
No son las tormentas de nieve, las inundaciones o los tornados los que causan la mayoría de las muertes relacionadas con el clima en los EE. UU., es el calor. Los científicos del clima nos dicen que podemos esperar ver muchos más días sofocantes en América del Norte a medida que las altas temperaturas récord continúan mostrándose cada año. Solo a la ola de calor de 2011 se le atribuyen al menos 24 muertes en los EE. UU., y en Europa se atribuyen hasta 50 000 muertes relacionadas con el calor a la ola de calor de 2003 [fuentes: Herrmann , Servicio Meteorológico Nacional ].
Aparte de pasar el día adentro, y simplemente sudar mientras va de su casa con aire acondicionado a su automóvil y oficina con aire acondicionado, ¿qué puede hacer? Resulta que lo que comes podría ayudarte a sobrellevar el calor del verano.
Comer una dieta nutritiva y bien balanceada que sea rica en frutas y verduras (y suplementos si se queda corto) es una de las mejores maneras de mantenerse saludable todo el año. La nutrición adecuada también puede ayudar a proteger su cuerpo de los efectos dañinos para la piel del sol, desde las arrugas hasta el cáncer de piel y otras enfermedades del verano: los antioxidantes naturalmente ayudan al cuerpo a prevenir y reparar el daño diario a las células de su aguante el cuerpo.
Hay estudios que sugieren que complementar ciertas vitaminas puede ayudarlo a pasar el verano con un poco menos de marchitez, o al menos con un poco menos de estornudos. Comencemos con un vistazo a cómo la vitamina C podría ayudarlo a mantenerse fresco este verano.
Vitaminas C y E
Desde la década de 1930, la investigación (y cierta sabiduría anecdótica) ha demostrado que la suplementación con vitamina C (ácido ascórbico) ayuda al cuerpo a responder fisiológicamente al estrés por calor. Reduce la probabilidad de desarrollar enfermedades relacionadas con el calor, como sarpullido por calor y agotamiento por calor; también se puede usar para tratar el sarpullido por calor que ya se ha desarrollado. La suplementación diaria con vitamina C también acorta el tiempo que le toma a su cuerpo adaptarse a un nuevo ambiente más cálido, lo que se conoce como aclimatación al calor. ¿Cómo? Posiblemente al reducir la rapidez con la que se cansan las glándulas sudoríparas, pero también se ha demostrado que reduce la temperatura corporal (rectal) [fuente: Ringsdorff, Kotze].
La investigación preliminar también indica que la vitamina C puede ser prometedora como antihistamínico natural, así como también como un poderoso antioxidante. La vitamina C puede ayudar a disminuir los síntomas de la rinitis alérgica estacional, posiblemente más efectiva cuando se combina no solo con su medicamento actual para la fiebre del heno, especialmente con quercetina, un flavonoide derivado de plantas (lo encontrará en el vino tinto, el té y el aceite de oliva, como así como en bayas y otras frutas y verduras de pigmentación oscura) que pueden ayudar a evitar que su cuerpo produzca histamina.
Además, los efectos antioxidantes de la vitamina C pueden ayudar al cuerpo a protegerse del daño celular al estimular la producción de colágeno y el crecimiento de tejido nuevo; también ayuda a que el tejido se repare. Estos beneficios antioxidantes pueden ayudar a proteger su piel del daño solar, incluido el fotoenvejecimiento. La vitamina C a veces se usa tópicamente para reducir los efectos nocivos de los rayos ultravioleta (UV) del sol en la piel, y cuando se combina la vitamina C con otra vitamina, la vitamina E, la pareja puede ayudar a prevenir las quemaduras solares .
¿Qué más puede hacer la vitamina E por la tristeza del verano? La vitamina E tiene beneficios antioxidantes que ayudan a proteger la piel del daño de los rayos UV cuando se usa tópicamente antes de aplicar el protector solar, tanto antes de exponerse al sol como después de haber estado al sol.
De manera similar a los beneficios antialérgicos de la vitamina C, cuando se usa con su terapia actual contra la alergia estacional, la vitamina E puede ayudar a reducir la gravedad de las alergias estacionales (específicamente los síntomas nasales) y el asma. La vitamina E promete calmar las partes del sistema inmunitario que se activan cuando tienes una respuesta alérgica.
Así como las vitaminas C y E pueden ofrecer alivio para las personas que padecen alergias estacionales, la vitamina D también parece prometedora para ayudar a controlar el asma; algunas investigaciones preliminares indican que las propiedades antiinflamatorias de la vitamina D pueden ayudar a controlar los síntomas del asma. ¿Qué más puede hacer la vitamina D por ti este verano? A continuación, hablaremos más sobre los beneficios de la vitamina D durante el verano, así como sobre lo que la vitamina A puede hacer por usted y su riesgo de cáncer de piel.
