¿Por qué lavarse las manos supera al desinfectante de manos?

Mar 11 2020
¡Deja el desinfectante y saca el jabón! Los expertos en salud dicen que lavarse con agua y jabón elimina más gérmenes de las manos que usar productos a base de alcohol. ¿Pero por qué?
Los expertos en salud dicen que lavarse las manos mata más gérmenes que usar desinfectante para manos, pero hay que hacerlo correctamente. Isabel Pavía/Getty Images

Si ha estado siguiendo las noticias (o simplemente visitó una tienda de comestibles en los EE. UU.), probablemente sepa que con el brote de coronavirus , el desinfectante para manos se ha vuelto muy difícil de encontrar . Sin embargo, el jabón todavía parece estar en buen suministro .

Sin embargo, para mantenerse a salvo de este virus , los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) recomiendan lavarse las manos primero y usar desinfectante para manos solo como respaldo si no puede lavarse las manos.

"Lavarse las manos correctamente es el método más seguro, más eficaz, menos costoso y más fácilmente disponible para prevenir enfermedades", dice el Dr. Greg Poland , representante de la Sociedad de Enfermedades Infecciosas de América (IDSA) y profesor de medicina y enfermedades infecciosas en la Mayo Clínica en Rochester, Minnesota.

Entonces, ¿por qué el agua y el jabón son más efectivos contra los gérmenes que un desinfectante de manos a base de alcohol?

"Cuando te lavas las manos físicamente, estás haciendo tres cosas", explica Poland. "Estás eliminando la suciedad y la mucosidad visibles, estás usando un jabón que disminuye la tensión superficial y estás físicamente, por fricción, aflojando, eliminando y lavando todo lo que tengas en la mano". Lo que incluiría gérmenes que no puedes ver.

Los CDC señalan que los estudios han demostrado que el agua y el jabón son más efectivos que el desinfectante de manos para eliminar ciertos insectos como Cryptosporidium, norovirus y Clostridium difficile , todos los cuales causan diarrea.

Y lavarse las manos es especialmente efectivo para las manos muy sucias, como las que se obtienen al trabajar en el jardín, practicar deportes o limpiarse la nariz con el dorso de la mano. "Si tus manos están visiblemente sucias, el desinfectante de manos no puede llegar a todas las superficies de la piel", dice Poland. "Y si sus manos tienen mucosidad, el desinfectante de manos no puede penetrar". Recuerde, si tiene gripe, el virus de la gripe está en esa mucosidad. Varios estudios han demostrado que lavarse las manos eliminó el virus de la gripe de las manos mucho más rápido que el desinfectante de manos.

Cómo lavarse las manos correctamente

De acuerdo, hemos dedicado un tiempo a explicar por qué el lavado de manos supera a la desinfección de manos, pero para que el lavado de manos funcione, debe hacerlo correctamente. "Todos piensan que saben cómo hacerlo [lavarse las manos], nadie lo sabe y nadie sabe cómo hacerlo correctamente", dice Polonia.

Entonces, repasemos los pasos por el bien de todos. Hay muchas ocasiones en las que las personas deberían lavarse las manos, pero probablemente las más importantes son antes de comer/preparar la comida, después de ir al baño y antes de tocarse la cara. Aquí está el protocolo según el CDC :

  1. Mójese las manos con agua corriente limpia. El agua tibia o fría servirá. Luego, cierra el grifo y aplica jabón.
  2. Enjabone las manos frotándolas con el jabón. Cualquier jabón funciona, no tiene que ser antibacteriano. Asegúrate de llegar a todas las partes de tus manos: el dorso, las palmas, entre los dedos y debajo de las uñas. Comience en la punta de sus dedos y trabaje hacia atrás.
  3. Frótese las manos durante al menos 20 segundos (tararee o cante la melodía "Feliz cumpleaños" dos veces o alguna otra cancioncilla si contar no es suficiente para usted). Los cinco segundos que la mayoría de las personas tardan en lavarse las manos no eliminan muchos microbios.
  4. Enjuague bien las manos con agua corriente.
  5. Séquese las manos con una toalla limpia o al aire.

Use una toalla de papel para cerrar el grifo y asegúrese de abrir la puerta del baño también con la toalla de papel.

Si eres más una persona visual, mira este video del Dr. Poland enseñándole a Jimmy Kimmel cómo lavarse las manos correctamente.

Se ha invertido mucha publicidad en educar a las personas de que no se lavan lo suficiente. Pero muchos también están perdiendo el objetivo al no frotarse bien todas las partes de la mano. "Piense en cómo transferimos virus, bacterias, etc. a nuestro cuerpo. Es con el área de la mano que nadie se lava adecuadamente, es decir, las yemas de los dedos", dice el Dr. Poland. "[La gente] se lava la palma, se lava el dorso de la mano, se lava el tercio inferior de los dedos. Pero, ¿alguna vez has visto a alguien lavarse las uñas o las puntas?" Entonces, la próxima vez que estés lavando los platos, asegúrate de prestar más atención a estos apéndices que a menudo se descuidan, ¿de acuerdo?

Cómo usar el desinfectante de manos correctamente

Habrá ocasiones en las que el desinfectante de manos tenga más sentido que lavarse las manos. Digamos que estaba en el baño de su oficina, siguió todos los pasos que describimos anteriormente, por lo que ahora tiene las manos perfectamente limpias, pero espere, debe abrir la puerta que conduce desde el pasillo (donde está el baño) de regreso a su oficina. Docenas de personas abren y cierran esa puerta todo el día, por lo que podría estar bastante sucia. Aunque aplicar una gota de desinfectante para manos puede parecer más fácil que lavarse las manos, muchas personas también estropean ese procedimiento.

Si está usando desinfectante para manos, debe poner una cucharada del tamaño de al menos una cuarta parte. Y deja que se seque al aire después de que hayas terminado de aplicar.

Esta es la forma correcta de hacerlo:

  1. Asegúrate de aplicar lo suficiente. Se necesita aproximadamente una cantidad de desinfectante para manos del tamaño de un cuarto a medio dólar, dice Polonia. El desinfectante debe tener al menos un 60 por ciento de alcohol.
  2. Frótalo sobre todas las partes de tu mano, comenzando desde las yemas de los dedos y trabajando hacia atrás para desinfectar (no olvides entre los dedos). "Sigue haciéndolo hasta que esté seco", dice. "De esa manera, sabrá que ha tenido suficiente tiempo de exposición para que ese desinfectante mate".
  3. Resiste la tentación de limpiarte las manos con una toalla de papel o tus pantalones para acelerar el proceso de secado.
  4. Dado que el desinfectante para manos puede resecar mucho, tenga cerca una loción o crema para manos para aplicar una vez que sus manos estén secas.

ahora eso da miedo

Increíblemente, el Dr. Poland ha respondido preguntas de personas que quieren usar toallitas desinfectantes (como las que fabrica Clorox o Lysol) en su persona como una capa adicional de protección. Él recomienda encarecidamente a la gente que no haga esto. “No te limpies la cara con toallitas Clorox. No te limpies la nariz con ella y no te la chupes”, dice, “No ayuda, te hará daño y duele. No ofrece ningún beneficio”.