예산에 맞는 칵테일 파티

예산에 성공적인 칵테일 파티를 구성하는 것은 창의성과 계획에 관한 것입니다. 쉽지만 값비싼 솔루션과 막판 수정으로 돈을 잃는 대신 신중하게 고려한 전략으로 비용을 절감할 수 있습니다. 좋은 소식은 아무도 당신이 그들에게 달달한 봉사를 할 것이라고 기대하지 않는다는 것입니다. 재치 있는 대화와 적절한 분위기는 일반적으로 어쨌든 칵테일 파티의 큰 스타입니다.

 준비하기

큰 파티 예산은 막판에 돌진하고 모든 것에 프리미엄 가격을 지불하는 것을 지원하는 반면, 예산 접대에는 저렴한 사냥이 필요하며 시간과 준비가 필요합니다. 손님 목록으로 시작하여 몇 가지 숫자를 조합할 수 있습니다. 손님 목록은 필요한 모든 것의 양에 대한 아이디어를 제공해야 합니다. 목록에 있는 사람들을 잘 알고 있다면 성공을 위해 어떤 종류의 음료가 필수적인지 알 수 있습니다.

주류

사람에게 알려진 모든 종류의 알코올 을 손에 넣을 필요는 없습니다. 몇 가지 즐겨 찾기를 선택하고 무엇을 제공할 계획인지 알려주십시오. 오래된 스탠바이는 다른 재료와 결합하여 여러 종류의 혼합 음료를 만들 수 있으며 더 큰 병의 술이나 와인을 구입하면 현금을 절약할 수 있습니다.

빡빡한 예산으로 작업하는 경우에도 펀치가 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그것은 군중을 섬기고 작은 펀치볼 컵을 통해 부분적으로 제어할 수 있습니다. 또한 조리법에 따라 비교적 저렴한 재료를 사용할 수 있습니다. 그러나 절차에 멋진 펀치를 추가하려는 경우 얼음으로 물을 줄이지 마십시오. 대신, 얼음 조각 트레이에 배치를 얼리고 큰 날에 펀치를 차갑게 유지하는 데 사용하십시오.

음식을 위한 계획

제공할 음식 의 양을 조기에 결정 하십시오(있는 경우). 상점에 가기 전에 확실한 인원수를 구하십시오. 술과 음식을 섞을 때 일반적으로 더 적은 것이 더 많습니다. 음식은 쇼의 주인공이 아니므로 다음 저녁 파티를 위해 훌륭하고 값비싼 요리를 남겨두고 단순하게 유지하십시오.

좋은 일반 규칙은 다양한 옵션의 10~12인분의 소량을 모든 사람에게 제공할 수 있을 만큼 충분한 음식을 준비하는 것입니다. 이것은 비싸게 들리지만 여러 제품에 동일한 기본 재료를 사용할 때 관리할 수 있습니다. 그 치즈와 훈제 햄은 차가운 카나페와 뜨거운 카나페 모두에서 제공될 수 있으며, 더 많이 사면 돈을 절약할 수 있습니다. 충분히 미리 계획하면 메뉴의 일부를 만들어 동결하고 비용을 몇 개의 봉급에 분산할 수도 있습니다.

세부 사항 처리

안경, 서빙 쟁반 또는 펀치볼과 같이 필요한 모든 부품이 없는 경우 일반적으로 광고를 보면 저렴하거나 일회용 서빙 품목을 세일 중인 것을 구입할 수 있습니다. 필요한 물건을 빌릴 수 있는 가능성도 탐색할 수 있습니다. 장모님의 찬장에 있는 수정쟁반은 아마도 일 년에 한두 번 정도만 빛을 볼 것입니다. 함께 제공되는 접시, 유리잔 및 기타 필수품의 아주 좋은 세트와 비용을 분할합니다.

파티에 대한 또 다른 고려 사항은 분위기입니다. 이것은 많은 스트레스를 유발하는 영역이지만 결국 중요한 것은 칵테일 파티를 위해 구성한 장식, 음악 또는 테마가 아닙니다. 파티의 성공 여부를 결정하는 것은 게스트 간의 교류와 상호 작용입니다. 활발한 성격의 혼합으로 모든 것이 가능합니다.

알고 계셨나요?

조명을 어둡게 유지한 다음 파티가 약해지기 시작하면 전체를 켜서 칵테일 파티의 길이를 조절할 수 있습니다. 이것은 모두에게 떠날 시간이라는 힌트를 줄 것입니다.

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