Esqueça as cobras em um avião - experimente as cobras em uma pizza
Acredito firmemente que você pode colocar qualquer coisa na pizza e tudo ficará bem. Já fiz pizzas de Coney Island, pizzas Big Mac - caramba, até coloquei rosbife Arby's em uma pizza uma vez, e foi estranhamente incrível. Aparentemente, esse sentimento de “vale tudo” é global, porque a Pizza Hut Hong Kong fez parceria com a instituição local Ser Wong Fun para criar uma das combinações de cobertura mais exclusivas que já vi. Quem está pronto para a torta de réptil?
Pizza de cobra da Pizza Hut Hong Kong, explicada
Quando você pensa em sabores inovadores, a Pizza Hut provavelmente não é a pioneira que vem à mente. Mas a Pizza Hut Hong Kong tem atualmente a oferta por tempo limitado mais interessante que já vi: uma pizza de carne de cobra.
A CNN relata que a pizza, baseada em um ensopado de cobra tradicional, apresenta carne de cobra desfiada, presunto chinês seco, cogumelos pretos e molho de abalone. Não é uma façanha única como a Pickle Pizza , que só estava disponível por um único dia em um único local. Esta pizza estará disponível no menu de forma consistente até 22 de novembro. (Você sabe, caso esteja se divertindo viajando perto de Hong Kong e esteja com vontade de comer pizza.)
A empresa fez parceria com o Ser Wong Fun, um restaurante especializado em cobras no centro de Hong Kong, para criar esta formulação. E, curiosamente, este não é um prato de uma só cobra; é uma mistura de cobras com faixas brancas, kraits com faixas e cobras-rato chinesas.
Qual é o gosto da pizza de cobra Pizza Hut?
O South China Morning Post deu uma olhada na torta e postou um vídeo no YouTube sobre a experiência.
Charmaine Mok, editora de comida e vinho do Morning Post , disse: “Acho que muitas pessoas, quando lhes dissemos que comeríamos uma pizza de sopa de cobra, elas ficaram imaginando todos esses tipos de imagens malucas, certo? Oh meu Deus, existe uma cobra inteira?
Não exatamente. No geral, disse Mok, é uma “pizza de aparência bastante normal, nem assustadora, nem ofensiva”. E também não tinha um gosto estranho; principalmente você poderia provar o queijo e o cogumelo. Entre a sopa e a pizza, os jornalistas envolvidos na prova de sabor disseram que prefeririam a sopa num piscar de olhos.
Já comi cascavel antes, mas era em forma de salsicha e, pelo que me lembro, não houve nada de especial na experiência além da novidade. Foi, como disseram os jornalistas do Morning Post , inofensivo. Mesmo assim, tenho certeza de que não seria a cobertura de pizza preferida da maioria dos clientes da Pizza Hut.
Como alguns de vocês já sabem, minha tolerância a combinações incomuns de alimentos é extraordinariamente alta, então a ideia de uma pizza de cobra não me incomoda nem um pouco. E você? Você faria o possível para experimentar uma pizza de ensopado de cobra?
