Büyük Kanada Pişirme Şovu Hak Ettiğimiz Seridir
Her açıdan bakıldığında, The Great British Bake-Off Baking Show bu sezon daha nazik, Paul Hollywood'un daha az hakim olduğu bir dizi oldu. Matt Lucas'ın kaldırılması , uluslararası temalı haftaların kaldırılması ve GBBO'nun ilk Black ortak sunucusu yayıncı Alison Hammond'un eklenmesi programın 14. sezonuna daha hafif bir hava getirdi. Hollywood el sıkışma konusunda cömert davranıyor, program mutfak efsanesi Prue Leith'e daha fazla kulak veriyor ve işler son sezonların kasvetinden sonra toparlanıyor .
Ancak Atlantik'in diğer tarafında GBBO , kardeşi The Great Canadian Baking Show'un gölgesinde kalıyor . (Kuzey Amerika'da, İngiliz ve Kanada programlarının "gösteri" ile bitmesi gerekiyor çünkü Pillsbury burada "pişirme" hakkını elinde tutuyor.) Kanadalılar her hafta yenilik, gelişmişlik ve OG'den daha sıcak bir atmosfer sergiliyor. Her ikisi de Love Productions'tan olmasına rağmen pişirme programı.
Kanada'dan gelen versiyon (Canada Broadcasting Corporation'da yayınlandığı için CBC Baking olarak adlandırılmıştır) aynı konuları ve tema müziğini kullanabilir, ancak aynı zamanda İngiliz parametrelerinin ötesine geçme olanağına da sahiptir. Yedinci sezonda da durum kesinlikle böyle oldu. Kanada dışında bir yayın çıkışı olmasa da bölümler Kanada'da yayınlandıktan birkaç dakika sonra YouTube'da yayınlanıyor ve bu da Amerikalı izleyicilerin onları neredeyse gerçek zamanlı olarak görmesine olanak tanıyor.
Büyük Kanada Pişirme Şovunda yaratıcılık kuralları
CBC Baking'in jüri üyeleri, Batı Yakası'nda yaşayan Fransız şef Bruno Feldeisen ve Ontario'da büyüyen, Toronto'da bir pastane işleten ve şu anda Londra'da yaşayan Kyla Kennaley'den oluşuyor. Programın yardımcı sunucuları ise komedyenler Second City mezunu Alan Shane Lewis ve saç stilleri ve rengarenk kıyafetleri onun imzası haline gelen Ann Pornel.
Fırıncılar Kanada'nın dört bir yanından geliyor ve gösteri genellikle memleketlerine selam verirken, CBC Baking tereyağlı turtalar ve akçaağaç dolgulu sandviç kurabiyeleri gibi Kanada pişirme klasiklerinin çok ötesine geçti. Programın fırıncılardan uluslararası lezzetler hakkındaki görüşlerini sorması ve onları her haftanın zorluklarının temel versiyonlarının çok ötesine geçmeye zorlaması normaldir.
Kurabiye Haftası sırasında (burada süslü "bisküvi" yok), fırıncılara işlemeli görünen kurabiyeler yapmaları talimatı verildi, bu da onların pişmiş ürünlerinin üzerine karmaşık desenler yerleştirmelerini gerektiriyordu. Bu, fırıncı Heather Allen'ın büyükannesinin siyah şallarına benzeyen kurabiyeler yapmasına yol açtı. Loic Fauteux-Goulet, Arts and Crafts dönemi tasarımcısı William Morris'ten ilham alan kurabiyeler tasarlarken, Niv's Saberi'nin kurabiyeleri İran halısını andırıyordu.
CBC Baking'in yenilikçi teknik zorlukları
Teknik zorluklar beni jüri üyelerinin neler tasarladığını araştırmam için düzenli olarak Google'a gönderiyor. Bu sezon şu ana kadar fırıncılara Kaak Nakache adında karmaşık bir Cezayir kurabiyesi yapma görevi verildi ve hiçbiri bunu mükemmel bir şekilde başaramadı; New Orleans King Cake'e benzeyen bir Meksika ekmeği olan Rosca de Reyes ; ve Sonbahar Ortası Festivali sırasında puf böreği ve taro ezmesi dolgusu ile yenen bir Çin ikramı olan Bin Katmanlı Ay Kekleri.
Eğer bunlar yeterli değilse, grubun gösterişçileri gerçekten bir sürpriz oldu. Kurabiye Haftasını tamamlamak için fırıncılara kurabiye katmanlarından çok katmanlı bir pasta yapmaları talimatı verildi. Herkes tatlıdan hoşlanırken Kathy Neiman, kendi evde tedavi edilen gravlax'ını kullanarak lezzetli bir karışım hazırladı. Eski Okul Haftası, fırıncıların üzerine katabilecekleri kadar krema ve şeritlerle süslenmiş kitsch kekler çağrısında bulundu.
En son gösteride fırıncılardan baharatlı kurabiyelerden bir mimari harikası yaratmaları istendi. Andrew Evers üç boyutlu bir yel değirmeni icat ederken, Camila Garcia-Hernandez memleketi Bogotá, Kolombiya'da (çocukken Kanada'ya göç etmişti) kolonyal bir bina inşa etti. Fauteux-Goulet bir yelkenli gemi tasarladı ve Candice Riley, CN Kulesi ile birlikte Toronto şehir merkezinin bir görünümünü tasarladı.
İyilik çadıra nüfuz ediyor
Dizinin Kanada'daki hevesli izleyici kitlesi göz önüne alındığında, dikkatin ülkenin en tanınmış yayın kişilikleri arasında yer alan jüri üyeleri Feldeisen ve Kennalay'a çekilebileceğini düşünebilirsiniz. Bunun yerine ikili, her hafta fırıncılara içten iltifatlar ve nazik eleştirilerde bulunuyor.
Kennaley bu sezon fırıncıların sonuçları karşısında duygusal gözyaşlarına boğulurken, Feldeisen kaygı nedenleriyle aktif olarak ilgilenmesine yol açan travmatik çocukluğundan bahsetmekten çekinmiyor . Her bölümde, bir fırıncı onları gerçekten memnun ettiğinde ikilinin mutlu gülümsemelerle parladığı en az bir sahne yer alıyor.
İngiliz ortak sunucu meslektaşları gibi Lewis ve Pornel de espriler konusunda çok ısrarcı ama rolü ciddiye alıyorlar. Her ikisi de kaotik üretim süreci boyunca fırıncılara destek sağlıyor ve genellikle yarışmacıların Feldeisen ve Kennalay'dan iyi sözler alması için hevesli bir şekilde destek oluyorlar.
Bu Pazar (12 Kasım), şovun yarı final bölümü var; fırıncılar Evers, Garcia Hernandez, Riley ve Fauteux-Goulet hala arayışta. Riley dışında herkes bu sezonun bölümlerinde Star Baker olarak tacı kazandı, bu yüzden bir kazanan seçmek zor.
Tahmin etmem gerekirse Evers ya da Garcia Hernandez'in avantajlı olabileceğini söyleyebilirim. Ancak teknoloji alanında çalışan üç çocuk annesi Riley ile Quebec yerlisi ve öğretmen olan Fauteux-Goulet'in eşit şansları var.
Öyleyse kendinize bir fincan çay koyun, YouTube hesabınızı açın ve un uçuşunu izlemenin tadını çıkarın ( bu arada, Robin Hood un, dizinin en önemli sponsoru). Bunu neden GBBO maratonlarının yanında izlemediğinizi merak edeceksiniz .
