10 bocadillos saludables para el clima frío

Cuando baja la temperatura, parece que nuestro deseo de estar sano también disminuye. Tal vez sea porque pasamos más tiempo en el interior, lo que hace que sea más fácil sentarse, comer y aumentar de peso. O tal vez se deba a que las festividades asociadas con el clima frío (Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo) también están asociadas con comidas copiosas, postres y bebidas ricas en calorías como la cerveza, el vino y la champaña. Por otra parte, es posible que solo estemos conectados para agregar una capa protectora de grasa cuando hace frío.

Cualquiera que sea la razón de nuestros hábitos poco saludables de clima frío, podemos adaptarnos y salir más en forma cuando las nubes se abren y sale el sol.

Si quieres sentirte lleno y satisfecho, entonces es importante que le des a tu cuerpo la nutrición que necesita. Un plato de galletas de azúcar tiene un sabor maravilloso, pero querrá más, no solo porque son buenas, sino porque no cumplen con sus requisitos nutricionales. Probablemente le sorprenderá lo lleno que se sentirá cuando las frutas y verduras reemplacen las llamadas calorías vacías de los alimentos procesados ​​y con alto contenido de azúcar. También te alegrará saber que algunas opciones saludables para el clima frío no saben como reemplazos de tus refrigerios favoritos. Más bien, son simplemente modificaciones a las indulgencias poco saludables.

Haga clic a continuación para obtener información sobre un refrigerio que lo hará sentir culpable hasta que se dé cuenta de que es bueno para usted; además, es fácil de preparar.

1. manzanas al horno
2. Semillas
3. Avena
4. Tiras De Pavo
5. fruta de kiwi
6. Palomitas de maiz
7. Fruta seca
8. Barras de granola
9. Guayaba
10. PBJ de galletas Graham

¿Qué podría ser mejor en un día gélido que la tarta de manzana caliente? Suena decadente, pero el problema con la tarta de manzana no son las manzanas , sino la corteza y otros aditivos azucarados. Intente cortar algunas manzanas en una bandeja para hornear galletas y calentarlas a aproximadamente 300 grados Fahrenheit (alrededor de 149 grados Celsius) hasta que estén ligeramente doradas [fuente: List My Five ]. Agréguelos a un tazón de yogur bajo en grasa y algunas nueces, y obtendrá el sabor del postre natural de la naturaleza. Si quieres volver a casa con el olor a manzanas calientes, quita el centro de media docena de manzanas y ponlas en una olla de barro durante unas horas [fuente: Skinny Chef ]. No se necesita un cocinero experimentado para hacer este refrigerio caliente y simple.

Es natural pastar cuando hace frío. Tomas un puñado de cacahuetes salados por aquí, un brownie de chocolate por allá, unas palomitas de maíz con mantequilla por allá; muy pronto, sin saberlo, habrás agregado 1500 calorías a tu dieta. El acto de pastar no es el problema; es lo que estás comiendo. Las semillas de calabaza y girasol son excelentes opciones.

Las semillas de girasol son ricas en potasio, vitamina E y fibra. Puede asarlos usted mismo o comprarlos (idealmente sin sal) en su tienda local de alimentos saludables. Agregue algunas semillas de calabaza para una variedad de refrigerios. Algunas investigaciones incluso han indicado que las semillas de calabaza son útiles para aliviar la ansiedad y disminuir la depresión que puede estar asociada con los meses de clima frío [fuente: e-swastya ].

Manteniéndolo fresco

Asar castañas en un fuego abierto puede sonar atractivo, pero las llamas también pueden acabar con los beneficios para la salud de algunas delicias naturales como las semillas de calabaza. Dóralos un poco si quieres, pero no te excedas [fuente: e-swastya ].

Cualquier cosa que tenga la palabra "frío" no es atractiva cuando estás helado hasta los huesos. Eso incluye cereal frío. Pero si es humeante y nutritivo, suena bien a cualquier hora del día. La avena se sirve mejor tibia; es natural y contiene las vitaminas y minerales que te mantendrán activo en un día frío. La avena es un refrigerio perfecto y rápido porque puede estar lista en solo un par de minutos. Mézclalo con leche baja en grasa o leche de soya para evitar grasa innecesaria. Para agregar dulzura, cúbralo con otras opciones saludables como pasas, almendras rebanadas o fresas. El yogur bajo en grasa también es un ingrediente sabroso que puede mezclar para ayudar a mantener el fuego avivado cuando hace frío afuera [fuente: List My Five ].

No faltan las sobras durante las fiestas y, si eres selectivo, puedes convertirlas en bocadillos nutritivos. Ese delicioso pavo de Acción de Gracias es uno de esos ejemplos. En lugar de comer pastel de calabaza o puré de papas con mantequilla, empaque rebanadas de carne blanca y oscura. Cuando su energía se está agotando y su estómago gruñe, tendrá disponible un alimento rico en proteínas. Al separar las porciones en bolsas individuales, puede controlar su ingesta y no dejarse llevar por una comida sin sentido, mordisqueando mientras mira una película o un partido de fútbol y sin darse cuenta de cuántas calorías ha consumido sin darse cuenta.

