Ina Garten Melihat Kembali Episode 'Barefoot Contessa' Pertamanya dari 20 Tahun Lalu
Ina Garten sedang merayakan tonggak sejarah khusus: 20 tahun di Food Network!
Pada hari Selasa, juru masak rumahan, 74, membagikan klip kemunduran dari episode Barefoot Contessa pertamanya pada tahun 2003.
"Ini adalah pertunjukan pertama yang saya syuting 20 tahun lalu! Astaga! Banyak yang telah berubah tetapi saya kira beberapa hal tidak akan pernah terjadi ??" tulisnya dalam keterangan.
Pada episode tersebut, Garten menyiapkan sebotol limun. "Bukankah kamu suka limun segar? Bukan barang yang biasa dibawa pulang ibumu dari toko kelontong. Tapi yang asli, dibuat dengan lemon segar," katanya dalam klip itu.
Setelah membuat campuran sederhana dari jus lemon, gula, air, dan es, Garten memberi pemirsa pilihan untuk menambahkan bahan lain yang mereka sukai.
"Bagi Anda yang menyukai sesuatu yang istimewa, Anda bisa mencampurnya dengan vodka," katanya, kemudian menambahkan, "Saya pasti memasukkan vodka ke dalam milik saya."
Dia benar - beberapa hal tidak pernah berubah! Pada tahun 2020, salah satu video Instagram Garten menjadi viral setelah dia membuat koktail Kosmopolitan dalam gelas martini besar berisi banyak vodka.
"Selama masa-masa penuh tekanan ini, sangat penting untuk menjaga tradisi tetap hidup. Tradisi favorit saya adalah jam koktail," canda Garten dalam video Instagram berdurasi dua menit . "Jadi aku akan menjadikanmu Cosmopolitan favoritku - dan kamu mungkin memiliki semua bahannya di rumahmu."
Dia tidak malu dengan porsi di karantina nya . Garten menuangkan dua cangkir vodka "enak", satu cangkir Cointreau, satu cangkir Koktail Jus Cranberry Semprotan Laut , dan setengah cangkir air jeruk nipis segar sebagai perasa.
"Saat krisis, lho, cocktail hour bisa hampir setiap jam," lanjutnya dengan senyum lebar sambil menahan tawa.
Pada bulan Mei, penulis Go-To Dinners berbicara dengan ORANG -ORANG tentang seperti apa kehidupan rumah tangganya selama penguncian COVID-19.
Untuk sebagian besar pernikahan mereka, suaminya, Jeffrey Garten menghabiskan hari kerja jauh dari rumah. Dia akan pergi ke Connecticut untuk mengajar di Yale dan Ina akan tinggal di rumah mereka di East Hampton, NY menulis buku masaknya dan merekam acara TVnya.
Tapi, seperti banyak orang, pandemi COVID-19 mengubah segalanya. Pasangan itu — yang telah menikah bahagia selama lebih dari 50 tahun — tiba-tiba menemukan diri mereka berada di tempat yang sama 24/7.
"Salah satu hal yang kami pelajari selama pandemi adalah betapa indahnya memiliki tujuh hari dalam seminggu bersama. Sungguh luar biasa," katanya kepada ORANG.
"Kami memiliki jadwal itu selama 40 tahun, di mana dia akan pergi pada hari Senin, dan kembali pada hari Jumat," tambahnya. "Dan kemudian ketika pandemi itu terjadi, saya seperti, 'Oh, wah. Apa yang akan terjadi di sini?' Dan 24 jam kemudian, saya seperti, 'Ini bagus. Saya selalu punya teman.' "
