CDC afirma que pepinos são a causa provável do surto de Salmonella em 25 estados

Pepinos cultivados na Flórida e distribuídos por todo o país foram identificados como a provável causa de um surto de Salmonella em pelo menos 25 estados, de acordo com um relatório do CDC na quarta-feira. A agência diz que 162 pessoas que ficaram doentes foram identificadas, mas isso é provavelmente uma grande subcontagem do número real, uma vez que a maioria das pessoas não relata a sua doença.

A Fresh Start Produce Sales de Delray, Flórida, emitiu pela primeira vez um recall dos pepinos em 31 de maio, alertando que os pepinos enviados de 17 a 21 de maio estavam potencialmente contaminados com Salmonella. O problema foi identificado pela primeira vez pelo Departamento de Agricultura da Pensilvânia, que supervisiona o estado que atualmente tem o maior número de casos confirmados, com 27.

Outros estados com a maior contagem de casos incluem Nova York (19), Flórida (18), Virgínia (17) e Ohio (9). Geórgia, Tennessee e Carolina do Sul identificaram 8 casos cada.

Os pepinos recolhidos são verdes escuros, com cerca de 1,5 a 2 polegadas de diâmetro e entre 5 a 9 polegadas de comprimento. O recall não inclui pepinos ingleses ou minipepinos, e o CDC diz que a maioria dos pepinos potencialmente perigosos não deveria mais estar nas lojas. Mas as doenças recentes podem ainda não ter sido identificadas, uma vez que pode demorar cerca de 3 a 4 semanas para determinar se uma pessoa doente faz parte de um surto, de acordo com o CDC.

Os estados e o número de casos identificados até agora, de acordo com o CDC:

• Alabama (1)
• Arcansas (1)
• Connecticut (2)
• Distrito de Colúmbia (1)
• Delaware (1)
  
• Flórida (18)
• Geórgia (8)
• Iowa (3)
  
• Indiana (1)
• Kentucky (4)
• Massachusetts (5)
  
• Maryland (2)
• Michigan (4)
• Minesota (5)
• Missouri (1)
  
• Carolina do Norte (7)
  
• Nova Jersey (3)
  
• Nova York (19)
  
• Ohio (9)
  
• Pensilvânia (27)
• Rhode Island (4)
  
• Carolina do Sul (8)
  
• Tenessi (8)
• Texas (2)
  
• Virgínia (17)
  

Salmonella pode causar febre, diarréia, náusea, vômito e dor abdominal, de acordo com o FDA. E, em casos raros, a Salmonella pode até causar doenças graves, como infecções arteriais, endocardite e artrite.

“Embora estes pepinos sejam improváveis ​​no mercado, qualquer pessoa com o produto recolhido não deve consumi-lo e deve destruí-lo e descartá-lo ou devolvê-lo ao local de compra para reembolso”, disse a FDA num comunicado de imprensa. “Os consumidores devem verificar com seu varejista ou local de compra se os pepinos recolhidos foram vendidos onde compram.”