Газовые и электрические плиты и духовки работают довольно просто, и их обычно легко ремонтировать, главным образом потому, что их компоненты рассчитаны на быструю разборку.
Большинство неисправностей, которые затрагивают газовые плиты, связаны с подачей и розжигом газа в горелках и духовке. Большинство неисправностей, которые затрагивают электрические плиты и духовки, связаны с неисправными нагревательными элементами. В этой статье мы обсудим, как должны работать основные детали газовых и электрических плит и духовок, и как их регулярно обслуживать, чтобы избежать более крупных и дорогостоящих проблем. Первый шаг — заглянуть внутрь, чтобы оценить проблему. Предупреждение: Перед выполнением каких-либо работ на газовой плите или духовке убедитесь, что они отключены от сети, или отключите электропитание устройства, удалив предохранитель или отключив автоматический выключатель на главной входной панели или на отдельной панели. Если к плите подключен заземляющий провод, отсоедините его. Также закройте клапан подачи газа, чтобы перекрыть подачу газа к устройству.
