피크닉 음식 톱 10

Mar 29 2010
공원 산책, 해변에서의 오후 또는 경치 좋은 드라이브를 계획하고 있다면, 야외에서 식사하는 사치를 축하하면서 차별적 인 입맛을 만족시킬 몇 가지 고전적인 피크닉 음식을 가져 가십시오.
좋아하는 음식과 맛있는 음식을 골라 따뜻한 날씨를 즐기기 위해 밖으로 나가십시오. 이 멋진 음식과 음료 사진으로 아이디어를 얻으십시오.

피크닉은 움직일 수있는 잔치이며, 백미러에 테이블, 텔레비전, 패스트 푸드 드라이브 스루 를 둘 수 있다는 것은 야외 식사를 특별 하게 만드는 한 가지 요소입니다 . 공원 산책, 해변에서의 오후 또는 경치 좋은 드라이브를 계획하고 있다면, 야외에서 식사하는 사치를 축하하면서 차별적 인 입맛을 만족시킬 몇 가지 고전적인 피크닉 음식을 가져 가십시오.

내용
  1. 감자 샐러드
  2. 닭 튀김
  3. 수박
  4. 파스타 샐러드
  5. 바람개비 샌드위치
  6. 빵, 치즈 및 냉햄
  7. 악마의 기쁨
  8. 그릴 준비
  9. 레몬 에이드
  10. 과일 샐러드

10 : 감자 샐러드

감자 샐러드없이 소풍이 뭐야?

어렸을 때 피크닉에서 다정한 감자 샐러드를 기억할 것입니다. 이 아메리칸 클래식의 일부 최신 버전은 무게를 감당할 수없는 가벼운베이스를 가지고 있습니다. 엄마의 요리법을 좀 더 얇은 것으로 바꾸고 싶다면 저지방 마요네즈를 사용하거나 기름 필요량의 일부로 무 지방 사워 크림을 추가하십시오. 감자 샐러드는 맛있는 반찬이며 저지방 화장으로 모든 사람이 몇 초 동안 돌아올 것입니다.

  • 남서부 감자 샐러드
  • 딜 포테이토 햄 샐러드
  • 컨트리 포테이토 샐러드
  • 작은 빨간 감자 샐러드

9 : 프라이드 치킨

빨간 체크 무늬 식탁보에 야외에서 제공되는 차가운 프라이드 치킨은 피크닉 향수의 정수입니다. 이 전통 음식을 만들고 싶다면 버터 밀크 반죽을 사용하세요. 빵가루를 입히는 정통 남부 풍미를 제공합니다. 저지방 옵션의 경우 닭고기를 튀기지 마십시오. 대신 굽습니다. 양념과 콘플레이크를 갈아서 닭고기 조각을 굴립니다. 크런치가 크고 지방이 적은 육즙이 많은 가짜 튀김 치킨으로 끝납니다.

  • 남부 버터 밀크 프라이드 치킨
  • 매콤한 버터 밀크 오븐 프라이드 치킨
  • 고소한 오븐에 튀긴 치킨 드럼 스틱

알고 계십니까?

박테리아 오염을 방지하려면 피크닉 식사를 제공하기 전에 항상 고기와 마요네즈 기반 요리를 얼음 위에 보관해야합니다.

8 : 수박

수박은 매우 다재다능하여 스타터, 사이드로 사용하거나 디저트로 사용할 수 있습니다.

멜론의 왕 없이는 피크닉 특선 요리 목록이 완성되지 않습니다. 수박은 야외에서 자르고 내면 상쾌한 맛이납니다. 그런 식으로 씨앗을 정리하고 폐기하는 것도 더 쉽습니다. 아이들은이 간단한 접근 방식을 좋아하며, 초승달 모양의 수박 조각에서 큰 물기를 취하는 것은 과일을 좋아하는 것만큼이나 즐겁고 기본적인 것입니다. 수박에 대한 갈망을 만족시키면서 옷장을 아끼는 어른 버전을 원한다면, 수박 덩어리를 진정 샐러드에 넣거나 스무디에 섞어보십시오. 수박으로 다 맛있어요.

  • 달콤하고 톡 쏘는 수박 샐러드
  • 냉동 수박 채찍
  • 수박-요구르트 아이스

7 : 파스타 샐러드

마요네즈에서 헤엄 치고 피클 냄새가 나는 1950 년대 스타일의 마카로니 샐러드 요리법을 기억할 것입니다. 글쎄, 파스타 샐러드는 그 이후로 먼 길을 왔습니다. 다채롭고 뚜렷하게 국제적인 향신료 및 재료 목록을 제공하는 파스타 샐러드는 그 자체로 훌륭한 식사가 될 수 있습니다. 피크닉에 다양성을 더하고 싶다면 맛있는 파스타 샐러드를 포함하고 새로운 가족 클래식을 발견하십시오. 우리는 아래 버전을 좋아하지만 좋아하는 올리브, 드레싱 및 야채를 추가하여 주저하지 마십시오.

