미국의 거의 모든 주와 테리토리에는 주지사와 퍼스트 패밀리의 행정 관저가 있습니다. 이 주택은 각 주의 First Family의 주요 거주지일 뿐만 아니라 국가에 대한 해당 주의 얼굴 역할을 합니다. 지난 110년 동안 North Carolina의 First Family는 Executive Mansion에서 살았습니다. 이 기사가 작성된 2000년에 저택은 James B. Hunt Jr. 주지사와 그의 가족이 사용하고 있었습니다. Hunt 주지사는 미국 독립 전쟁이 끝난 후 Executive Mansion에 거주한 26번째 주지사이자 노스캐롤라이나 주에서 근무한 66번째 주지사였습니다. 2001년 그가 퇴임했을 때 Hunt 주지사는 노스캐롤라이나 주지사로서 전례 없는 4번째 임기를 마쳤습니다.
First Family의 주요 거주지일 뿐만 아니라 저택은 순회 학교 어린이와 방문객, 초청된 고위 인사, 국가 공무원 및 시민 단체를 위한 리셉션 및 만찬의 호스트이기도 합니다. How Stuff Works 의 이번 호에서는 역사적인 노스캐롤라이나 이그제큐티브 맨션을 들여다보고 맨션 직원이 국빈 만찬을 준비하는 모습을 볼 수 있습니다!
이그제큐티브 맨션의 역사
1880년대 이전에 노스캐롤라이나의 퍼스트 패밀리는 노스캐롤라이나 동부의 여러 지역에 살았습니다. 노스 캐롤라이나의 주지사의 첫 번째 관저이었다 Tryon 궁전 1792 년 국가의 수도로 롤리을 설립 주의회는 주지사의 궁전이 시내에 건설되었을 때, 뉴 베른, 노스 캐롤라이나에 위치한 그루지야 스타일의 식민지 저택 롤리. 이 두 번째 행정관 거주지는 1816년에 세워진 정교한 흰색 기둥이 있는 큰 벽돌 집이었습니다. 이 집은 노스캐롤라이나 주지사 20명을 섬기고 주 전역에서 남북 전쟁 캠페인을 벌이는 동안 연합 장군 William T. Sherman의 본부로 사용되었습니다. 1860년대 초에 이 집은 심하게 파손되어 더 이상 주지사의 거주지로 적합하지 않았습니다. 1865년부터 1891년까지 노스캐롤라이나 주지사들은 롤리에 있는 자신의 집을 임대 하거나 시내 거주지인 야버러 하우스에 머물러야 했습니다. 오늘날 롤리 의 기념 강당 은 한때 총독 관저가 있던 부지에 있습니다.
현재의 Executive Mansion은 1883년에 시작되어 1891년에 빅토리아 건축 양식의 Queen Anne 진저 브레드 코티지 스타일로 완성되었습니다. 그것은 거의 35,000 평방 피트의 생활, 사무실, 지하실 및 저장 공간이 있습니다. 주택 건축 자재의 대부분은 노스캐롤라이나 제품입니다. 외부 및 내부 목공은 현지 심장 소나무, 사암 트림은 Anson 카운티에서, 집 북쪽의 대리석 계단은 Cherokee 카운티에서, 외부 벽돌은 Wake 카운티 붉은 점토로 만들고 감옥 노동에 의해 주조되었습니다. 특히 집을 둘러싸고 있는 보도의 많은 벽돌에는 아직도 그것을 만든 노동자들의 이름이 새겨져 있습니다. 맨션 전체에 50개 이상의 객실이 있으며 1층 공용 공간은 6개의 객실과 그랜드 복도로 구성되어 있습니다.
오늘날 이 저택은 크고 작은 그룹을 접대할 수 있는 장엄한 장소일 뿐만 아니라 개인 국가 비즈니스 회의를 위한 편안한 장소이기도 합니다. 멋진 건축물, 상징적인 역사적, 문화적 중요성, 따뜻한 매력, 숨막히는 인테리어 디자인을 갖춘 Executive Mansion은 노스캐롤라이나의 자부심과 역사를 구현하게 되었습니다.
맨션의 주요 층(공용 층)은 풍부한 녹색, 부르고뉴 및 금색으로 장식되어 있으며 노스 캐롤라이나 전역의 시대 가구와 장식으로 꾸며져 있습니다. 1차와 2차 헌트 행정부에서 헌트 부인은 크리스마스 휴일 동안 집을 여는 것을 포함하여 사람들이 저택에 더 쉽게 접근할 수 있도록 노력했습니다. 최근 몇 년 동안 저택은 주지사 도서관 복원(원래 목공예에서 20회 이상의 페인트를 벗겨내는 작업 포함)을 포함하여 상당히 개조되고 현대화되었습니다. 슬레이트 타일 지붕, 볼룸의 벽 도금, 핸디캡 액세스 추가, 레이디스 응접실 재장식.
