Longitud máxima:
Hasta 20 pies
Peso máximo:
Más de 400 libras
¿Tiburón o pez?
Contrariamente a la creencia popular, los peces sierra de agua dulce no son tiburones; son peces de la especie raya que tienen cuerpos como tiburones y hocicos (llamados rostros) como cuchillas afiladas. Encontrados en países como África, Australia, Pakistán e India, estos peces tienen entre 14 y 23 dentículos similares a dientes llamados dientes rostrales que descansan a ambos lados de sus rostros. El pez sierra de agua dulce macho tiene más dientes rostrales que las hembras. Cuando nacen los peces sierra, estos dentículos sobresalen menos y están cubiertos por una vaina de tejido, para que no lastimen a las mamás pez sierra durante el proceso de parto.
No te metas conmigo:
El pez sierra de agua dulce puede crecer hasta 20 pies (6 metros) de largo. Recolectan su comida balanceando sus tribunas de un lado a otro para separar a los invertebrados de las superficies en las que viven y para aturdir a los bancos de peces. A estos peces sierra también les gusta comer gambas y camarones de agua dulce. Otros depredadores en el agua saben que no deben meterse con ellos y rara vez lo hacen, pero los tiburones y los cocodrilos de agua salada a veces se arriesgan, generalmente cazando peces sierra juveniles, que son de menor tamaño.
En venta:
Los pueblos indígenas de Australia Occidental han dependido durante mucho tiempo de la carne del pez sierra de agua dulce para sobrevivir. Las otras partes del cuerpo de los animales también son productos valiosos: por ejemplo, las personas venden sus aletas en Asia, procesan sus hígados para obtener aceite y convierten su piel en cuero. Los huevos, el aceite de hígado y la bilis del pez sierra de agua dulce también se utilizan en la medicina tradicional china.
Consejos de Jeremy Wade para atrapar un pez sierra de agua dulce:
"De hecho, se sintió muy extraño en la línea. Un poco como una raya en cierto modo, pero la discordancia que pude sentir no fue la cola de la raya golpeando la línea. Fueron los dientes de la tribuna..."
