시장의 농산물 섹션에 있는 내용물을 거품이 나는 아침 식사 음료 로 바꾸고 싶다고 가정해 보십시오 . 또는 여름 더위를 이기기 위해 상쾌한 냉동 칵테일 을 갈망하고 있을 수도 있습니다 . 또는 박테리아 세포에서 파지 입자를 제거해야 할 수도 있습니다. 요리사, 바텐더 및 유전학자의 공통점은 무엇입니까? 그들 모두는 믹서기를 사용 합니다. 주방에서 블렌더는 스무디 와 쉐이크에서 샐러드 드레싱 과 수프에 이르기까지 단단한 재료를 맛있는 액체로 바꾸고 싶다면 없이는 살 수 없는 기기 입니다.
블렌더는 1900년대 초에 의사가 근력 강화를 위해 처방한 맥아 우유 음료에 대한 수요를 충족하기 위해 발명되었습니다. 블렌더는 아이스크림 혼합물 을 휘젓는 방법으로 소다수 분수로 빠르게 발전했습니다 . 그러나 1937년이 되어서야 블렌더가 오늘날 칵테일을 섞는 데 없어서는 안될 수단으로 인기를 얻었습니다. 프레드 경고의, 큰 밴드 TV와 라디오 스타의 선두 주자 "프레드 워링과 펜실베이니아는"원시를위한 음료를 만들 수있는 수단으로 믹서기에 관심을했다 음식을그는 궤양에 대해 처방받은 식단. 그는 개선된 버전의 블렌더 개발 및 제조에 자금을 지원한 Waring Company를 설립했습니다. Waring은 이것을 다이퀴리스를 만드는 데 필수적인 도구인 Miracle Mixer로 판매했습니다. Waring Blendor로 이름을 바꾼 이 혁신적인 발명품은 Jonas Salk가 소아마비 백신을 개발할 때 사용했습니다. 그것은 곧 특별한 다이어트를 위한 건강 식품 음료를 만드는 데 유용한 "액화기"로 자리 잡았습니다. 그리고 냉동 마가리타는 그것 없이는 똑같지 않을 것입니다.
블렌더는 가정, 회사 및 실험실에서 다양한 용도로 사용되는 다목적 기기입니다. 가정 및 바 사용의 주요 기능은 얼음을 분쇄하는 것입니다. 블렌더는 또한 과일과 요구르트와 같은 더 부드러운 식품 재료를 액화하고 유화시켜 두꺼운 일관성과 부드러운 질감을 만듭니다. 플라스틱 제조 공장에서 다양한 분말과 건조 재료를 혼합하는 상업용 블렌더를 찾을 수 있습니다 . 블렌더는 또한 미생물학과 같은 산업 분야의 연구를 위해 실험실에 자리를 잡고 있으며, 연구자들이 샘플에서 박테리아를 추출하는 데 사용합니다.
그렇다면 블렌더에서 무엇을 찾아야 하며, 블렌딩된 음료를 마실 준비가 되었을 때 나타나는 부드러운 소용돌이 이면에는 무엇이 있습니까? 다음 페이지에서 알아보십시오.
