Hayatımda İlk Kez Trader Joe's'u Ziyaret Ettim

Merhaba, adım Angela ve geçen cumaya kadar Tüccar Joe'nun bakiresiydim. Evet, bu dünyada geçirdiğim 27 yıl boyunca ne bir çalkalayıcıda simit baharatı ne de bir fıçı Yeşil Tanrıça Sosu satın almıştım . Aslında mağazaya adımımı bile atmamıştım.

Kendi kendine ödeme teknolojisini reddetmesinden , kasıtlı olarak çevrimiçi sipariş seçeneklerinin bulunmamasına kadar, bu bakkal sevgilimin harikaları hakkında birçok kez yazdım . Ancak tüm bu bilgiler zihnimin derinliklerinde gömülü olmasına rağmen, bu deneyime çoğunlukla popüler görüşlerle lekelenmeden girdim . Burada bir aceminin Trader Joe's'a yaptığı ilk seyahati anlatıyor.

Trader Joe's'a girmek

75$'lık başlangıç ​​bütçemle, bir elimde sepet (ilk çaylak hatası), diğer elimde kendi yeniden kullanılabilir çantalarımla otomatik kapılardan içeri girdim. Önümde sıralanan koridorlara baktım ve bir oyun planı düşünmeye çalıştım. Bu sırada girişteki güvenlik görevlisinin gözlerinin içimi delip geçtiğini hissedebiliyordum. Muhtemelen neden bu kadar kaybolmuş göründüğümü ya da neden belirli bir koridora doğru doğrudan gitmediğimi merak ediyorlardı. Tecrübesizliğim ortaya çıkıyordu.

Chicago'nun hormonal havası bana sonbahar olduğunu söylememiş olsa bile, TJ's'e girerken en yoğun balkabağı ve tarçın baharatı kokusunun yüzüme çarpılması kesinlikle işe yaradı. Buna ek olarak yapraklı dekor, düzinelerce gerçek balkabağı ve mağazanın her tarafına dağılmış çok sayıda kabak aromalı ürün sergisi.

Her ne kadar insanların mağazanın dondurulmuş gıda ürünleri hakkında övgüler yağdırdığına dair belli belirsiz bir anım olsa da , önce kilerdeki ürünlere yönelmeye karar verdim. Trader Joe's'un kendi özel markalı ürünlerini sunduğunu ve bunların popüler olduğunu biliyordum ama envanterinin ne kadarının markasız ürünlere ayrıldığına dair hiçbir fikrim yoktu.

Bütçeme göre en iyi market alışverişimi yaptığım ALDI gibi mağazalarda durum böyle değil ; Trader Joe's'ta neredeyse her ürünün üzerinde Trader Joe'nun etiketi bulunuyordu. Aslında zincirin resmi podcast'inin bu bölümüne göre raflardaki ürünlerin %80'inden fazlası özel markalı . Forbes geçen yıl Trader Joe'nun satışlarının %59,4'ünün özel markalı ürünlerden oluştuğunu bildirdi .

Ne yazık ki, soğutulmamış ve dondurulmamış koridorlarda bana seslenen pek bir şey yoktu. Oda arkadaşımın market alışverişi tercihleri ​​sayesinde, meşhur Simit Hariç Her Şey çeşnisini çoktan denemiştim ve sönük buldum, ama hemen yanında Trader Joe'nun "Elote Hariç Her Şey" çeşnisi ve "Ketçap Aromalı Serpinti" vardı. ilgimi çekti. İyi seçkinleri severim ve üzerine ketçap koyacağım şeyin neredeyse bir sınırı yoktur .

Trader Joe's'un kült favorileri

Kuru malları incelemek için elimden gelen çabayı gösterdikten sonra, bazılarının Trader Joe'nun incisi diyebileceği donmuş yiyecek reyonuna adım attım. Burası gözlerimin, tat alma tomurcuklarımın ve cüzdanımın gerçekten çılgına dönmesine izin verdiğim yer.