No estás estornudando solo
¿Sabías? Las alergias estacionales afectan aproximadamente a 1 de cada 5 estadounidenses [fuente: Centro médico de la Universidad de Maryland].
Vitaminas D y A
Sabemos que la vitamina D es buena para nuestra piel. Aumenta el grosor de la piel, y una piel más gruesa significa menos arrugas, razón por la cual la vitamina D es un ingrediente popular en los remedios para el cuidado de la piel contra el envejecimiento. La investigación también ha encontrado un vínculo entre nuestra cantidad de exposición al sol y qué tan bien está funcionando nuestro sistema inmunológico, incluidas las defensas inmunológicas de nuestra piel. Muy poca exposición al sol y corre el riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina D. Demasiada exposición al sol y corre el riesgo de desarrollar cáncer de piel. Sin embargo, lo que sorprendió a los investigadores en los últimos años es que la vitamina D3 puede desempeñar un papel en la prevención del crecimiento y la división descontrolados de las células, lo que podría protegernos de ciertos tipos de cáncer, como el colorrectal, el de mama e incluso el cáncer de piel .. De hecho, un estudio reciente descubrió que cuando las mujeres tomaban suplementos diarios de vitamina D tenían un 57 por ciento menos de riesgo de desarrollar melanomas, una forma mortal de cáncer de piel [fuente: RealAge ]. Pero, Ricitos de oro, no existe una recomendación sobre la cantidad de exposición solar adecuada, por lo que muchos médicos recomiendan suplementos en su lugar.
La vitamina A (retinol) también puede ayudar a protegernos de los melanomas. Los investigadores que estudian la vitamina A y su papel en la prevención del cáncer de piel descubrieron que las personas que tomaban suplementos diarios de vitamina A (en lugar de depender de la ingesta de alimentos) tenían un 60 % menos de probabilidades de desarrollar melanoma que quienes no tomaban suplementos de retinol [fuente: Hazell ] .
La vitamina A ayuda a tu cuerpo a reparar la piel dañada por el sol y puede ser una de las mejores opciones para combatir las líneas finas y la hiperpigmentación del fotoenvejecimiento. De hecho, si usa productos tópicos antienvejecimiento que contienen retinol, es posible que ya conozca los beneficios de la vitamina A en su piel. La vitamina A viene en algunas formas, y es el retinol en forma de compuesto que ayuda al cuerpo a realizar las reparaciones necesarias, incluida la reparación del daño celular relacionado con el sol y la restauración del colágeno y la elastina.
Las quemaduras solares te hacen sentir más caliente
Todos sabemos que no debemos renunciar al bloqueador solar, pero a veces parece que todavía nos quemamos. Esa piel quemada por el sol hace que sea más difícil para su cuerpo refrescarse, lo que hace que un caluroso día de verano se sienta aún más caluroso para usted [fuente: Servicio Meteorológico Nacional ].
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Más enlaces geniales
- Servicio Meteorológico Nacional - Centro de Predicción Hidrometeorológica: Calculadora de Índice de Calor
- Administración Nacional Oceánica y Atmosférica - Calor: un asesino importante
- Calor de verano: el asesino silencioso
Fuentes
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- Burke, KE "Fotodaño de la piel: protección y reversión con antioxidantes tópicos". Revista de Dermatología Cosmética. vol. 3, núm. 3. Páginas 149-155. 2004. (20 de abril de 2012) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17134430
- Clínica Carilión. "La vitamina D de la luz solar puede ayudar a prevenir el cáncer de piel". (20 de abril de 2012) http://www.carilionclinic.org/Carilion/P08861
- Dermatología de los Grandes Lagos. "Vitaminas: ¿La cura para el daño solar?" (20 de abril de 2012) http://www.greatlakesdermatology.com/medical-treatments/article/vitamins-cure-sun-damage
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- Hermann, Lynn. "La muerte de la ola de calor de EE. UU. Asciende a 24, el calor se intensifica". 2011. (20 de abril de 2012) http://digitaljournal.com/article/309435
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- Web MD. "Vitamina C (ácido ascórbico)" (20 de abril de 2012) http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1001-VITAMIN+C+ASCORBIC+ACID.aspx?activeIngredientId=1001&activeIngredientName=VITAMIN+C+( ASCÓRBICO+ÁCIDO)