오락을 위해 맨션에는 볼룸과 식당이 있습니다. 맨션 볼룸은 오래된 견목 바닥, 금박을 입힌 벽 장식, 무거운 금색 커튼, 2개의 작동 벽난로, 트윈 셰필드 샹들리에 및 4개의 거울이 있는 웅장한 방입니다. 볼룸은 균형 잡힌 대칭형 디자인으로 거주지의 남쪽에 있는 주지사 도서관과 신사 응접실 사이에 있습니다. 방의 남쪽 끝에 있는 프렌치 도어는 무성한 꽃과 그늘 나무로 가득한 사랑스러운 개인 정원인 남쪽 정원으로 이어집니다.
맨션 다이닝 룸은 리셉션과 소규모 저녁 식사를 위한 우아하고 친밀한 공간입니다. 마호가니 연회 테이블은 24명을 앉을 수 있습니다. 이 방은 아름다운 콜로니얼 블루이며 금박 금속과 착색 프리즘이 있는 오스트리아 크리스탈 샹들리에로 강조됩니다.
Hunt 주지사의 두 번째와 세 번째 임기 사이에 들어선 Martin 행정부는 저택 부지를 개선하고 집의 남쪽 끝에 아름다운 빅토리아 시대 정원을 조성했습니다. 가장 최근의 Hunt 행정부에서 Hunt 여사는 시각, 청각 또는 기타 장애가 있는 사람들을 위해 투어 시간과 특별 투어를 연장했습니다. Executive Mansion Fine Arts Committee에 따르면 "지금은 그 어느 때보다 많은 노스캐롤라이나 학교 아이들이 맨션을 방문합니다."
감사 해요
관대함과 환대에 대해 주지사 & Mrs. James B. Hunt Jr. 및 Executive Mansion의 직원들에게 특별한 감사를 드립니다.
- 맨션 스태프
- 사전 이벤트 기획
- 준비
- 메뉴
- 축제
맨션 스태프
주지사와 영부인의 개인 직원 외에도 저택에는 거주지를 계속 운영하는 데 자부심을 느끼는 많은 사람들이 있습니다. North Carolina State Highway Patrol은 보안을 제공하고 Executive Detail의 맨션에 경찰관을 두고 있습니다. 그들의 확장된 훈련과 업무 세부사항 때문에, 이 장교들은 종종 슈퍼 트루퍼(Super Troopers) 라고 불리며 , 그들은 행정부, 주지사와 영부인, 그리고 맨션 손님을 위한 보안을 제공합니다. 한 관계자는 “지원을 하고 나서도 여기까지 오는데 시간이 오래 걸린다”고 말했다. "당신이 그것을 사랑하기 때문에 취하는 직업입니다."
맨션에 있는 또 다른 중요한 그룹은 투어 가이드 또는 도슨트 입니다. 도슨트들은 매년 1,200시간 이상의 자원봉사를 하고 있습니다. 이 맨션은 노스캐롤라이나, 미국 및 전 세계에서 온 손님들과 함께 거의 1,000번의 투어를 주최합니다.
맨션 직원의 또 다른 필수적인 부분은 수탁자 입니다. 관리위원은 최소 보안 교정 시설에 수감된 남녀입니다. 그들은 맨션 전반에 걸쳐 다양한 기능을 담당하며 많은 사람들이 사전 기술 없이 맨션에 옵니다. 주지사와 Hunt 부인의 레지던스 매니저인 Vicki Cilley는 시간을 할애하여 저택의 관리인을 교육합니다. 일반 맨션 직원 외에도 수탁자는 맨션 청소, 정원 가꾸기, 조경 및 요리까지 책임집니다. 맨션에 있는 동안 수탁자는 다시 인력으로 들어갈 때 사용할 수 있는 기술을 얻습니다. "지금 부엌에 수탁자가 한 명 있습니다."라고 Cilley가 말했습니다. "제가 그에게 베이킹에 대해 가르치고 있는데 그는 너무 열심이고 배우기를 열망합니다. 그래서 가치가 있습니다."
관광지
1999년에 North Carolina 주지사 맨션에는 51,435명의 방문객이 있었습니다. 1999년 12월에만 저택이 휴일을 위해 장식되었을 때 거의 20,000명의 방문객과 손님이 있었습니다.
사전 이벤트 기획
국빈 만찬을 계획하는 과정은 복잡할 수 있습니다. 날짜 설정부터 초대장 보내기 및 좌석 배치 조정에 이르기까지 맨션 직원은 매우 효율적입니다. "여기 맨션에서는 커뮤니케이션이 핵심입니다."라고 Cilley가 말했습니다. "우리는 기름칠이 잘 된 하나의 기계로 일해야 합니다." 주지사 달력, 맨션 달력, 영부인 달력에서 공통 날짜와 시간을 가져와야 합니다. 이 달력은 6주 전에 채워지고 매주 자세히 검토됩니다.
초대장
공통 날짜가 정해지면 헌트 부인의 비서로 일했던 재니스 시어린이 초대 절차를 진행합니다. 이 맨션은 방문하는 모든 사람에게 훌륭한 남부식 환대를 제공하는 것을 자랑스럽게 생각하며 노스 캐롤라이나의 영부인들은 주지사 사무실과 관련된 엔터테인먼트 및 행사를 주관하는 즐거움을 누립니다. 손님은 이그제큐티브 맨션에 있는 전용 자동 전화 회선을 통해 RSVP를 요청합니다.