Donduruculara yığılmış ürünlere göz atarken, üzerlerindeki fiyat etiketlerini ve her birinin yanında yer alan komik küçük açıklamaları fark ettim. Bazıları kesinlikle diğerlerinden daha zekiydi. Fransız Soğan Çorbası mezesinin altındaki etikette "Fransız Soğan Çorbası'nı seviyorsanız bunu deneyin!" yazıyordu. "12 Mini Naneli Dondurma Ağız Dolusu" için başka bir etikette "İşte, bu bir ağız dolusu!" yazıyordu. 

Daha sonra (süper dost canlısı) kasiyerden mağazadaki bu etiketlerin ve diğer tabelaların bizzat çalışanlar tarafından çizildiğini öğrendim. Aslında kasiyerim Witches Brew'un üzerindeki tabelalardan sorumluydu - ama biraz sonra bu konuya daha fazla değineceğim.

Trader Joe's'un uluslararası ürünlerini nasıl Meksika ürünleri için "Trader José" ve İtalyan yemekleri için "Trader Giotto" gibi isimlerle etiketlemeyi seçtiği konusunda oldukça fazla tartışma yaşandı . Potansiyel olarak duyarsız etiketler bir yana, mağazanın İspanyol kökenli tekliflerinin çoğu ve hakkında duyduğum diğer birkaç "dünyevi" ürün ilgimi çekti.

Kendimi şöyle şeyler düşünürken buldum: "Vay be, Trader Joe karnaval mı satıyor?" ve "Bekle, birriaları mı var ?" Sığır Birria, Tavuk Asada, Geleneksel Carnitas ve Mısır ve Peynirli Arepas'ı aldım. Ayrıca iyi bir önlem olarak kırmızı salsa ve salsa verde de ekledim. Bu öğelerin her birini çok daha özgün haliyle yemiş biri olarak Trader Joe's'un beklentilerimi karşılayıp karşılayamayacağını görmek istedim.

Ayrıca ünlü Trader Joe's Mandarin Orange Chicken'ı almadan mağazadan ayrılmamam gerektiğini de biliyordum . Chicken Tikka Masala ve Butter Chicken gibi diğer ürünler, taze limonata ve atıştırmalık mozzarella toplarının yanı sıra ( okuduğuma göre harika bir öğle yemeği kutusu eklentisi ) alışveriş sepetimde yerini buldu . Ve beni tanıyanlar için, Trader Joe's'tan bir kavanoz turşu olmadan ayrılmaya niyetim yoktu .

Sonunda yolculuğum içki reyonunda sona erdi, çünkü neden alışveriş gezimi kutlama için kadeh kaldırarak bitirmeyeyim ki ? Tesadüfen, bu alışveriş macerası sırasında annem beni aradı ve bana bir şişe " Two Buck Chuck " almam gerektiğini söyledi . Kibar cevabım: "Bu da ne böyle?"

Biraz açıklama ve Google'da biraz araştırma yaptıktan sonra şişelerin artık 2 dolar olmadığını öğrendim; onlar 3,99 dolar. Bu hala bir anlaşma olmasına rağmen, yeniliğin kaybolduğunu hissettim, bu yüzden herhangi bir Charles Shaw satın almadım. Bunun yerine, TikTok'ta popüler hale geldiğini gördüğüm mevsimlik bir şarap teklifi olan iki şişe Witches Brew satın aldım .

İlk Trader Joe'nun alışverişindeki en iyi ve en kötü yiyecekler 

Kendime ne kadar büyük bir yük yüklediğimi düşünürsek, ikramlar denizinde yeniden satın alınmaya değer ürünler öne çıkarken, diğer bazı ürünlerin rafta kalması gerekirdi.

