Starbucks menyalahkan makan sehat sebagai penyebab penurunan penjualan Frappuccino

Dec 03 2021
Ini mungkin bukan tipu muslihat meramal yang menyebabkan Crystal Ball Frappuccino Starbucks baru-baru ini mogok dan terbakar (walaupun mungkin tidak membantu). Newsweek melaporkan bahwa Starbucks menunjuk pada budaya "sehat" saat ini sebagai alasan penurunan penjualan Frappuccino.

Ini mungkin bukan tipu muslihat meramal yang menyebabkan Crystal Ball Frappuccino Starbucks baru-baru ini mogok dan terbakar (walaupun mungkin tidak membantu). Newsweek melaporkan bahwa Starbucks menunjuk pada budaya "sehat" saat ini sebagai alasan penurunan penjualan Frappuccino. Lagi pula, siapa yang benar-benar membutuhkan minuman krim kocok 400 kalori seharga $4 dengan banyak gula dan sedikit nutrisi? Bukan aku, saudara.

Newsweek mengatakan bahwa selama presentasi investor minggu ini, "Starbucks menuduh tren 'kesehatan dan kebugaran' menyebabkan penurunan 3 persen dalam penjualan Frappuccino, minuman yang sering mengandung gula dan kalori paling banyak dari semua minuman di menu." Sementara Frappuccino memulai debutnya di 11 persen dari penjualan Starbucks, mereka akhirnya mencapai puncaknya di 17 persen, dan sekarang turun kembali ke persentase yang lebih rendah. CEO Starbucks Kevin Johnson menggambarkannya kepada para investor sebagai "minuman yang lebih memanjakan—lebih tinggi gula, lebih tinggi kalori." Rantai sedang mencari beberapa opsi gula yang lebih rendah.

Pandangan sekilas pada jumlah kalori F rappuccino mengungkapkan beberapa statistik yang pasti tinggi: Cluster Kakao Karamel 16 ons susu utuh memiliki 440 kalori, 69 gram gula, dan 17 gram lemak. Red Velvet Cake Crme Frappuccino yang serupa menghasilkan 480 kalori, 70 gram gula, dan 18 gram lemak. Tentu, Anda bisa mencukur beberapa angka tersebut dengan menggunakan susu skim atau menjatuhkan krim kocok. Atau Anda bisa mendapatkan Quarter Pounder With Cheese di McDonald's dengan 530 kalori—pengisian yang lebih banyak untuk $4 Anda.