COVID-19 대유행 이 미국을 처음 휩쓸고 난 지 9 개월이 지났습니다 . 봉쇄, 실직, 가상 학교 및 과밀 병원은 우리가 직면 한 많은 고통스러운 영향 중 일부에 불과하며 2021 년에 접어 들면서 계속 직면하고 있습니다. 경제가 무너지고 사람들이 일자리를 잃음에 따라 푸드 뱅크는 이미 전례없는 규모를 보였습니다. 대유행 초기에-이제 그 어느 때보 다 중요해졌습니다. 그들은 또한 이렇게 얇게 늘어난 적이 없습니다.
테이크 애틀랜타 지역 푸드 뱅크 (ACFB), 세계 10 개 푸드 뱅크 중 하나를. ACFB는 애틀랜타 대도시와 조지아 북부 전역의 755,000 명 이상의 사람들에게 6 천만 이상의 식사를 제공합니다. 3 월에 ACFB의 사장 겸 CEO 인 Kyle Waide와 대화했을 때 그는 푸드 뱅크의 팀, 자원 봉사자 및 기부자가 모든 고객의 요구를 안전하게 충족하기 위해 함께 모일 수 있기를 희망했습니다. 8 개월 후 어떻게 지내고 있습니까? 우리는 다시 Waide를 따라 잡았습니다.
푸드 뱅크가 견디는 방법
당연히 ACFB는 2020 년에 전례없는 수의 식사를 제공했으며, 수요가 곧 줄어들 것으로 예상하지 않습니다.
Waide는 "식량 지원에 대한 수요는 전염병 이전보다 계속해서 상당히 높았습니다."라고 말합니다. "우리는 그 어느 때보 다 더 많은 음식을 계속 배포하고 있습니다. 10 월과 11 월에 가장 큰 두 달을 보냈으며 앞으로도 여러 달 동안 기록적인 수준의 음식을 계속 배포 할 것입니다. 감사하게도 우리는 매우 관대하게 지원해 왔습니다. 커뮤니티에서 멀리 떨어져 있기 때문에 위기에 적극적으로 대응할 수 있습니다. 그러나 우리의 대응을 지속하려면이 지원을 계속해야합니다. "
The ACFB shared figures to help us put this massive need in perspective: One in eight people (13 percent) were food insecure in Georgia before the pandemic. Now, the 2020 projected impact estimates that number is one in seven (16 percent). The ACFB also reports it's distributing between 40 to 50 percent more food per week than this time one year ago. And in June alone, the ACFB saw a 70 percent increase in food distributed versus June 2019. This October, the ACFB distributed a record-breaking 12 million pounds of food; that's roughly 10 million meals over the course of one month.
이 수치는 ACFB의 특정 상황에 대한 스냅 샷이지만 Waide는 다른 도시가 어떻게 진행되고 있는지 대부분을 대표한다고 말합니다. "우리의 경험은 수요량 측면에서 광범위한 Feeding America 네트워크와 유사합니다."라고 그는 말합니다.
ACFB를 포함하여 200 개 이상의 푸드 뱅크로 구성된 전국적인 네트워크 인 Feeding America 는 전국의 지역 푸드 뱅크가 미국 주민들에게 약 42 억 끼의 식사를 배분했다고 말했습니다. 고객의 약 40 %는 3 월과 6 월 사이에 처음으로 푸드 뱅크를 방문했습니다. Feeding America는 미국인 6 명 중 1 명이 전염병의 경제적 파급 효과로 인해 기아에 직면 할 수 있다고 추정하고 있기 때문에이 숫자는 모두 말하고 완료되면 증가 할 수 있습니다. 이것이 ACFB와 같은 푸드 뱅크가 그 어느 때보 다 지역 사회에 의존하고있는 한 가지 이유입니다.
Waide는 "우리는 전염병 이전보다 현재 운영에 50 % 더 많은 비용을 지출하고 있습니다. 우리의 비용은 50 % 증가했으며 이는 유행병이 시작된 이래로 약간 감소했지만 다시 증가하고 있습니다."라고 말합니다. "봄에 우리는 더 많은 식량을 사야 할 것으로 예상하고 지출 수준이 증가함에 따라 재정적 지원이 필요할 것입니다."
ACFB가 점점 더 많은 수의 고객에게 음식을 제공하는 데 핵심적인 기부금은 acfb.org에서 온라인으로 할 수 있습니다.
푸드 뱅크가 수백만 명에게 계속 먹이를주는 방법
대유행이 시작된 이래 ACFB는 필요한 양의 식량을 확보하기 위해 파트너 농부들에게 크게 의존해 왔습니다. "농장은 과잉 농산물을 가지고 있으며 이는 현재 우리 공급망의 큰 부분이므로 우리는 더 많이 의존 할 것입니다."라고 그는 설명합니다.
