O que beber no dia de São Patrício

Quando se trata de bebidas do Dia de São Patrício , você tem duas opções principais: algo verde ou algo irlandês. Ambas são boas opções e não tão limitantes quanto podem parecer à primeira vista. Beber cerveja verde morna a noite toda é bom se você for jovem e for capaz de se recuperar de uma ressaca em 24 horas, mas a maioria das pessoas com mais de 30 anos tem que ser um pouco mais seletiva com suas bebidas. E, embora pareça que estamos nos aproximando do fim dessa crise de saúde específica, esta não é a noite para beber dentro de bares, mesmo que eles estejam tecnicamente abertos. Felizmente, tenho muitas sugestões de bebidas para o Dia de São Patrício, todas ou verdes ou feitas com uísque irlandês.

Combinar sua bebida adulta com sua camiseta com o brasão de trevo é uma tradição favorita do Dia de São Patrício, mas isso não significa que você tenha que engolir copo após copo de corante alimentar verde. Manjericão fresco e brilhante pode ser misturado para fazer uma limonada edificante , Green Chartreuse canta com cerveja de gengibre picante ou abacaxi tropical , e ambos adicionam um tom sofisticado e verde por meio de plantas. Se você quiser consumir um pouco de corante alimentício (mas não cerveja), você sempre pode fazer uma Dewgarita (para energia) ou um Gafanhoto (para sobremesa).

O uísque irlandês é a outra principal opção para este feriado em particular, e isso é uma ótima notícia, porque o uísque irlandês é muito divertido de beber. Ele aparece em dois dos meus coquetéis de três ingredientes favoritos - o Irish Goodbye de Jeffrey Morgenthaler (que contém Cynar amadeirado e Lillet Blanc) e um clássico - como em "dos anos 1930" - coquetel forte chamado " Brainstorm ". Você também pode usar o whisky irlandês para fazer creme irlandês , que é muito fácil e muito delicioso e tem um gosto fantástico com um pouco de fernet .

Depois, há o café irlandês que, como o nome sugere, é feito com whisky irlandês e café. Um café irlandês bem feito e quente é feito com cuidado e atenção , o que o torna a bebida mais adequada para o início da noite, antes que as coisas fiquem malfeitas. Se você quer algo um pouco mais simples - ou simplesmente não tem vontade de beber álcool quente - você pode fazer uma versão gelada de concentrado batido e refrigerado com leite condensado adoçado. (Ambos são bons e adoro ter opções.)