Suplementos de electrolitos explicados

Sep 11 2012
Desde bebidas deportivas hasta mezclas en polvo de alta tecnología, los suplementos de electrolitos en el mercado están dirigidos a atletas que necesitan rejuvenecer. ¿Por qué son tan importantes los electrolitos?
¿Tienes un buen entrenamiento? Esa bebida podría ayudar a reemplazar sus electrolitos, minerales con carga eléctrica necesarios para una serie de funciones en el cuerpo.

Probablemente hayas visto los comerciales, esos con gente sudando agua coloreada. ¿Qué producto podrían estar vendiendo con sudor de color?

Desde bebidas deportivas hasta mezclas en polvo de alta tecnología, los suplementos en el mercado están dirigidos a atletas que necesitan rejuvenecer. Echemos un vistazo a estos suplementos de electrolitos .

Pero primero, ¿qué son los electrolitos? En términos simples, un electrolito es un mineral que lleva una carga eléctrica. En el cuerpo humano , los electrolitos son responsables de la función muscular adecuada, el equilibrio hídrico ideal y otros procesos realmente importantes [fuente: MedLine Plus ].

Si los electrolitos son tan importantes, ¿cómo los pierdes? Principalmente a través de la sudoración. Es por eso que es necesario que los atletas de cualquier nivel de habilidad se aseguren de tener una hidratación adecuada que incluya restaurar los electrolitos perdidos [fuente: MedLine Plus ]. Aunque es necesario, el agua por sí sola no es suficiente.

Durante el ejercicio físico, la tasa de metabolismo de una persona aumenta de cinco a 15 veces la tasa de reposo del cuerpo, creando mucha energía. La mayor parte de la energía se libera en forma de calor, que luego activa el mecanismo de enfriamiento del cuerpo, la transpiración [fuente: Sawka ].

Para aquellos que consumen una dieta normal, la suplementación con electrolitos no es necesaria. Pero si hace ejercicio o trabaja en un ambiente caluroso, los electrolitos adicionales son esenciales [fuente: Sawka ]. Además, para las personas que sufren diarrea o vómitos, los suplementos de electrolitos pueden ayudar a que la persona se mejore antes.

Los suplementos de electrolitos vienen en diferentes formas, algunas más comunes que otras, e incluso con receta médica en casos extremos [fuente: Farlex ].

Piense en esos comerciales en la televisión; están vendiendo una marca popular de bebida deportiva. Con mucho, las bebidas deportivas son la forma más común de suplemento de electrolitos y se encuentran fácilmente en los supermercados.

Algunos atletas de alto rendimiento prefieren los suplementos de electrolitos que vienen en cápsulas o en polvo, lo que les permite controlar la proporción de suplementos y agua, a diferencia de las bebidas deportivas premezcladas [fuente: Farlex ].

En la página siguiente, veremos algunos de los electrolitos más importantes que se encuentran comúnmente en estos suplementos.

Electrolitos importantes a buscar

Así que hemos establecido que los electrolitos , minerales con carga eléctrica necesarios para una serie de funciones en el cuerpo, se pierden a través del sudor. Los suplementos de electrolitos sirven para reponer el equilibrio necesario, y hemos mencionado brevemente los diferentes tipos disponibles.

Pero, ¿a qué apuntamos exactamente? Ya sean bebidas deportivas o mezclas en polvo de la tienda naturista, ¿cuáles son los ingredientes clave? Veamos los electrolitos más importantes para el cuerpo humano.

El electrolito principal que se pierde a través de la sudoración es el cloruro de sodio [fuente: Sawka ]. De hecho, el sodio y el cloruro por separado son electrolitos, pero juntos forman NaCl o sal común. Esta es la misma sustancia que usa para la sal de mesa [fuente: Medline Plus ]. La mayoría de los suplementos de electrolitos tendrán algún tipo de sodio absorbible.

Otro electrolito necesario es el potasio. En las bebidas deportivas, esto a menudo se agrega como fosfato monopotásico. Junto con el sodio, el potasio es una parte esencial de una función celular acertadamente llamada bomba de sodio-potasio [fuente: Goodsell ].

Los iones, átomos con carga positiva o negativa, se mueven de un lado a otro entre las paredes celulares a través de la bomba de sodio-potasio. El aspecto más importante de este proceso es la transmisión de señales en el sistema nervioso [fuente: Goodsell ].

Encontrado en varios alimentos, desde productos lácteos hasta verduras de hojas verdes, el calcio es otro electrolito esencial. También es el mineral más abundante en el cuerpo humano [fuente: UMMC ].

Búscalo como carbonato de calcio, citrato de calcio o calcio de coral (a veces se encuentra en suplementos de alta gama). El carbonato de calcio es la misma sustancia que se encuentra en los antiácidos básicos [fuente: UMMC ].

Un último electrolito para buscar es el magnesio, un metal traza que es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo humano [fuente: ODS ]. El magnesio también se pierde a través del sudor y necesita ser reemplazado como los demás.

Al revisar la lista de ingredientes, busque el mineral en forma de carbonato de magnesio, sulfato de magnesio y óxido de magnesio [fuente: SAO ].

Y esos son los electrolitos clave a tener en cuenta. Los suplementos de electrolitos son una excelente manera de reemplazar los minerales perdidos a través del sudor, permitiéndole recuperarse más rápido y brindando a los atletas esa ventaja competitiva.

Suplementos para niños

Los niños corren más riesgo de desequilibrio electrolítico que los adultos porque la relación agua-peso de sus cuerpos es más alta (menos agua para su tamaño). Esto los hace más susceptibles a la deshidratación y la pérdida de electrolitos, razón por la cual ciertos suplementos están diseñados para ellos [fuente: Farlex ].

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Fuentes

  • El diccionario libre de Farlex. "Suplementos de electrolitos". 2012. (25 de agosto de 2012) http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/Electrolyte+Supplements
  • Goodsell, David. "Bomba de sodio y potasio". Banco de datos de proteínas RCSB. Octubre de 2009. (25 de agosto de 2012) http://www.rcsb.org/pdb/101/motm.do?momID=118
  • MedLine Plus, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud. "Cloruro en la dieta". 27 de julio de 2012. (26 de agosto de 2012) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002417.htm
  • MedLine Plus, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud. "Electrolitos". 20 de septiembre de 2011. (25 de agosto de 2012) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002350.htm
  • Oficina de Suplementos Dietéticos, Institutos Nacionales de Salud. "Magnesio." 13 de julio de 2009. (27 de agosto de 2012) http://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
  • Sawka, Michael N. y Scott J. Montain. "Suplementos de líquidos y electrolitos para el estrés por calor durante el ejercicio". El Diario Americano de Nutrición Clínica. vol. 72, núm. 2. Páginas 564-572. Agosto de 2000. (26 de agosto de 2012) http://www.ajcn.org/content/72/2/564s.full
  • Centro Médico de la Universidad de Maryland. "Calcio." 2011. (26 de agosto de 2012) http://www.umm.edu/altmed/articles/calcium-000290.htm
  • Universidad de Wisconsin-Madison. "Iones en soluciones (electrolitos)". 2010. (25 de agosto de 2012) http://chemed.chem.wisc.edu/chempaths/GenChem-Textbook/Ions-in-Solution-Electrolytes-598.html