미국 남동부 전역의 주유소와 벼룩 시장에서 흰색 점토 블록으로 가득 찬 판지 상자를 찾을 수 있습니다. 표시되어 있지 않지만 찾는 사람들은 자신이 원하는 것이 무엇인지 알고 있습니다. 케냐에서는 길거리에서 아기 당근처럼 보이는 작은 알약으로 형성된 붉은 흙을 살 수 있습니다. 우간다에서는 식료품 점에서 "Yankee Doodle"브랜드 흙을 구입할 수 있습니다. Earth 's Clay Store 라는 웹 사이트 는 전 세계의 점토를 판매하여 집으로 바로 배송합니다. 그러나 그것이 당신에게 도달하면 그것을 어떻게해야합니까?
글쎄, 당신은 그것을 먹습니다.
법규집
전에 먼지를 먹는 사람들에 대해 들어 본 적이 있다는 막연한 감각이있을 수 있습니다. 임산부 일까요? Pica 는 음식이 아닌 것을 갈망하고 먹는 것에 대한 중요한 용어입니다. 6 세기에 아미 다의 Aëtius라는 의사는 까치 ( 라틴어로 pica )가 부리에서 임의의 물건을 집는 방식과 같이 사람들이 음식이 아닌 물건을 입에 집어 넣는 것을 발견했습니다. 그는이 사람들이 오래된 것에 대한 전적으로 무차별적인 욕망을 가지고 있다고 생각하고 까치 이후의 행동이라고 불렀습니다.
pica 욕구 는 실제로 매우 구체적 이기 때문에 pica는 일종의 잘못된 이름 이지만 DSM (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders)에 따르면 다양한 행동을 포함합니다. 어떤 사람들은 클립, 배터리 또는 동전을 갈망합니다. DSM은 이러한 갈망을 강박 장애, 정신 분열증, 명확한 정신 질환의 스펙트럼에 있다고 간주합니다. 그러나 파이 카에는 생전 분 (amylophagy), 얼음 (pagophagy)에 대한 갈망도 포함될 수 있습니다. 그리고 흙 (지오 파지).
Geophagy 는 전 세계 거의 모든 국가에서 발견되는 한 형태의 파이 카입니다.
노스 웨스턴 대학교 인류학과 조교수 인 세라 영은“처음봤을 때 놀랐습니다 . "저는 잔지바르에서 임산부 민족 지학을 연구하고 있었는데 한 여성에게 임신했을 때 무엇을 먹었는지 물었고 스와힐리어에서는 '매일이 벽에서 흙을 꺼내 먹습니다.'라고 말했습니다. 방금 스와힐리어를 배우고 있었는데 꽤 잘했지만 제가 제대로 이해하지 못했다고 생각했습니다. 제 연구 조교는 '예, 맞아 들었어요!'라고했습니다. "
Young은 그녀의 Ph.D. 지오 파지에 관한 논문으로 2013 년 그녀의 저서 " Craving Earth "로 마가렛 미드 상을 수상 했습니다. 그녀의 연구에서 Young은 의학 문헌을 추적했습니다. 역사적 텍스트; 동물 행동, 토양 과학 및 기생충학에 대한 연구를 통해 사람들이 흙을 먹는 이유에 대해 네 가지 설명 이 있다는 결론에 도달했습니다 .
1. 비정상적인 행동
지오 파지에 대한 가장 흔하고 오래 지속되는 통념은 그럴만 한 이유 가 없다는 것입니다. 그것은 병리학이고, 어떤 알려지지 않은 기원의 비정상적인 행동입니다.
"그것은 '여성, 그들은 그들이 무엇을하는지 모른다'설명입니다. "지난 몇 백년 동안 이것에 대해 쓴 것은 기본적으로 백인 남성이었고 일탈적인 것으로 기각되었습니다. 사실은 종종 여성이며, 특히 자신이 무엇을하는지 잘 모르는 임산부 입니다. 그리고 그것은 사실입니다. 적도 주변, 열대 지방에서 가장 흔합니다. 물론 갈색 사람들 은 자신이 무엇을하는지 확실히 모릅니다. 우리는 이것을 반박 할 수 있습니다. 점토와 숯을 얻기 위해 큰 위험에 처하는 동물이 너무 많습니다. 부스 원숭이 마을에서 숯을 훔친다. "
그러나 그럼에도 불구하고 우리는 지파 학에 대해 거의 알지 못합니다. 수세기 동안 과학자들은 그것에 대한 호기심이 완고하게 부족했기 때문입니다.
2. 흙은 대자연의 종합 비타민
과학자들은 전 세계적으로 수십만 명의 사람들이 흙을 갈망하고 먹는 이유를 설명하기 위해 첫 번째 설명을 내놓았습니다. 점토에는 어떤 종류의 미량 영양소가 있어야한다는 것입니다.
“대자연의 종합 비타민에 대한 설명은 정말 직관적입니다.
