¿Qué suplementos usan los levantadores de pesas olímpicos?

El levantamiento de pesas ha sido un deporte olímpico desde los primeros juegos modernos en Atenas en 1896 y, desde entonces, ha sido una batalla para ver quién es el más fuerte, el más apto y, en última instancia, un atleta olímpico ganador.

Un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard y el Hospital McLean en Massachusetts sugiere que la hormona del crecimiento humano (hGH) es una sustancia de uso común entre los levantadores de pesas masculinos estadounidenses de todos los niveles. Los investigadores encontraron que hasta el 12 por ciento de los levantadores de pesas encuestados admitieron que usan el esteroide anabólico, con un uso promedio que dura un período de 23 semanas [fuente: Malinowski ]. Y no es solo a nivel amateur: el levantador de pesas olímpico estadounidense Patrick Mendes fue suspendido recientemente por dos años por usar hGH. Él no está solo.

Pero hay una diferencia entre mejorar su rendimiento con sustancias que pueden dañarlo o darle una ventaja injusta en su deporte y tomar suplementos para asegurarse de que está recibiendo todas las proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas y minerales que necesitas en tu dieta diaria. La Agencia Mundial Antidopaje mantiene una lista estricta de sustancias que los atletas olímpicos tienen prohibido usar, tanto dentro como fuera de la competencia; la lista actualmente incluye agentes anabólicos, hormonas peptídicas, agonistas beta-2, antagonistas y moduladores hormonales, diuréticos y otros enmascarantes. estimulantes (la cafeína estuvo prohibida hasta 2004), narcóticos, cannabinoides y glucocorticosteroides. Los atletas también tienen prohibido el dopaje genético, la mejora de la transferencia de oxígeno (también conocida como dopaje sanguíneo) y la manipulación química y física. Cuando Pat Mendes dio positivo por hGH, por ejemplo,

Pero ninguno de esos son en realidad suplementos dietéticos. Los requisitos dietéticos de un atleta pueden superar con creces lo que la mayoría de nosotros necesitamos porque usan más energía, pero sus necesidades de ingesta también se basan en su salud general, cómo funciona su metabolismo y, en general, cómo funciona su cuerpo individual. Los atletas olímpicos tienen las mejores probabilidades de lograr su mejor rendimiento cuando se satisfacen y mantienen sus necesidades nutricionales.

Al igual que nosotros los no olímpicos, los tipos de suplementos que usan los levantadores de pesas olímpicos estarán determinados por las necesidades de sus propios cuerpos. Los nutricionistas olímpicos enfatizan la importancia de una dieta bien balanceada llena de alimentos que aumenten la energía y reconstruyan los tejidos, como carbohidratos, proteínas, grasas y líquidos, pero los atletas olímpicos pueden complementar sus dietas con vitaminas y minerales, incluidos calcio, hierro y zinc. , así como aminoácidos, entre otros compuestos. Veamos algunos de los suplementos más utilizados, empezando por qué son los aminoácidos y por qué son importantes para los levantadores de pesas.

Los atletas de élite utilizan mucha más energía que el resto de nosotros, pero los nutricionistas y los profesionales de la medicina deportiva rara vez recomiendan suplementos dietéticos en lugar de una dieta equilibrada a menos que un atleta tenga una deficiencia. Aún así, muchos atletas y atletas olímpicos pueden optar por complementar su dieta para ayudar al cuerpo a funcionar, recuperarse y repararse a sí mismo al máximo rendimiento.

Los aminoácidos son lo que el cuerpo utiliza para construir proteínas, y también desempeñan un papel en el metabolismo de su cuerpo y su capacidad para reparar los tejidos del cuerpo. Hay tres aminoácidos que el cuerpo no puede producir por sí mismo, que tienen que provenir de alimentos y suplementos: estos se llaman aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) . Se cree que uno de los tres, la leucina , es responsable de sintetizar proteínas en el cuerpo, esencial para desarrollar tejido muscular, por lo que algunos atletas de élite eligen tomar suplementos de BCAA.

Además, el aminoácido L-Glutamina es popular entre los levantadores de pesas y fisicoculturistas porque previene la pérdida de masa muscular, promueve el crecimiento muscular y ayuda a aumentar el suministro de energía muscular.

Su cuerpo también usa aminoácidos para producir una sustancia química llamada creatina , que almacena en sus músculos. La creatina entró en la conciencia pública cuando los atletas en la antigua URSS comenzaron a usarla como un potenciador del rendimiento; desde 1992, ha sido un suplemento de referencia para muchos atletas, porque puede ayudar a mejorar el rendimiento general, así como a desarrollar fuerza y ​​músculo magro. masa durante un entrenamiento breve e intenso, incluido el levantamiento de pesas. Los hallazgos de un estudio que siguió el rendimiento del levantamiento de pesas mientras los participantes usaban suplementos de creatina mostraron que los levantadores de pesas que lo tomaban tenían un promedio de 8 % más de fuerza muscular y un aumento del 14 % en el rendimiento de levantamiento en comparación con los que usaban un placebo [fuente: Rawson ].

Además de la suplementación con aminoácidos, los levantadores de pesas pueden beneficiarse de los suplementos de glucosamina . La glucosamina es un aminomonosacárido, un compuesto de proteínas y carbohidratos que se produce naturalmente en su cuerpo y puede ayudar al cuerpo a recuperarse de una lesión reparando y fortaleciendo el cartílago y reduciendo el dolor en las articulaciones, así como la hinchazón y la rigidez de las articulaciones.

También hay tres minerales esenciales que mantienen los cuerpos olímpicos (y los de los simples mortales) en plena forma.

¿Qué se esconde en tu suplemento nutricional?

De acuerdo con los hallazgos de un estudio de cuatro años, uno de cada cuatro suplementos nutricionales contiene esteroides no revelados (como DHEA), y alrededor del 11 por ciento contiene estimulantes no revelados (como efedrina) [fuente: Judkins ].

Las vitaminas y los minerales también ayudan al cuerpo a controlar sus niveles de energía, qué tan bien funciona su sistema inmunológico y qué tan eficientemente se contraen sus músculos. Los atletas de nivel olímpico, como los levantadores de pesas de élite, usan más energía y someten a sus cuerpos a más estrés cuando entrenan que muchos de nosotros, y hay tres minerales esenciales que pueden ayudarlos a manejar eso: calcio, hierro y zinc. Veamos primero los beneficios del calcio.

Su cuerpo necesita calcio para desarrollar huesos fuertes y para mantener esa fuerza y ​​salud. También juega un papel importante en la salud del corazón y la coagulación de la sangre, así como en la forma en que se comunican los nervios. El calcio aumenta la densidad ósea (lo que reduce el riesgo de fracturas óseas).

El hierro es un mineral esencial y una de las deficiencias nutricionales más comunes entre los atletas [fuente: Comité Olímpico de EE . UU .]. El hierro (y las vitaminas B B12 y el folato) es esencial para producir glóbulos rojos saludables. También juega un papel importante en la forma en que su cuerpo lleva el oxígeno de los pulmones a todas sus células y en la producción de energía.

De esos tres minerales esenciales mencionados anteriormente, eso nos deja con zinc . La deficiencia de zinc puede conducir a un sistema inmunitario debilitado, pero lo especial del zinc y los atletas de élite es que si sus cuerpos no tienen suficiente mineral, no pueden mantener niveles adecuados de testosterona en la sangre. Sin el nivel adecuado de testosterona, el cuerpo no puede mantener la masa muscular y la fuerza muscular adecuadas.

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