요리 피로로 침묵 속에서 고통 받고 있습니까? 한 가지 더 창의적인 요리법을 위해 인터넷을 트롤링하는 데 지치셨습니까? 당신은 혼자가 아닙니다.
COVID-19 대유행 초기에 우리 모두는 요리의 즐거움을 다시 발견했습니다. 수제 사워 도우 빵 누구? 달고나 커피 ? 그러나 봉쇄가 계속되면서 요리에 대한 우리의 욕구가 타 버렸고 지루함이 시작되었습니다. 매일 식사를 매일 요리 할 에너지가있는 사람은 누구입니까?
텍사스 주 오스틴에 사는 Deah Renslow는 13 살 된 아들이 아침, 점심, 저녁에 맛있는 식사를 기대하기 시작했다고 말합니다. 그러나 그녀가 찾은 요리법은 너무 복잡하고 재료 목록이 너무 깁니다. Renslow는 집에 있었지만 여전히 전체 일정에 따라 일하고 있었고 "정말 빨리 늙었습니다"라고 그녀는 말합니다.
그래서 집에있는 요리사는 무엇을할까요? 식사 시간의 피로를 과거의 일로 만드는 네 가지 방법이 있습니다.
1. 식사 키트 배달 서비스를 사용해보십시오
식사 키트는 한동안 사용되어 왔지만 시도해 보지 않았다면 지금이 바로 그때입니다. 냉장 포장으로 문앞까지 배달되므로 매우 편리합니다. 대부분의 준비 작업이 당신을 위해 이루어지기 때문에 식사 키트는 요리하고 먹는 것 외에는 아무것도하고 싶지 않은 사람들에게 이상적입니다. 또한 거의 모든식이 요법에 적합한 식사 키트 옵션이 있습니다. 미리 준비되어 있고, 잘게 잘리고 오븐에 준비된 식사를 위해 Home Chef 를 사용해보십시오 . 비건 채식 및 식물 기반 옵션을위한 보라색 당근 ; 또는 글루텐 프리 또는 탄수화물에 민감한 저녁 식사를위한 Sunbasket . (홈 셰프는 처음 네 주문에서 $ 90 할인을 보냈습니다 .)
2. 식사 준비 및 배치 요리
주말에 어려운 음식을 모두 준비하여 요리를 시작하십시오. 채소를 미리 썰거나 렌즈 콩 , 쌀 및 기타 재료의 기초 또는 첨가물로 사용할 수있는 기타 재료를 미리 조리 할 수 있습니다. 또는 다음 주에 하루 동안 음식을 요리하고 포장 할 수 있습니다. 그런 다음 저녁 시간이되면 그냥 잡고 가세요! 그리고 그 동안 더 많이 만드세요. 레시피를 두 배 또는 세 배로 만들면 나중에 여분을 동결 할 수 있습니다.
3. 한 냄비에 똑똑한 요리
일부 식사는 간단합니다. 고추, 스튜, 풍성한 수프 및 캐서롤은 하나의 냄비 또는 접시로 만들 수 있으며 대부분 잘 얼게됩니다. Renslow는 인스턴트 포트 를 사용하여 20 분 이내에 맛있는 저녁 식사를 함께 제공 한다고 말합니다 . 시트 팬 스테이크와 프릿 또는 시트 팬 케사 디야 와 같은 쉬운 시트 팬 요리를 만들 수도 있습니다 .
4. 의무 공유
이것은 직관적으로 들릴 수 있지만 가족이 참여하도록하십시오. Renslow는 남편이 이제 전염병에 걸리지 않았던 요리에 참여한다고 말합니다. 하지만 아이들도 일주일에 하룻밤 요리하지 않는 이유는 무엇입니까? 간단한 요리법을 배우고 밤을 보낼 수 있습니다.
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이제 흥미 롭 네요
아직도 Home Chef와 같은 식사 키트 를 시도해 볼 생각 입니까? 당신은 혼자가 아닙니다. LinchpinSEO 에 따르면 미국 소비자의 17 %가 어느 시점에 가입했지만 GenXer의 26 %와 밀레니엄 세대의 29 %가 서비스를 사용합니다. 이 산업은 2022 년까지 116 억 달러의 가치가있을 것으로 예상됩니다.