하지만 주사위는 없습니다. 우선, Zanzibar에서 그녀의 연구 참가자가 먹은 진흙이 철분 함량을 나타내는 빨간색으로 물 들었지만, 철분을 신체에서 흡수하여 사용할 수 있는지에 대한 조사가 비어있었습니다. 또한 Young에 따르면 사람들은 일반적으로 더 하얀 점토를 선호합니다. 지리학자에게 조지아 화이트 카올린이나 잔지바르에서 발견되는 붉은 점토를 간식으로 선택하면 거의 항상 철분이 포함되지 않은 흰색 카올린을 선택합니다.
3. 먼지는 세균으로부터 보호합니다
흙을 먹는 것이 어떻게 든 보호 적이라는 설명은 직관적이지 않습니다. 결국 우리는 흙을 멀리하고, 손을 씻고, 옷을 청소하고, 집에 들어갈 때 신발을 벗어야합니다. 마지막으로 성경을 읽었을 때를 떠올려 보면 뱀도 이브가 금단의 사과를 먹도록 말한 것에 대한 벌로 먼지를 먹어야했습니다.
하지만 점토 마스크는 피부의 불순물을 빨아 들이고 먼지로 만들어 졌죠? 영에 따르면 진흙을 먹으면 진흙 마스크가 얼굴을 덮는 것과 거의 같은 방식으로 장 내부를 덮을 수 있습니다. 그런데 왜 누군가가 장 머드 마스크가 필요할까요? 대답은 병원균과 유해 화학 물질로부터의 보호입니다.
대부분의 독소는 당신이 먹는 음식으로 몸에 들어갑니다. 음식을 소화하면 장벽을 통해 혈류로 흡수됩니다. 많은 병원균과 화학 물질도 이런 방식으로 우리에게 전달됩니다. 점토는 장 내부의 점액층에 결합하여 장벽을 형성 할 수 있습니다.
"토끼에서 점토는 점액 생성을 자극하여 잠재적으로 유해한 병원균이나 화학 물질이 혈류로 들어가는 것을 막는 장벽을 만드는 것으로 나타났습니다."라고 Young은 말합니다. "그것은 또한 당신이 먹는 어떤 해로운 것들과도 결합 할 수 있습니다. 예를 들어, 안데스 산맥에서는 사람들이 글리코 알칼로이드라고하는 독성 화학 물질이 포함 된 야생 감자를 먹습니다. 그러나 그들이 감자를 점토에 담그면 그들은 안전하게 먹을 수 있습니다."
하지만 점토를 먹으면 병원균과 유해한 화학 물질로부터 보호 할 수 있습니다. 이는 임산부에게 특히 중요합니다 . 여기 에는 골디락스 원칙 이 있습니다. 유해한 물질로부터 자신을 보호하고 싶지만 자신을 보호하고 싶지도 않습니다. 필요한 영양소에서. 예를 들어 생체 이용 가능한 철분과 병원균으로 가득 찬 스테이크를 먹으면서 동시에 점토를 먹으면 철분은 점토에 묶여 장에 흡수되지 않습니다. 점토가 병원균으로부터 어느 정도 보호 해 줄 수 있지만 영양분 흡수를 방해하기도합니다.
4. 먼지는 당신의 배를 기분 좋게 만듭니다
사람들이 흙이나 점토를 먹는 이유에 대한 세 번째 설명은 위장을 코팅하여 메스꺼움, 구토 및 설사에 도움이 될 수 있다는 것입니다. 결국, 많은 설사 치료에는 카올린이 들어 있습니다. Kaolin은 Kao-를 Kaopectate에 넣습니다!
갈망이 시작되는 방법
지오 파지의 이유는 여전히 미스터리하지만, 질문은 남아 있습니다. 사람들이 처음에 흙에 대한 갈망이 있다는 것을 어떻게 알 수 있습니까?
"이 갈망 가진 사람들의 경우가 있습니다 드 노보 - 전에 그것을 시도하는 데 않고는,"젊은는 말한다. "하지만 사실은 엄마가 아빠를 보내서이 정확한 흙을 가져 오거나 이모가 흙을 먹는 것을 보는 것을 보며 자라서 가게에서 판매하는 것을 본다면 그 일에 참여할 가능성이 훨씬 더 높습니다. . "
그러나 Young은 또한 geophagy가 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 흔하다고 강조합니다. 먼 곳에서 일어나는 이국적인 행동으로 인식되지만 미국에서는 사람들이 항상 점토를 먹고 있습니다.
"사람들은 그것에 대해 이야기하거나 인정하는 것을 좋아하지 않습니다. 민족지 학적 인터뷰를 할 때 저는 항상 '당신은 지구를 얼마나 먹나요?'라고 묻습니다. '땅을 먹나요?'대신에 너무 많은 사람들이 먹지 않는다고 맹세해서 나중에 먹었다 고 말했지만 '내가 가난하다고 생각하지 않았 으면해서'거짓말을했기 때문입니다. "
이제 흥미 롭 네요
다큐멘터리 Eat White Dirt 는 조지아 주에서 지파를 조사합니다.
최초 게시일 : 2019 년 4 월 19 일