Bunlar beni o kadar şaşırttı ki geri döneceğimi biliyordum:

• Mandalinalı Portakallı Tavuk : Buradaki abartı kesinlikle gerçek ve haklı. Turuncu tavuk sadece yerel bir restorandan sipariş edebileceğim kadar lezzetli değil, aynı zamanda çantada verilen miktar hem kendimi hem de oda arkadaşımı birden fazla doyurmaya yetiyordu. (İşte bir ipucu: havada kızartın. )
• Basmati Pilavlı Tereyağlı Tavuk : Bir mikrodalga yemeği olduğu için bu beklediğimden çok daha fazla lezzet içeriyordu. Sosta hoşuma giden bir tatlılık vardı ve birçok benzer ürünün aksine, mikrodalgada ısıtıldıktan sonra çok sulu değildi.
• Beef Birria : Bunun için beklentilerim düşüktü, bu yüzden muhtemelen onları aştı. Birria restoran kalitesinde değildi, ancak etler yumuşaktı ve meyve suları aşırı yağlı değildi.
• Sonbahar Hasadı Çorbası : İçerisine biraz balkabağı ve kabak aroması atılmış domates çorbasının en rahatlatıcı kasesi gibi tadı olan bu çorba, bir kase dolusu çorbanın sonbahar tadında olmasını sağlıyor.
• Cadılar Baharatlı Elma Şarabı Brew : Ben tatlı bir şarabın hastasıyım ve bu şey elma suyuna benziyordu.

Ne yazık ki, bu kadar çok parlayan yıldız varken, biraz daha az parlak olan başkaları da olmalıydı. Bunlar Trader Joe'nun benim taşımamdaki hedefe ulaşmayan ürünleri:

• Salsa Especial (Hafif) : Tadı aldığım pizza sosuyla hemen hemen aynıydı ve bu iyi bir salsa hakkında söylenecek bir şey değil. Baharatlı yiyeceklere toleransım oldukça düşük ama bu domates sosundan başka bir şey değildi. Buna salsa demek aşağılayıcıydı.
• Cadılar Baharatlı Kırmızı Şarap Brew : Bu şarabın “baharatlı” yönü onu mahvetti. Baharatlar, her yudumda görmezden gelemeyeceğim, sinir bozucu derecede güçlü bir koku taşıyordu. Bunu solumak burun deliklerimi acıtıyordu.
• Rendelenmiş Pizza Baharatlı Toscano Peyniri : Yaptığım pizzanın üzerinde peynir tuhaf bir şekilde eridi. Esnek bir peynir çekimi oluşturmak yerine, pizzanın üzerine serpilmiş ufalanmış parçalara benziyordu. Tadı iyiydi ama özel bir şey yok.
• Tavuk Asada : Tavuk asadanın baharatı güzeldi ama beklemediğim ve gereksiz bulduğum bir sosu vardı. İspanyol öğelerini kısmen orijinalliklerine göre değerlendirmeyi seçtim ve bu o bölümde eksikti.
• Hindi Mısır Köpekleri : Kutuda yalnızca dört mısır köpeği bulunmasından mı, mısır köpeklerinin oldukça küçük olmasından mı, yoksa hindi'nin bu ürüne fazla lezzet katmamasından mı kaynaklandığından emin değilim. ama bunlar gayet iyiydi. Fena değil, harika değil, sadece tamam.

Şimdi, eğer buraya kadar geldiyseniz, muhtemelen son kararı merak ediyorsunuzdur. Geri dönecek mi? Sonsuza kadar Trader Joe'nun fandomuna mı dönüştü? İçeri girdiğim 75 dolarlık bütçeyi hatırlıyor musun? Bu kesinlikle paramparça oldu. Ve eğer nakliyemin yukarıdaki fotoğrafları size ipucu vermediyse, yolculuğumun belirli bir noktasında yakaladığım sepet dolu bir alışveriş sepetiyle değiştirildi.

Yani evet, bir dahaki sefere daha fazla çantayla geri döneceğim ve en başından itibaren bir alışveriş sepetini tercih edeceğim.