기존 식료품 점 파트너십으로 인해 ACFB와 같은 푸드 뱅크는 대량 제품을 신속하게 소싱 할 수 있으며 소비자보다 더 나은 마진을 제공합니다. 이것이 바로 전국의 ACFB와 푸드 뱅크가 지역 사회 구성원들에게 식량 대신 기금을 기부하도록 요청하는 이유입니다.
Waide는 "1 달러가 드는 음식 캔을 주거나 1 달러를 주면 9 캔의 음식을 얻을 수 있습니다."라고 말합니다. "재해 시대 밖에서도 마찬가지입니다."
전국의 학교 휴교로 인해 더 많은 어린이들이 굶주리고 있습니다. 때문 국립 학교 점심 프로그램은 하루 30 개 만명의 어린이까지 공급한다. 그러나 미국 농무부는 2021 년 6 월 30 일까지 무료 급식을 제공 할 수 있도록 50 개 주 모두에 대한 면제 를 승인했습니다 . 부모와 보호자는 자녀가 사실상 학교에있는 경우 자녀를 위해 급식을 픽업 할 수 있습니다.
다른 조직들도 도울 수있는 일을하고 있습니다. 유명 셰프 José Andrés의 World Central Kitchen은 전 세계의 식량 비상 사태에 대응합니다. 그러나 World Central Kitchen 에서는 봄에 사람들을위한 레스토랑 프로그램 을 시작했습니다.이 프로그램은 신선한 음식을 준비하기 위해 현지 레스토랑에 비용을 지불합니다. 지금까지 미국 전역의 2,000 개 이상의 레스토랑과 파트너십을 맺고 도움이 필요한 사람들에게 1,200 만 개 이상의 식사를 제공하면서 성공했습니다.
2020 년 봄, Feeding America 는 전염병 초기에 회원들이 지역 주민들에게 음식을 제공 할 수 있도록 전례없는 조치를 취했습니다.
- 기아에 직면 한 사람들을 지원하기위한 국가 식량 및 기금 마련 노력 인 COVID-19 대응 기금 출범
- 정부 지도자들과 협력하여 연방 영양 프로그램에 대한 지원과 유연성을 포함하도록 대응합니다.
- 학교 급식에 의존하는 2,200 만 명의 아이들이 교실 밖에서 음식을 먹을 수 있도록 보장
- 필요 증가에 따라 푸드 뱅크에 배포 할 비상 식품 상자 목록 작성
- 푸드 뱅크에 긴급 보조금 제공
지역 푸드 뱅크가 2021 년까지 생존하도록 어떻게 도울 수 있습니까?
3 월에 Waide와 대화했을 때 그는 COVID-19 대유행이 ACFB가 직면 한 최악의 위기가 될 것이라고 예측했습니다. 조직은 9 월 11 일 테러 공격, 대 불황, 정부 폐쇄 및 허리케인 카트리나 여파에서 살아 남았습니다. 많은 피난민이 뉴 올리언스에서 애틀랜타 지역으로 이주했을 때.
그는 3 월에 "경제적 파급 효과는 내 머리를 감싸기 어렵다"고 말했다. "내가 틀 렸으면 좋겠지 만, 우리는 엄청난 수요 증가와 매우 어려운 환경에 대비하고 있습니다."
슬프게도 그는 틀리지 않았습니다. Waide는 ACFB가 2021 년까지이 수준에서 계속 운영되어야 할 것으로 예상합니다. 그의 팀은 기부 할 수있는 사람들과 지역 사회에서 자원 봉사를 할 의사가있는 사람들에게 www.acfb.org/volunteer/ 에서 가입하도록 요청하고 있습니다. 그러나 3 월에 말했듯이 단순히 말을 전파하고 인식을 높이는 것은 보답을위한 필수적이고 가치있는 방법입니다.
"기부 할 수 없더라도 사람들이 푸드 뱅크에 대해 알 수 있도록 홍보 할 수 있습니다."라고 그는 말합니다. 2020 년 봄에 시작된 음식 텍스트 서비스에 대한 인지도를 높이는 것이 특히 중요합니다. "FINDFOOD"또는 "COMIDA"를 888-976-2232로 문자로 보내면 고객은 자신과 가족이 계속 먹을 수있는 가장 가까운 식품 유통 사이트를 찾을 수 있습니다. "그 필요성은 엄청나고, 모두가 돕고 싶어하며, 네트워크에 푸드 뱅크 서비스에 대해 알리는 것도 차이를 만들 수 있습니다."
이제 대단해
2020 년 5 월부터 Atlanta Community Food Bank는 USDA의 Farm to Food Bank 프로그램 으로부터 유제품, 농산물 및 단백질을 포함한 1,140 만 파운드의 신선한 식품을 받았습니다 .
최초 게시일 : 2020 년 3 월 23 일
