Satuan Tugas Kota Georgia Memilih untuk Menghancurkan Kabin Bibi Fanny, Restoran yang Menghormati Pra-Perang Saudara Selatan

Dec 23 2021

Kabin Bibi Fanny, sebuah restoran yang telah lama tutup yang pernah menjadi salah satu tempat makan paling populer di Selatan selama Perang Dunia II, difoto pada 18 November 2021 di Smyrna, Ga.

Kabin Bibi Fanny, sebuah restoran yang telah lama tutup yang pernah menjadi salah satu restoran paling populer di Selatan selama Perang Dunia II, digambarkan pada 18 November 2021 di Smyrna, Ga. Satuan tugas di pinggiran Atlanta merekomendasikan minggu lalu bahwa Bibi Fanny's Kabin disiapkan untuk dibongkar kecuali ada kelompok yang maju untuk menghapusnya dari properti kota. Satuan tugas mengatakan hanya perapian dan cerobong asap kabin yang harus dilestarikan sebagai monumen untuk Fanny Williams, nama restoran tersebut.

Satuan tugas kota Georgia memilih untuk menghancurkan restoran era Perang Dunia II yang bertema menghormati pra-Perang Saudara Selatan. Selama beberapa dekade, Kabin Bibi Fanny menarik pengunjung reguler dan terkenal di Smyrna, Georgia dengan resep selatan dan suasana "seperti keluarga" hingga ditutup pada tahun 1992.

Rupanya bagi para pengunjung itu, citra rasis dan staf Hitam yang bertindak sebagai karikatur adalah tempat yang sempurna untuk makan siang hari Minggu.

Pekan lalu, menurut Atlanta Journal-Constitution , gugus tugas yang beragam ras terdiri dari anggota dewan kota, seorang sejarawan dan anggota masyarakat memilih untuk membersihkan komunitas mereka dari monumen masa lalu yang rasis.

Restoran, yang menampilkan orang-orang seperti mantan presiden AS Jimmy Carter dan beberapa ikon (kulit putih) Amerika, menurut Associated Press , dinamai aktivis hak-hak sipil kulit hitam Fanny Williams.

Setelah penutupan restoran, Journal-Constitution melaporkan, sebagian besar struktur asli kabin diruntuhkan. Beberapa bagian, termasuk serambi depan dibeli oleh kota untuk membuat replika pusat penyambutan. Seiring waktu, situs mengembangkan masalah struktural, laporan AP, dan ditetapkan bahwa biaya perbaikannya lebih dari $500.000.

Ini lebih banyak dari AP:

“Kami benar-benar ingin ini menjadi bagian dari komunitas kami. Dan itu, pada akhirnya, adalah sesuatu yang harus kita semua perjuangkan, ”kata Lewis Wheaton, seorang anggota dewan kota dan wakil ketua satuan tugas, menurut Journal-Constitution. “Harapan dan harapan saya adalah bahwa kita akan beralih ke percakapan yang lebih baik tentang apa yang harus dilakukan dengan properti itu untuk memberikan penghormatan kepada Fanny Williams sendiri. Dan ke situlah saya pikir kita menuju sekarang.

Jane Farmer, yang neneknya, Marjorie Bowman, adalah salah satu dari beberapa pemilik Bibi Fanny's selama bertahun-tahun, mengatakan bahwa dia tidak mengingat restoran tersebut karena "tipu muslihat yang menyinggung ras" tetapi lebih sebagai tempat yang bahagia di masa kecilnya. Dia mengatakan kepada Journal-Consitution bahwa pemilik lain setelah neneknya pasti menerapkan perubahan seperti itu.

“Orang-orang selalu sangat senang melihatmu... Itu adalah hal yang sangat indah dan tempat yang bagus untuk dikunjungi. Orang-orang menyukainya. Tapi saya sangat menyesal telah menyinggung orang, seharusnya tidak melakukan itu. Dan jika kami bisa kembali ke masa lalu, kami akan mengubahnya,” katanya, menurut Journal-Constitution.

Satuan tugas mengatakan bahwa kecuali ada kelompok yang datang untuk memindahkan kabin dari properti kota, kabin itu akan dirobohkan, hanya menyisakan perapian dan cerobong asap untuk dilestarikan untuk menghormati Fanny Williams.