнать, находитесь ли вы в группе риска.

Чтобы узнать больше о здоровье пожилых людей, см .

Старение также может нанести ущерб вашим пяти чувствам. Читайте дальше, чтобы узнать, как зрение, слух и даже вкус могут ухудшаться с возрастом.

Зрение и старение

Вы держите газету на расстоянии вытянутой руки? Прищуриваетесь на документы, чтобы увидеть мелкий шрифт? Вам нужно больше света, чтобы ясно видеть? Каждое уходящее десятилетие приносит с собой изменения, которые ослабляют зрение, включая медленную потерю способности фокусироваться на близких объектах или мелком шрифте.

Пресбиопия, наиболее частая причина, по которой вам и вашим сверстникам нужны очки для чтения, характеризуется снижением способности фокусироваться на близлежащих объектах. Это состояние обычно проявляется в возрасте около 40 лет, но часто развивается за несколько десятилетий до этого.

Некоторые возрастные изменения глаз очевидны, в то время как другие остаются незамеченными до тех пор, пока зрение не будет каким-то образом ограничено. Например, ткани, окружающие глаза, теряют свой тонус, а также теряется жир , что приводит к опущению верхних век и выворачиванию наружу или внутрь нижнего века.

С другой стороны, катаракты, которые затуманивают ваше зрение, препятствуя проникновению света через прозрачную линзу глаза, едва заметны, потому что они формируются со скоростью улитки, безболезненны и не вызывают покраснения или слезотечения. глаз. С годами радужка, цветная часть глазного яблока, теряет гибкость.

Ваши зрачки — черные отверстия в радужной оболочке, которые реагируют на свет, — сужаются, а хрусталики начинают накапливать желтые вещества, возможно, в результате воздействия солнечного света. Эти изменения предрасполагают к глаукоме, продукту чрезмерного давления внутри глазного яблока, что может привести к потере зрения и слепоте. Никто не знает причину глаукомы, но она чаще встречается у пожилых людей, афроамериканцев и у тех, у кого есть семейная история болезни.

Глаукома в основном бессимптомна, часто до тех пор, пока не становится слишком поздно. Как только глаукома повредила зрительный нерв, который передает визуальную информацию от глаза к мозгу, вы прошли точку лечения. Вот почему Фонд глаукомы рекомендует проверяться на глаукому каждые четыре года до 45 лет и каждые два года после этого. Проверяйтесь каждые два года независимо от возраста, если:

Снижение притока крови к сетчатке, тонкой как бумага ткани, выстилающей заднюю часть глазного яблока, может привести к дегенерации желтого пятна. Дегенерация желтого пятна разрушает острое центральное зрение. Слух и старение

Найдите себя говорящим «что?» чаще? Может быть, вы не так любите толпу, потому что не можете так хорошо различать нюансы разговоров. Потеря слуха является одной из самых распространенных жалоб в пожилом возрасте, особенно у мужчин, которые более склонны к потере слуха в любом возрасте.

Старение вызывает прогрессирующую потерю слуха на всех частотах, известную как пресбиакузис. После 55 лет ваша способность обнаруживать изменения высоты звука резко снижается, что может сделать вашу речь менее понятной для окружающих. Кроме того, стенки слухового прохода истончаются, а выработка ушной серы прекращается.

Ваша барабанная перепонка утолщается. Вы даже можете заболеть артритом суставов, соединяющих кости внутреннего уха. Тем не менее, никто точно не знает, можно ли объяснить эти изменения слуха процессом старения. Но точно известно, что потеря волосковых клеток больше всего снижает слух.

Волосковые клетки являются частью внутреннего уха, которые помогают передавать импульсы нерву, который передает их в ваш мозг для обработки. Повреждение нервов, травмы, воздействие громкого шума и некоторые лекарства могут вызвать потерю волосковых клеток.

Выдержка и вкус

Вы можете благодарить свой нос за чувство вкуса, несмотря на тысячи вкусовых рецепторов, населяющих ваш язык: они могут обнаружить только четыре из тысячи возможных вкусов в продуктах.

Язык различает только сладкий, соленый, горький и кислый вкусы. Вот почему наслаждение едой ограничено без здорового обоняния. Когда вы пережевываете пищу и пьете напитки, их ароматы высвобождаются во рту.

Слюна растворяет вкусовые вещества в еде и напитках, которые соприкасаются со вкусовыми рецепторами вашего языка. Что еще более важно, растворенные вкусовые соединения поднимаются вверх по задней стенке горла, пробивая себе путь к рецепторным клеткам в носу. Оттуда нервы передают сообщения о вкусах в мозг, позволяя вам воспринимать их и наслаждаться ими.

Если у вас возникли проблемы с восприятием вкуса пищи, вините в этом ослабленное обоняние. Время притупляет ваше обоняние, но обычно не раньше, чем вам исполнится 60 лет, а затем оно варьируется от человека к человеку. Около половины взрослых людей старше 65 лет страдают ослабленным обонянием. С другой стороны, ваше чувство вкуса к сладкой, соленой, горькой и кислой пище может оставаться на удивление неповрежденным, пока вам не исполнится далеко за семьдесят.

Дефицит цинка также может вызвать снижение вкусовых ощущений. Добавки цинка могут помочь восстановить его, если у вас есть дефицит. Инфекции угрожают обонянию и, как следствие, вашей способности получать удовольствие от еды. Некоторые повреждения от гриппа, простуды или гепатита могут быть необратимыми. Чаще всего острые заболевания, включая синусит и сезонную аллергию, блокируют ароматы от рецепторных клеток, которые передают информацию о вкусе в мозг.

В результате у вас не так много возможностей насладиться вкусом еды. Таблетки, которые вы принимаете каждый день для контроля заболеваний, таких как высокое кровяное давление и артрит, могут повлиять на чувство вкуса, в основном воздействуя на области мозга, где вы воспринимаете вкусы. Химиотерапевтические препараты и облучение головы и шеи также угрожают восприятию вкуса, иногда навсегда.

Чтобы узнать больше о здоровье пожилых людей, см .

ОБ АВТОРАХ

Элизабет Уорд, MS, RD , консультант по питанию и писатель. Она является автором или соавтором пяти книг, в том числе Super Nutrition After 50 и The Complete Idiot’s Guide to Feeding Your Baby and Toddler . Уорд является редактором журнала Muscle & Fitness Hers по вопросам питания, редактором журнала Environmental Nutrition и автором статей для WebMD.com.

Джеффри Блумберг, доктор философии, FACN, CNS , является профессором диетологии и политики, а также директором Лаборатории исследований антиоксидантов в Исследовательском центре питания человека Министерства сельского хозяйства США Джина Майера по проблемам старения в Университете Тафтса. Помимо публикации более 180 исследовательских статей в рецензируемых научных журналах, он работал на Семинаре главного хирурга по вопросам укрепления здоровья и старения, Комитете по спортивной медицине Олимпийского комитета США, Правлении Американской ассоциации старения, ВОЗ / Консультация ФАО по подготовке и использованию рекомендаций по питанию на основе пищевых продуктов, Консультативный комитет по пищевым продуктам FDA и Консультация экспертов ВОЗ по разработке рекомендаций по питанию для пожилых людей. Входит в состав редколлегий ряда научных журналов, в том числеЖурнал Американского колледжа питания , Журнал питания для пожилых людей , Журнал лекарственных продуктов питания , а также Антиоксиданты и сигнализация окислительно - восстановительного потенциала .