Sazietà d'anima

Una volta, ogni tanto incontro un mio amico in particolare. Ci sediamo e ricordiamo la vita, davanti a un caffè. Di cosa parliamo? Su tutto: lavoro, figli, obiettivi, simpatie, antipatie, avventure e tutti gli altri piani malvagi per conquistare il mondo.

È così facile avere un tocco comico su tutto quando sei in parte introspettivo, in parte divertente e in parte deridendo un biscotto o una torta. Se solo la vita fosse così facile!!

Stavamo discutendo delle innumerevoli cose che diciamo che faremo insieme, ma che in realtà non facciamo mai. Non finiscono mai, ammesso che non manchi un'elaborata negligenza. Abbiamo un foglio di calcolo per loro. Dal viaggio in luoghi lontani e inaccessibili alla realizzazione di questi progetti, sappiamo entrambi che non riusciremo mai a iniziare.

Quindi, per una sfida, abbiamo deciso che non potevamo lasciar passare il 2022 senza spuntare almeno un'avventura da quella lista.

Abbiamo deciso di andare a "Caccia al libro" . Questa è l'unica parola per questo. La nostra foresta – 'Church Street' a Bangalore. In primo luogo, Bangalore sembrava fattibile. Solo un'ora di volo da dove eravamo, inoltre Church Street ha una scena letteraria come (immagino) nessun altro posto in India.

Insieme al nostro amore per i libri, un altro amore che amiamo entrambi è il " cibo ". Che tipo di cibo, chiedi? Qualsiasi cibo. Il mio rapporto con il cibo è stato uno dei migliori rapporti della mia vita. Mai roccioso, mai impegnativo e mai complicato. Il cibo è sempre stato con me nella buona e nella cattiva sorte.

Sto parlando di alimenti diversi dai tre pasti al giorno. Quindi quando sei felice - mangia, quando sei arrabbiato - mangia, quando studi - mangia, quando fai la spesa - mangia, quando incontri gli amici - mangia, quando festeggia - mangia, quando sei nervoso - mangia, mangia prima dell'allenamento e dopo. Penso che tu stia capendo cosa intendo. È l'amore perfetto - rapporto d'amore.

La nostra fuga è stata pianificata per essere completamente dedicata a queste due gioie condivise della nostra vita.

Appena sbarcati abbiamo pranzato. Mettiamo giù una mimosa di troppo (sì, sì, il "cibo" comprende anche la parte della bevanda). Poi ci siamo diretti a prenotare il paradiso.

È stato fantastico come è stato allestito questo posto. Quindi, tanti libri. Non c'era un centimetro quadrato vuoto. Ho dovuto fare attenzione che i miei fianchi non facessero cadere inavvertitamente pile di libri (Sì, i miei fianchi potrebbero non essere i più stretti, ma dirò ottimisticamente che rientrano nella gamma normale... si spera... # Obiettivi per il 2023 ) I corridoi erano stretti e anche le pareti della scalinata erano gremite.

C'erano libri in ogni angolo del prezioso e limitato immobile dell'edificio. Era un mix di libri vecchi e nuovi. Letteratura e narrativa popolare. Nuovo di zecca e pre-amato. Il posto aveva un profumo. Non era fragrante o disgustoso... era un profumo di muffa mescolato con un odore di inchiostro fresco che era inebriante. Come i bambini di Hamelin, quel profumo era la melodia del pifferaio magico. Siamo passati da un negozio all'altro per quasi 4 o 5 ore.

Se sei un appassionato di letteratura o solo un semplice amante dei libri, è un pellegrinaggio che ti consiglio di intraprendere. So che la mia anima sentiva la sazietà che bramava.

Passiamo ora al lato gastronomico delle cose. Non ho davvero molto da dire qui. Le mie parole sembrano venirmi meno. Le mie papille gustative stavano danzando allegramente con la mia anima e quando ciò accadrà so che i miei fianchi non si allargheranno ulteriormente (chiaramente sto negando… cos'era quel # di nuovo?). Così casual dal francese al tailandese al cibo di strada. Abbiamo coperto tutto. Il ricco aroma di un danese al burro di arachidi appena sfornato, i piccanti spaghetti di pesce Tamrind e la croccante insalata di stelo di loto, questo è stato un livello completamente nuovo di soddisfazione.

Tempo per alcune alcune abilità fotografiche.

Tagliatelle di pesce Tamrind

Insalata di Pennywort e stelo di loto

Toast di uova strapazzate

Burro di arachidi danese

Tamagoyaki toast

Rotolo di formaggio all'uovo e Maggi

Questo viaggio sarebbe incompleto senza menzionare Cubbon Park. È un'assoluta meraviglia avere 300 acri di un ricco e lussureggiante parco ancora in piedi nel cuore della città di Bangalore. Con affioramenti rocciosi naturali insieme a boschetti, alberi e bambù massicci, è un posto meraviglioso per rilassarsi, leggere un libro o nel nostro caso semplicemente digerire del cibo.

È qui che ho capito quanto mi sento speciale e fortunata. Che posso permettermi di mettere in pausa la vita normale, per un po'... non solo finanziariamente ma personalmente. Mi sono dato la priorità e ho fatto qualcosa per trovare la mia felicità. Felicità che non dipende da un'altra persona ma qualcosa che ho fatto uno sforzo per avere e per fare tutto questo con un'amica che stava facendo lo stesso per se stessa. Mi sono sentito veramente benedetto.

Questo è un involucro. Un'avventura di un giorno e mezzo per soddisfare corpo, mente e anima. Qual è il prossimo sulla lista? Non ne sono sicuro... devo consultare il mio compagno di viaggio, ma penso che nel 2023 dovremmo lavorare su quei piani malvagi per conquistare il mondo... forse al prossimo caffè.