No olvides los líquidos

Cuando hace calor afuera, es natural beber, pero es igual de importante mantenerse hidratado en condiciones de frío. Recuerde lo que su cuerpo necesita, incluso si una bebida fría no es lo más importante [fuente: Braaten ].

Nunca subestimes el poder de la sugestión. Morder un suculento kiwi puede, al menos momentáneamente, transportarte a una cálida playa en la costa de Nueva Zelanda. No importa que los orígenes de la fruta se encuentren en China [fuente: Spar ]. Suelen asociarse con la buena vida y el buen tiempo. Agregue a esa buena salud, y obtendrá un regalo de bienvenida en un día frío.

El kiwi contiene antioxidantes , mucha fibra y vitamina C en abundancia, alrededor de 100 miligramos [fuente: Men's Health ]. Es difícil aburrirse con el sabor, ya que hay cientos de variedades [fuente: Spar ]. Le falta una cosa: calorías. Hay menos de 50 calorías en cada una de estas frutas.

Es posible que las palomitas de maíz no suenen como lo que necesita un cuerpo sano, pero hay buenas noticias para informar en este frente: los investigadores han determinado que el aceite de coco , alguna vez considerado un villano de la sala de cine, en realidad juega un papel en el aumento de la función inmunológica si haces un esfuerzo adicional. -ruta virgen. Si compra la variedad procesada, le está haciendo daño a su cuerpo [fuente: Watts ]. O podría omitir el aceite por completo y hacer estallar su maíz con aire.

Además, las palomitas de maíz son un grano integral y satisfacen casi las tres cuartas partes de la cantidad diaria recomendada de granos [fuente: Watts ]. Si puede evitar la tentación de untarlo todo con mantequilla y cubrirlo con sal, es una opción de refrigerio absolutamente libre de culpa.

no te dejes engañar

Hay una diferencia entre picante y picante, incluso si su restaurante local trata a los dos por igual. La comida picante puede hacer que el calor se escape de tus poros, incluso cuando pareces estar ardiendo por dentro [fuente: Braaten ].

Si se dirige a una caminata fría o un poco de esquí alpino o de fondo, necesitará algo de combustible en el camino. Hay pocos refrigerios que pueda empacar en una bolsa de plástico y guardar en un bolsillo con cremallera tan fácilmente como las frutas en rodajas, en cubitos y secas. Las variedades prefabricadas se pueden comprar con muchas opciones diferentes, que incluyen arándanos , plátanos , manzanas, pasas e incluso nueces para darle textura. Un beneficio adicional de las frutas secas es su capacidad para hacerte sentir satisfecho. Como está seco, se hará más grande dentro de su estómago [fuente: Sharpe ]. Esas punzadas de hambre desaparecerán y te encontrarás revitalizado.

Si tomó todas las frutas y nueces de la bolsa de bondad que llevó con usted en esa caminata anterior y las combinó con la fibra disponible en la granola, tendría este refrigerio conveniente. Hay un beneficio adicional de las barras de granola que puede que no se te pase por la cabeza hasta que tus manos estén frías y entumecidas: es más fácil manejar una barra que un montón de pequeñas golosinas individuales.

El escollo de las barras de granola es que ingredientes como el chocolate, el azúcar y las resinas con alto contenido de fructosa pueden convertirlas en nada más que una barra de chocolate con alto contenido calórico. Lea la etiqueta y asegúrese de que ese refrigerio saludable sea solo eso.

La congelación profunda

Las paletas heladas tienen su lugar, pero no en invierno. Si se dirige a una caminata, considere cómo los elementos transformarán los refrigerios que lleva consigo. Si contienen humedad, se congelarán cuando esté listo para comer [fuente: Braaten ].

La guayaba es otro de esos refrigerios con poder de sugestión y, naturalmente, no puede llevarte físicamente a un lugar tropical; te hará pensar en un lugar más cálido. El sabor ha sido descrito como una mezcla de fresa y pera. No tienes que pelar la guayaba o escupir la semilla: la cáscara y la semilla están hechas para comer [fuente: The Fruit Pages ].

Se pueden derivar muchos beneficios para la salud de la guayaba. Está lleno de antioxidantes , hierro y vitamina C [fuentes: Men's Health ; Las páginas de frutas ]. Si te encuentras sediento después de un paseo en el frío, también son una gran fuente de dulce hidratación.

Piense en los refrigerios de invierno de la misma manera que piensa en una acogedora chimenea. Necesita leña para encender el fuego, troncos más pequeños para proporcionar combustible intermedio y trozos de madera más grandes para mantener el calor durante horas y horas. Un poco de azúcar se enciende, los carbohidratos son el combustible intermedio y la proteína es el leño que se quema durante mucho tiempo. Los PBJ de galletas Graham proporcionan los tres. Sin embargo, tenga en cuenta que, al igual que con las barras de granola, debe vigilar los ingredientes. Algunas mantequillas de maní están repletas de aditivos poco saludables y poco naturales. Lo mismo ocurre con la gelatina. Busque una breve lista de ingredientes con poco o nada de aceites, azúcares y conservantes añadidos. De lo contrario, come, calienta y deléitate sabiendo que estás llenando tu estómago sin agrandar tu barriga.

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