Ree Drummond'a Göre Öncü Kadın Brie Meze 'Hiç Kimse Sevmez'

Herkesin sevdiği bir yemek bulmak neredeyse imkansız görünebilir. Ancak, Öncü Kadın bunu yaptığını söylüyor. Ünlü şef ve Food Network yıldızına göre Ree Drummond'un brie mezesi kalabalığı memnun ediyor. Mantar ve puf böreği ile kaplanmış yapışkan peynir, nedenini görmek kolay. 

Pioneer Woman'ın pişmiş brie mezesi, şarapla karıştırılmış mantarlarla başlar

Tarif, Süper Kolay yemek kitabı yazarının talimatlarına göre mantar sote etmekle başlar (tüm ayrıntıları Food Network'ün web sitesinde bulabilirsiniz). Drummond, mantarları (tercih ettiği tür cremini) soğan, sarımsak ve otlarla birlikte sobanın üzerine koyuyor. 

Altın olduklarında, tavaya kırmızı şarap dökerek camın parlaklığını giderir. Oradan onları karıştırıyor, "esas olarak emebilecekleri tüm şarabı emene ve her şey azaltılana kadar." Bu noktada, ısıyı kapatır ve soğumaya bırakır. 

Ree Drummond's Brie and Mushrooms en Croute, mağazadan satın alınan puf böreği için çağrıda bulundu

Sıradaki puf böreği. Drummond, bu brie meze için ev yapımı puf böreği yapmakla uğraşmıyor. Bunun yerine, mağazadan satın alınan şeyleri kullanarak daha kolay ve daha az stresli hale getiriyor. 

"Yani pişmiş brie puf böreği kullanır. Bu donmuş puf böreği ve buzdolabında bir gecede çözülmesine izin verdim, ”dedi Drummond The Pioneer Woman'da . "Sonra bir saat kadar önce çıkardım, bu yüzden oldukça yumuşak." 

Ardından, tüm unsurları bir araya getirmek gelir. Drummond, "Temelde mantarları puf böreğinin tam ortasına yığmak istiyorsunuz" dedi. Üstte brie tekerleği gider. "O zaman sadece puf böreğinin kenarlarını getiriyorsunuz ve temelde böreği böreğin içine yerleştiriyorsunuz."  

Pişirdikten sonra, Drummond, dikişli tarafı aşağı bakacak şekilde zarif ve çok sevimsiz bir meze ile kalıyor. “Bunu seviyorum, kesinlikle seviyorum” dedi. “Bence bu harika ve tıpkı bir parti için olduğu kadar, eşiniz, tatlınız gibi, bilirsiniz, mükemmel. Bu, kimsenin sevmediği şeylerden sadece biri.” 

Pioneer Woman brie meze 5 yıldıza sahiptir

Drummond'un kısa süreli puf böreği, yazarken, herkesin sevdiği bir kalabalığı memnun etmeye devam ediyor. Tarif, Food Network'ün web sitesinde ortalama beş yıldız ve yorumcular yorumlarda bu konuda övgüler alıyor.

“Çok basit ve lezzetli” ve “mutlak mükemmellik” olarak tanımlanıyor. Bazıları tatil partilerinde nasıl son derece iyi geçtiğinden bahsetti. Noel Arifesi yemeğinde servis eden bir yorumcu, beş dakika içinde gittiğini paylaştı. Bunu özel bir gün için yapanlar, "herkesin onu sevdiğini", bir tanesinin "partinin meze vuruşu" olarak nitelendirdiğini belirtti. 

Ek olarak, gözden geçirenler, Pioneer Woman brie mezesinin ne kadar kolay yapıldığı konusunda fışkırdı. Bir kişi, “Yapımı kolay, görünüşü güzel ve kesinlikle lezzetliydi” dedi. Bir diğeri hızlı montajı övdü. 

Ayrıca, Drummond'un cilaları onu tatiller için mükemmel kılıyor. Bir eleştirmen, "Her zaman mum ışığında bir büfemiz var, bu yüzden bu tam uyuyor. Biberiye ve kurutulmuş kızılcık garnitürü onu çok şenlikli yaptı ve bu küçük kızılcık parçaları ona harika bir yetenek verdi" dedi.

Drummond'un brie puf böreği tatillerde servis edilsin ya da edilmesin, büyük ihtimalle bir hit olacak.

İLGİLİ: Ree Drummond'un 7 Hızlı ve Kolay Noel Kokteyl Partisi Mezeleri