¿Quién de nosotros no ha comido un plato barato de fideos ramen , ya sabes, de esos que pones en una olla de agua hirviendo y 180 segundos después comes muy caliente? Si prácticamente no sobreviviste con esas cosas a los 20, bueno, debes haber ganado la lotería (o al menos ser un chef en ciernes).
Una de las marcas de fideos ramen instantáneos más reconocidas es Nissin; podemos agradecerles por comidas baratas como Cup Noodles y, por supuesto, el Top Ramen original . Fueron creados por Momofuku Ando, nacido en Taiwán . Influenciado por la escasez de alimentos después de la Segunda Guerra Mundial en Japón, Ando pasó un año trabajando en el cobertizo de su patio trasero para llevarle a la gente un plato de fideos delicioso y asequible que pudieran preparar rápidamente. Ando lanzó oficialmente "Chikin Ramen" en Japón en 1958, lo que provocó una revolución de los fideos.
Solo 10 años después, mientras visitaba los EE. UU., Ando se enteró de que la mayoría de los estadounidenses no tenían palillos chinos ni siquiera los tazones adecuados para disfrutar adecuadamente del ramen. En su lugar, estaban comiendo bocados llenos de cosas de tazas. Fue entonces cuando se encendió una bombilla y Ando creó Cup Noodles y se estableció como marca en Estados Unidos en 1970.
Eso fue hace 50 años, y en honor a este aniversario, Nissin está oficialmente a la caza de su primer " director de fideos ". Si esto suena como el trabajo soñado para conquistar todos los trabajos soñados, todo lo que tiene que hacer es compartir su receta de ramen más sabrosa en las redes sociales usando el hashtag #HowDoYouTopRamen.
"Nissin está orgulloso de nuestro lugar en la historia y todo lo que hemos hecho también trae nuevas innovaciones y deliciosos productos Top Ramen a la gente en los Estados Unidos durante los últimos 50 años", dijo Mike Price, CEO de Nissin Foods USA, en una prensa. declaración. "El director de fideos es la manera perfecta de celebrar este importante hito de la compañía. Si eres un fanático de los fideos o un autoproclamado gurú de las recetas de ramen, este trabajo soñado es para ti".
La ganadora de la temporada 17 de "Top Chef All-Stars: Los Ángeles", Melissa King, ha sido elegida para juzgar las presentaciones de los devotos del ramen y decidir quién será coronado como director de fideos.
"Cualquiera puede ser director de fideos. La única habilidad necesaria es la creatividad". King dice en un correo electrónico. "¡Juzgaré la innovación y la capacidad de este individuo para hacer que su plato de ramen se destaque del resto!" King agrega que el concurso surgió cuando Nissin buscaba formas ingeniosas de ayudar a la familia Top Ramen a crecer.
Entonces, ¿qué viene con el puesto de director de fideos? Bueno, tendrás la oportunidad de probar todos los nuevos sabores de ramen antes de que sean lanzados al público; una tutoría con el CEO de Nissin, Mike Price; y $ 10,000. Oh, sí, también viene con 50 años de fideos ramen.
Los solicitantes deben tener al menos 18 años, ser ciudadanos estadounidenses, tener "mucha pasión por los fideos" y estar dispuestos a utilizar su suministro de ramen de por vida para ayudar a desarrollar recetas y ofrecer comentarios sobre los productos.
Prepara tu receta de ramen instantáneo más salvaje (consejo profesional: salsa de chile ponzu cubierta con un huevo) publica una foto en las redes sociales y etiqueta #HowDoYouTopRamen. Naturalmente, la búsqueda comenzó el Día Nacional de los Fideos, que cayó el 6 de octubre de este año y se extiende hasta el 30 de octubre.
AHORA ESO INTERESANTE
¡Cup Noodles es en realidad una de las marcas de fideos más vendidas en los EE. UU. Y Japón!
