물냉이는 짙은 녹색의 후추 잎을 가진 유럽 원산지의 다년생 채소 입니다. 식물은 일반적으로 물에서 자랍니다. 정원에 개울이 흐르게 할 만큼 운이 좋다면 은행에서 물냉이를 키울 수 있습니다. 당신은 또한 물 트레이에 설정된 화분에서 실내에서 키울 수 있습니다. 물냉이는 샐러드 조리법에 킥을 더하고 인기 있는 장식물을 만듭니다 . 비타민 C 와 미네랄 이 가득 합니다.
일반 이름: 물냉이
학명: Nasturtium officinale
강건함: 강건함(첫 서리에서 살아남을 수 있음)
다음 섹션에서는 물냉이를 재배하는 방법을 보여 드리겠습니다.
물냉이 재배에 대한 더 많은 정보를 원하십니까? 다음 링크를 사용해 보세요.
- 채소밭 : 올해는 좋은 채소를 풍성하게 수확하십시오.
- 정원 가꾸기 : 정원에서 나오는 모든 것에 대한 질문에 답해드립니다.
- 물냉이 조리법: 집에서 재배한 채소를 이 조리법에 사용하십시오.
- 물냉이 시작: 시장 클리핑에서 물냉이를 키울 수 있습니다.
성장하는 물냉이
물냉이는 종자에서 쉽게 재배되지만 일반적으로 온대 기후에서 젖은 토양에 쉽게 뿌리를 내리는 줄기 조각으로 번식합니다. 마지막 서리가 내리기 2~3주 전에 물냉이 씨앗을 젖은 정원 토양에 직접 뿌립니다. 절단은 식료품 점에서 구입 한 물냉이에서 가져올 수 있습니다. 물냉이는 북쪽의 태양 , 남쪽의 얼룩진 그늘을 선호합니다 .
씨앗을 1/4인치 깊이로 두껍게 뿌립니다. 높은 물이 침대에서 씨앗을 씻을 가능성이 있는 경우 가볍게 뿌리 덮개를 합니다. 물냉이가 형성되면 식물은 퍼져서 시냇가 가장자리에 떠 있으며 아래 토양으로 뿌리를 내립니다.
물냉이 수확
맵고 매운 맛이 필요할 때 식물을 선택하십시오.
물냉이의 종류:
네덜란드어는 53일 만에 성숙합니다.
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- 채소밭 : 올해 는 좋은 채소를 풍성하게 수확하십시오 .
- 정원 가꾸기 : 정원에서 나오는 모든 것에 대한 질문에 답해드립니다.
- 물냉이 조리법: 집에서 재배한 채소를 이 조리법에 사용하십시오.
- 물냉 이 번식 : 시장에서 잘라낸 물냉이를 키울 수 있습니다.