국빈 만찬에서 주지사와 영부인은 일반적으로 특별한 손님을 더 잘 접대할 수 있도록 별도의 테이블에 앉습니다. 각 테이블에 최소 한 명의 주지사 직원이 포함되도록 모든 노력을 기울입니다. 손님은 8인용 테이블에 앉으며 성별을 바꿔가며 다양하게 즐길 수 있습니다. 게스트 목록이 완성되면 그 목록은 주지사에게 제출됩니다. Shearin은 손님이 막바지에 취소하거나 마음을 바꿔서 그들이 올 것이라고 전화하는 것은 드문 일이 아니라고 말했습니다. 이러한 이유로 장소 카드는 마지막 순간에 생성됩니다.
준비
저택의 관리인을 교육하는 것 외에도 Cilley는 테이블 배열, 메뉴(맨션 셰프 스티브 모라빅과 함께), 꽃꽂이 및 테이블 설정을 담당했습니다. 그녀는 음식의 품질이 저하되지 않는 한 행사 전날 일부 음식 준비 작업을 할 수 있다고 말했습니다. 소스는 준비하고 냉장 보관할 수 있습니다. 타르트 껍질을 만들고 굽고 저장할 수 있습니다. 야채를 미리 세척할 수 있어 귀중한 사전 이벤트 시간을 절약할 수 있습니다.
볼룸과 다이닝룸은 공식적인 행사를 수용하지만 점심이나 애프터눈 티와 같은 캐주얼한 모임은 도서관이나 모닝룸에 앉을 수 있습니다. 연중 내내 이 객실은 Executive Mansion에 거주한 최초의 주지사인 Daniel Fowle 주지사까지 거슬러 올라가는 시대 조각을 포함하여 주 전역의 골동품으로 장식되어 있습니다. Cilley는 볼룸에서 발견된 골동품 조각의 신중한 이동을 조정하는 일을 담당했습니다. 더 큰 행사가 열리면 좌석이 신사 응접실이나 주지사 도서관으로 넘어갈 수 있습니다.
메뉴
맨션 메뉴는 식사의 종류(점심 vs. 저녁)와 손님이 누구인지(군인, NC 기업협의회, 스페셜올림픽 이사회 등)에 따라 달라진다.
대부분의 저녁 식사에는 참석하는 그룹에 따라 3가지 코스가 포함되어 있으며, 식단이 다른 손님을 위해 항상 특별한 배려가 제공됩니다. 에피타이저와 간단한 음료는 석식 전에 웨이팅이 있을 경우 제공될 수 있으며, 첫 번째 코스(수프, 샐러드 또는 애피타이저), 두 번째 코스(앙트레), 마지막 코스(디저트)가 이어집니다. . 24명을 위한 정식 저녁 식사에는 약 10파운드의 쇠고기 필레와 5개의 로메인 상추가 필요합니다. 볼룸에서의 저녁 식사(최대 72명)를 위해 주방에서는 약 30파운드의 쇠고기와 15개의 로메인 상추를 준비합니다. 와인은 각 코스와 함께 제공될 수도 있습니다.
맨션에서 가장 잘 지켜지는 비밀 중 하나는 신선한 레모네이드입니다. 매주 115개의 레몬 한 상자를 짜서 맨션 직원과 방문객을 위한 30갤런의 레모네이드를 만듭니다. 또한 주방 직원은 매주 직원과 방문객을 위해 30갤런의 달콤한 아이스티를 준비합니다. 맨션 이벤트에 레모네이드나 스위트 티를 사용할 경우, 만드는 양은 2배가 됩니다.
축제
행사가 시작되면 보안요원이 맨션 교통을 안내하고 맨션 직원이 손님을 맞이하며 관리인이 코트를 점검할 수 있습니다. Cilley는 "뒤에서 무슨 일이 일어나고 있는지에 관계없이 우리는 가능한 한 쉽게 일을 하기를 원합니다."라고 말했습니다. 직원은 저녁에 자연스러운 흐름을 달성하기 위해 노력합니다. 테이블은 한 번에 하나씩 두 개의 접시를 나르는 네 명의 서버가 제공하며 직원과 수탁자는 손님들이 저녁 식사를 어떻게 즐기고 있는지 확인하고, 아이스티와 물을 채우고, 손님이 준비가 되면 주방 직원에게 신호를 주기 위해 순환합니다. 다음 코스 또는 청소를 위해.
저녁시간에 마지막 손님이 사라지면 시간과 상관없이 대청소가 시작됩니다! 접시는 주방 덤웨이터에 담겨 맨션 지하에 있는 상업용 식기세척기로 보내집니다. 테이블 린넨과 냅킨은 위층의 세탁 시설로 보내지고 테이블은 내려서 보관됩니다. 이벤트 전에 이동된 모든 가구는 제자리에 다시 배치됩니다. 내일 사람들은 저택을 방문할 것이고 하루는 다시 시작될 것입니다.
