Apa yang sebenarnya ada di wadah mentega Anda saat ini?
Jika kakek-nenek saya mengajari saya sesuatu, itu adalah agar Anda tidak membiarkan wadah yang sangat bagus menjadi sia-sia. Siapa yang perlu mengeluarkan uang untuk membeli wadah makanan kaca yang mahal dan berkualitas tinggi jika wadah mentega kosong Anda sudah cukup?
Mungkin ini berasal dari keinginan yang mendalam untuk melindungi planet kita. Kurangi, gunakan kembali, daur ulang, bukan? Atau mungkin itu kecerdikan manusia yang sederhana. Apa pun masalahnya, tidak ada salahnya membilas wadah Country Crock atau I Can't Believe it's Not Butter untuk mengisinya dengan sesuatu yang lain. Ketika saya membuka lemari es sebagai seorang anak, saya akan melihat lebih dari satu wadah mentega atau krim asam dan itu akan menjadi permainan roulette untuk menemukan satu wadah yang benar-benar menyimpan produk pada labelnya di antara yang diisi dengan buatan sendiri yang super pedas. salsa.
Saat ini, sebagian besar koleksi penyimpanan makanan saya terdiri dari wadah daging deli yang dapat digunakan kembali. Shout out to Lunch Mate Family Size Oven Roasted Turkey untuk menjaga sisa makanan saya tetap aman. Satu-satunya hal yang harus diperhatikan adalah proses pemanasan ulang. Percayalah, terkadang saya tidak ingin membuat lebih banyak piring kotor, jadi mengambil sisa makanan dari lemari es langsung ke microwave adalah pilihan yang membuat saya bersalah. Sayangnya, sesama penulis staf Takeout , Dennis Lee, telah menunjukkan bahwa ini bukan cara terbaik untuk memanaskan kembali makanan dalam microwave .
Meskipun memanaskan plastik dalam microwave tidak disarankan, dalam pembelaan saya, saya juga ingin mencatat bahwa saya pernah memanaskan makan siang saya dalam wadah kaca di tempat kerja dan segera pecah menjadi pecahan besar. Suaranya keras dan memalukan, tetapi entah bagaimana rekan kerja saya pada saat itu begitu terganggu oleh makanan mereka sendiri sehingga saya dapat membersihkan semuanya dan membuangnya dengan aman tanpa ada yang memperhatikan. (Ini sebelum waktu saya di The Takeout , jadi saya jamin tidak ada penulis makanan yang dirugikan — hanya harga diri saya.)
Pemimpin redaksi takeout Marnie Shure mengakui bahwa wadah mentega di lemari esnya saat ini diisi dengan makanan anjing basah. Jadi, beri tahu kami, apa yang ada di wadah mentega Anda ?
