'Öncü Kadın' Ree Drummond: Santa Sundae için Kurabiyeler Şenlikli Bir Noel İkramıdır
Noel tatlıları, tatil sezonunun hoş karşılanan bir parçasıdır. Yılın bu zamanında Ree Drummond , The Pioneer Woman Mercantile'de Noel tatlısı menüsünü tamamlıyor. Bu yıl menüde olacak tatlılardan biri de Santa Sundae Kurabiyeleri.
Bu lezzetli tarif, P-Town (Drummond'un pizza dükkanı) ve Charlie'nin (Drummond'un dondurma dükkanı) genel müdürü Michael Calhoun tarafından oluşturuldu. İşte Calhoun'un özel televizyon programı sırasında The Pioneer Woman'ı gösterdiği şey.
Santa Sundae için Pioneer Woman Ticari Çerezler
Discover + Hometown Stories serisi sırasında , Drummond bize The Mercantile'deki tatil menüsü için tatlılar yaratma sürecine bir göz atıyor. Drummond, oğlu Todd ile birlikte Merry Berry Sundae ve Santa Sundae kurabiyeleri arasında seçim yaptı. Muhtemelen tahmin ettiğiniz gibi, Santa Sundae için Kurabiye kazandı ve Mercantile'deki tatil menüsünde öne çıkan tatlı olacak .
P-Town and Charlie's'in genel müdürü Michael Calhoun, Santa Sundae için Kurabiyeler hazırladı. Calhoun, kurabiyeleri ve kremayı, çikolatalı kurabiye hamurunu ve naneli çikolatalı dondurmayı bir kaseye koyarak başlar. Sonra dondurmanın üzerine sıcak karamel ve sıcak şekerleme gezdiriyor.
Noel Baba'nın 'şapkasını' yapmak ve dondurmayı bitirmek
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleFood Network (@foodnetwork) tarafından paylaşılan bir gönderi
Calhoun, sıradaki Noel Baba'nın şapkasını yapıyor. Waffle külahı hamuru yapar ve kakao gücü ve kırmızı gıda boyasıyla karıştırır. Drummond'un sahip olduğu bir soru, Calhoun'un sonunda Noel Baba şapkasını nasıl büktüğü. Waffle hamurunu yapıp külahı yuvarladığınızda, sertleşmeden önce yaklaşık 30 saniyeniz olduğunu söylüyor. Bu süre içinde tek yapmanız gereken karışım sertleşmeden koninin ucunu bükmek.
Calhoun, Noel Baba şapkasının kürkü gibi görünmesi için koninin üst kısmına hatmi kreması ekleyerek Noel Baba “şapkasını” süslüyor. Ardından Calhoun, dondurmanın yanına çikolatalı kurabiye yerleştirir. Koninin ucuna, Noel Baba şapkasının ucundaki ponponu andırması gereken bir marşmelov konur.
Son olarak, dondurmanın üzerine kırmızı ve yeşil sprinkles yerleştirilir. Drummond, o kadar çok krema var ki, tüm süslemelerin altında Noel Baba varmış gibi görünerek şaka yaptı. Tüm malzemeleri ve talimatları burada bulabilirsiniz .
Todd Drummond, Santa sundae tat testi için kurabiyeler yapıyor
Todd tat testi yapmak için Charlie's'i ziyaret ettiğinde, hangi dondurmayı en çok sevdiği belliydi. Drummond, Noel Baba Sundae için Kurabiye yemeye, Merry Berry Sundae yemeye harcadığından daha fazla zaman harcadığına dikkat çekti. Todd, Noel Baba dondurması için neşeli meyveli dondurmadan sadece bir ısırık ve (Drummond'a göre) yaklaşık 12 ısırık kurabiye aldı.
Todd'un (Drummond ona "yerleşik tatlı uzmanı" der) Santa Sundae Kurabiyeleri hakkında sevdiği şeylerden bazıları, kurabiye ve hatmi kremasının eklenmesiydi. Ayrıca karamel ve gevrek sprinkles severdi. Dondurmanın gerçekten bu dondurmayı diğerinden ayıran şey olduğunu söylüyor.
İLGİLİ : Drummond'un Mutfak Sırlarından 4'ü
Twitter'da Sheiresa Ngo'yu takip edin .
