Hay dos tipos de personas en el mundo: la salsa de tomate -packet acaparadores y los acaparadores no la salsa de tomate en paquetes. Antes de que ustedes, los no acumuladores, nos juzguen a los acumuladores (también conocidos como supervivientes ), piensen en en qué coche preferirían estar si, por ejemplo, se quedaran sin gasolina en el desierto de Mojave . ¿El automóvil que podría sostenerse durante unas semanas con papas fritas rancias y paquetes de salsa de tomate (y otros comestibles interesantes) o el que está impecablemente limpio? Exactamente.
Desafortunadamente, incluso los supervivientes saben que, a pesar de ser impermeables a la luz, el aire y la humedad, el contenido de esos paquetes de salsa de tomate no durará para siempre. No hay una fecha de "venta antes de" en los paquetes individuales; eso se indica en la caja grande en la que vienen los paquetes. Y además, "vender antes de" y "usar antes de" son muy diferentes.
Entonces, ¿cuánto duran los paquetes de salsa de tomate?
La portavoz de Kraft Heinz , Lynne Galia, dice que no es necesario refrigerar los paquetes de salsa de tomate porque son un producto estable en almacenamiento. "Tienen una vida útil de aproximadamente 9 meses", dice por correo electrónico. Sin embargo, después de eso, la salsa de tomate probablemente no te hará daño si la comes debido a esos ingredientes duraderos como el vinagre, los tomates, el azúcar, la sal y las especias; pero probablemente tampoco sepa como el mejor kétchup que hayas probado.
Para asegurarse de tener siempre el ketchup de mejor sabor, use sus cinco sentidos : vista, oído, tacto, olfato y gusto. (También sugerimos usar ese sexto sentido igualmente importante: el sentido común). Si un paquete de salsa de tomate se ve extraño, como si estuviera embarazada de 8 meses con un paquete de salsa de tomate para bebés, los ingredientes se han separado o es de color rojo oscuro, tírelo. Si huele raro, tiene una textura extraña o sabe mal, tíralo. La conclusión es que si el ketchup parece dudoso, incluso si solo ha estado debajo del asiento de su automóvil durante algunas semanas, no se arriesgue, no importa cuánto quiera ketchup en esas papas fritas.
Como dicen, la basura de un hombre, ES el tesoro de otro. Pero eventualmente, incluso los supervivientes tienen que desprenderse de sus tesoros, incluidos esos montones de paquetes de salsa de tomate.
Eso es interesante
Los tomates se consideraban malvados en Europa en la década de 1700 cuando los aristócratas europeos ricos murieron después de comerlos. Los tomates no eran malos, pero sus propiedades ácidas sacaban el plomo de los platos de peltre en los que se comían, provocando la muerte por envenenamiento por plomo .
Publicado originalmente: 5 de agosto de 2019