  • 로티니 샐러드
  • 타코 샐러드
  • 프로슈토를 곁들인 토르 텔리 니 샐러드

알고 계십니까?

수백 가지의 다양한 파스타 모양이 있으며 많은 것들이 하나 이상의 이름으로 사용됩니다. 모양도 임의적이지 않습니다. 나비 넥타이 파스타의 일반적인 이름 인 farfalle 는 나비를 의미합니다. 실제로 차갑거나 뜨겁고 얇은 수프 또는 무거운 소스와 함께 작동하는 훌륭한 다목적 파스타 모양입니다. 다음 파스타 샐러드에서 시도해보십시오 [출처 : National Pasta Association ].

6 : 바람개비 샌드위치

이 랩을 십자형으로 자르면 아주 쉽게 먹을 수 있습니다.

샌드위치는 맛있는 야외 식사를 제공하지만 피크닉은 평범하지 않은 것을 요구합니다. 간단한 새미를 랩이나 롤업으로 바꾸어 특별한 것으로 바꿀 수 있습니다.

롤드 샌드위치를 ​​만든 다음 십자형으로 자르면보기 좋고 맛이 좋은 한입 크기의 바람개비가 있습니다. lavash 빵이나 밀가루 토르티야와 같은 부드럽고 평평한 빵을 사용하여 롤을 만듭니다. 모든 것을 더 신선하게 유지하려면 서빙 시간에 크로스 컷을 만드십시오. 다음 레시피는 프레젠테이션이 모든 차이를 만드는 이유를 보여줍니다.

  • 빠른 정원 롤업
  • 블랙 올리브와 블루 치즈 빵 나선
  • 치킨 또띠야 롤업

5 : 빵, 치즈 및 냉햄

프렌치 바게트, 이탈리안 또는 카이저 롤은 좋아하는 슬라이스 고기와 숙성 된 치즈 의 맛있는 기초를 만듭니다 . 그늘지고 한적한 나무 아래에서 낭만적 인 요리를 생각하고 있다면, 빵 한 덩어리, 와인 한 병, 콜드 컷 플래터가 공을 굴리는 간단하고 맛있는 방법이 될 수 있습니다. 뮌스터를 곁들인 델리-얇고 희귀 한 로스트 비프 몇 조각이나 미디엄 체다를 곁들인 허니 햄은 어떻습니까? 동반자의 요리 맛이 확실하지 않은 경우 다양한 고기와 고급 치즈가 항상 현명한 선택입니다.

알고 계십니까?

생각보다 쉽게 ​​자신의 프랑스 빵 바게트를 만들 수 있습니다. 빵 제작자가 반죽을 반죽하게하십시오. 직접 만들어 오븐에서 마무리합니다. 다음에 부엌에서 전문가가되고 싶을 때는 내면의 제빵사에게 쉬운 방법으로 만족하세요.

4 : 악마의 기쁨

악마의 알은 너무 좋아서 마치 하늘에서 보낸 것처럼 보일 수 있습니다.

잘게 잘게 잘게 잘린 음식은 크림 같거나 바삭 바삭한 요소와 혼합되어 항상 애피타이저 또는 채우기로 인기가 있습니다. 매운 계란, 게, 닭고기 또는 햄이든 셀러리, 양파 및 간단한 마요네즈를 추가하면 평범한 재료조차도 특별하게 만들 수 있습니다.

마요네즈를 고수 할 필요도 없습니다. 으깬 아보카도는 새로운 마요네즈로 변모하고 있으며, 잘게 잘린 많은 음식 조리법에서 마요네즈 대신 사용할 수 있습니다. 실제로 지방을 친구로 만드는 우리가 가장 좋아하는 방법 중 하나입니다.

사악한 요리를 제공하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 원하십니까? 크래커 나 피타 주머니에있는 것은 어떻습니까? 피크닉을위한 빵으로 피타를 사용하는 것은 산책이나 하이킹을 갈 때 편리한 선택입니다. Pitas는 맛있고 강력한 편리한 핑거 푸드입니다.

  • 게 카나페
  • 매운 매운 계란
  • 열대 칠면조 샐러드

3 : 그릴 준비

피크닉 잔치를 위해 공원이나 캠프장에 갈 경우 그릴을 가져 오거나 점수를 매길 수 있습니다. 클래식 한 구운 버거, 녀석 또는 치킨과 같은 뜨거운 피크닉 앙트레는 간단한 바구니 식사에 새로운 차원을 더합니다. 채소와의 교차 오염을 피하고 날고기를 얼음 위에 보관하십시오. 오, 그리고 양념도 잊지 마세요.

