As 7 melhores sobremesas de Natal de Ina Garten
Ina Garten o protege se você estiver em busca de deliciosas receitas de sobremesas de Natal. De biscoitos a tortas e tudo mais, o Barefoot Contessa pode realizar todos os seus doces sonhos de férias. Aqui estão nossas escolhas para as sete melhores sobremesas de Natal de Garten.
7. Ina Garten promete que seu Chocolate Quente de Menta trará alegria para o feriado
Uma das tradições de guloseimas favoritas de Garten é fazer chocolate quente com hortelã -pimenta . Ela adiciona uma pitada de pó de café expresso à sua mistura para realçar o sabor do chocolate. Em seguida, ela aumenta o nível servindo a bebida em uma caneca quente com bastões de bala de menta ou bastões de bala inteiros.
“Faça isso para as pessoas ao seu redor e prometo que tudo ficará um pouco mais caloroso e alegre”, escreveu Garten no Instagram .
6. A receita de torta de noz-pecã para iniciantes 'The Barefoot Contessa' é 'infalível'
Adoramos receitas fáceis de sobremesas, especialmente durante as férias . E você não pode errar com a Maple Pecan Pie de Garten de seu livro de receitas Foolproof . Esta receita para iniciantes fará com que você faça sua própria massa de torta do zero, mas não tenha medo!
As únicas ferramentas necessárias para fazer a crosta caseira são um processador de alimentos equipado com uma lâmina de aço, filme plástico, uma tábua bem enfarinhada, uma forma de torta e uma faca afiada. A lista de ingredientes inclui manteiga sem sal, farinha de trigo, açúcar, sal kosher, gordura vegetal e água gelada.
5. Old Fashioned Apple Crisp é perfeito para festas de fim de ano
Do livro de receitas de Garten, Festas! vem sua receita de Old Fashioned Apple Crisp . A Barefoot Contessa recomenda maçãs Mcintosh ou Macoun , que devem ser descascadas, sem caroço e cortadas em fatias grandes. Os outros ingredientes necessários são laranjas, limões, açúcar, canela e noz-moscada.
Para a cobertura, você precisará de farinha, açúcar granulado, açúcar mascavo claro, sal kosher, aveia e manteiga sem sal.
4. Ina Garten diz que seus biscoitos preto e branco são "mais como bolos macios do que biscoitos"
Os biscoitos preto e branco de Garten vêm de seu último livro de receitas Modern Comfort Food , que chegou às lojas em outubro de 2020. Antes da publicação do livro, ela compartilhou no Instagram que esses biscoitos eram uma de suas guloseimas favoritas de todos os tempos porque “são realmente mais como bolos decadentes do tamanho de um lanche.
“A melhor parte é que eles são cobertos com cobertura de chocolate E baunilha, então você não precisa escolher entre os dois. E, depois de tirá-los do forno, você nunca mais voltará aos biscoitos comprados em lojas! Garten prometeu.
3. O Shortbread de Gengibre vem em diferentes formas e tamanhos
Não fica muito mais fácil do que a receita de Garten para biscoito amanteigado de gengibre . As únicas ferramentas necessárias são uma batedeira com a pá, filme plástico e uma assadeira sem untar. Para cortar em diferentes formas e tamanhos, use cortadores de biscoito com tema natalino.
Os ingredientes necessários incluem muita manteiga sem sal, açúcar, extrato de baunilha puro, farinha de trigo e sal kosher. Garten também mistura gengibre cristalizado picado (não em calda) para um sabor quente e picante. E ela serve seu biscoito amanteigado de gengibre com sorvete .
2. Croissant Bread Pudding foi destaque no livro de receitas original 'Barefoot Contessa'
Uma das primeiras receitas de sobremesas natalinas que Garten compartilhou com seus fãs foi o Croissant Bread Pudding de seu primeiro livro de receitas Barefoot Contessa , publicado em 1999. Com apenas um punhado de ingredientes e algumas habilidades na cozinha, você poderá impressionar seus convidados de férias com este delicioso prato.
Você precisará de ovos inteiros extragrandes, gemas extragrandes, meio a meio, açúcar, extrato de baunilha puro, croissants velhos e passas. Você pode fazer esta sobremesa com antecedência para liberar sua cozinha no dia de Natal .
1. Ina Garten encontrou inspiração para sua Torta de Chocolate Amargo em outro livro de receitas
Garten encontrou inspiração para sua deliciosa Torta de Chocolate Amargo no livro de receitas de Erin French, The Lost Kitchen. Esta sobremesa é tão boa que pode inspirá-lo a torná-la um item básico do seu menu de férias nos próximos anos.
Para a crosta, você precisará de bolachas de chocolate Nabisco, açúcar e manteiga. Para o recheio, a receita de Garten pede chocolate amargo, creme de leite, ovos e extrato de baunilha puro.
Por fim, para a cobertura, você precisará de mais chocolate amargo (Garten recomenda Lindt), creme de leite, grãos de café e sal marinho em flocos. Esta receita para iniciantes fica incrível quando exibida em um prato de servir. Seus convidados nunca precisam saber que foi fácil de fazer e levou menos de uma hora.
The Barefoot Contessa: Modern Comfort Food vai ao ar aos domingos na Food Network .
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