¿Alguna vez le has ofrecido una cáscara de naranja a tu gato? Y tu gato olfatea y dice: ¿Honestamente? No gracias. El olor a cítricos es demasiado fuerte, demasiado picante. A lo que su gato está reaccionando son los terpenos, compuestos orgánicos en la cáscara de naranja que son responsables del olor de muchas de nuestras fragancias favoritas, desde lavanda hasta resina de pino.
Los terpenos se han utilizado desde la antigüedad en perfumes, medicinas y aromatizantes. Son compuestos orgánicos hechos de unidades de isopreno, básicamente cinco átomos de carbono unidos a ocho átomos de hidrógeno, configurados en líneas o anillos. Aunque la mayoría de ellos se encuentran en plantas, algunas versiones complejas como lanosterol y escualeno se pueden encontrar en animales; de hecho, los esteroides, aunque no los terpenos, se derivan del escualeno. La vitamina A es un terpeno oxigenado llamado "terpenoide" y la piedra preciosa ámbar es un terpenoide fosilizado .
Aunque escuchas mucho sobre los terpenos junto con la marihuana , los terpenos son la razón de los diferentes perfiles de sabor y olor de las diferentes variedades de hierba, y se encuentran en los pelos pegajosos que cubren la planta de cannabis, los terpenos se encuentran en muchas plantas diferentes y se puede encontrar en todo tipo de alimentos cotidianos (como aromatizantes), así como en productos como repelentes de insectos, pinturas, disolventes, farmacéuticos, limpiadores domésticos y perfumes.
Los terpenos comunes pueden dar a la marihuana, o cualquier planta de la que se deriven, sabores distintos. Por ejemplo, el pineno es lo que le da a un pino su aroma fresco y penetrante, mientras que el terpeno limoneno es lo que le da asco a su gato cuando agita una cáscara de limón frente a su cara. El cariofileno se encuentra en el romero, el clavo y el lúpulo, y el linalol es lo que le da a la lavanda, la bergamota y el jazmín sus agradables aromas florales.
Los beneficios para la salud de los terpenos también son bien conocidos y, como existen más de 20.000 tipos diferentes de terpenos conocidos por la ciencia, se han estudiado y utilizado por sus propiedades beneficiosas durante miles de años.
El efecto aromaterapéutico de los terpenos se produce porque el sistema olefatorio está vinculado a los centros emocionales del cerebro, por lo que la inhalación de ciertos terpenos puede tener un efecto positivo sobre el estado de ánimo y la sensación general de bienestar. Se ha demostrado que otros terpenos tienen beneficios neuroterapéuticos, antiinflamatorios, antioxidantes y analgésicos. Algunos de los más comunes:
- Se ha demostrado que el pineno , el terpeno que se encuentra en los pinos, tiene potentes propiedades antimicrobianas.
- La limonina , que se encuentra en el cannabis y otras plantas, puede reducir los lípidos en el cuerpo, lo que significa que podría ayudar a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol.
- El linalol , el terpeno que se encuentra en la lavanda, se ha utilizado durante años por sus efectos positivos contra el estrés en el cerebro.
- Se ha demostrado que el terpinoleno , el componente terpeno que se encuentra en las hierbas salvia y romero, deprime el sistema nervioso central, lo que puede ser beneficioso como reductor de la ansiedad y ayuda para dormir.
También se sabe que los terpenos interactúan con otros compuestos para crear lo que se conoce como el "efecto séquito", una ampliación sinérgica de las propiedades individuales de terpenos específicos que se encuentran en diferentes plantas, creando beneficios que los científicos claramente estudiarán en los próximos años.
Eso es interesante
La palabra "terpeno" se deriva de "trementina", que es básicamente la sangre de los pinos.