그릴과 숯을 만드는 것이 번거로울 수 있다고 생각되면 일회용 그릴 키트에 투자하십시오. 하나의 편리한 패키지로 모든 것을 얻을 수 있습니다.

  • 올 아메리칸 버거
  • 구운 치킨 시저 샐러드
  • 구운 과일 꼬치

알고 계십니까?

숯불 라이터 액체 냄새가 싫어? 굴뚝 스타터를 구하십시오. 신문 용지를 연료로 사용하여 숯을 데우는 깔끔한 도구입니다.

2 : 레모네이드

시원한 레모네이드 한잔만큼 여름철 재미를 비명하는 것은 없습니다.

그것은 단지 음료 일뿐입니다. 그러나 그것은 얼마나 음료입니까! 계절을 합성하여 얼음에 담을 수 있다면 레모네이드가 될 것입니다. 올해 피크닉 필수품을 준비 할 때 모든 연령대의 아이들을 상쾌하게하는 여름 한 모금을 잊지 마세요. 이 간단한 음료에 독특한 느낌을 더하고 싶다면 몇 가지 제안이 있지만 고전적인 작은 검은 드레스처럼 레모네이드는 장식이 거의 필요하지 않습니다.

  • 여름철 레모네이드
  • 카 다몬 스파이크 신선한 레모네이드 스프릿 처
  • 로킨 라즈베리 리프레셔

1 : 과일 샐러드

과일은 야외 식사에 자연스러운 동반자입니다. 상큼한 반찬과 디저트도 만듭니다. 과일 샐러드 재료를 찾기 위해 농산물 부서를 탐색 할 때 시야를 넓히십시오. 물론 딸기도 드시 되 키위, 스타 프루트, 망고도 확인하세요. 당신이 허락한다면 당신의 과일 샐러드는 달콤한 놀라움이 될 수 있습니다. 시작하기 위해 우리는이 상쾌한 샐러드를 좋아합니다. 그들은 과일을 유리하게 보여주는 놀라운 소스를 사용합니다.

  • 크리미 코코넛 라임 과일 샐러드
  • 딸기, 멜론, 아보카도 샐러드
  • 크리미 한 라임 디핑 소스를 곁들인 신선한 과일

알고 계십니까?

보건부 웹 사이트 의 과일 및 채소 페이지를 방문하여 과일과 채소가 건강한 삶을 영위하는 데 어떻게 도움이되는지 자세히 알아보십시오 .

최초 게시일 : 2010 년 3 월 29 일

피크닉 음식 FAQ

피크닉에 어떤 음식을 가져가나요?
인기있는 음식으로는 감자 샐러드, 파스타 샐러드, 수박, 데 빌드 에그, 레모네이드 및 샌드위치를 ​​만드는 재료 (예 : 냉햄, 치즈 슬라이스, 빵)가 있습니다. 휴대용 그릴을 가져 가거나 숯불 구이 또는 화덕이있는 곳에 있다면 핫도그와 햄버거를 가져가 요리하는 것을 고려하십시오.
핑거 푸드의 예는 무엇입니까?
피크닉에 적합한 핑거 푸드로는 과일 케밥, 채소 자르기, 샌드위치 자르기, 핫도그, 데 빌드 에그, 칩 앤 딥, 쿠키, 미리 자른 브라우니가 있습니다.
아이들을위한 피크닉에 무엇을 가져가나요?
샌드위치 (까다 롭다면 먹을 수있는 종류)를 들고 야채와 과일, 주스 상자, 칩 또는 쿠키를 자릅니다. 이 모든 것들은 구입이 저렴하고 준비하기 쉬우 며 엉망진창없이 담요 나 피크닉 테이블에서 먹을 수 있습니다.
로맨틱 한 소풍은 무엇입니까?
치즈, 절인 고기, 피클, 크래커, 딥 또는 젤리와 같이 소풍에 완벽한 음식을 섭취하는 것을 고려하십시오. 또한 함께 나눌 수있는 풍부한 디저트, 와인 (및 잔), 탄산수를 드십시오.
데이트시 피해야 할 피크닉 음식은 무엇입니까?
마늘, 계란, 생선, 과도하게 냄새 나는 치즈, 양파로 만든 요리법과 같이 입 냄새가 나는 음식을 피하십시오. 또한 감자 샐러드와 같은 마요네즈 기반 조리법은 더위에서 꽤 심한 냄새가 나기 시작할 수 있으므로 절대로 낭만적이지 않습니다.

더 많은 정보

관련 기사

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  • 지중해 피크닉 스낵
  • 피크닉 치킨 슬로

출처

  • Bittman, Mark. "영감을주는 피크닉을위한 20 분 요리 101 가지." 뉴욕 타임즈. 2008 년 7 월 2 일. 3 / 16 / 10.http : //www.nytimes.com/2008/07/02/dining/02mini.html
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