'Öncü Kadın' Yıldız Ree Drummond'un Hızlı Milyoner Kurabiyesi 'Direnmek İmkansız'
Çıtır çıtır, çikolatamsı ve tek kelimeyle karşı konulamaz, The Pioneer Woman yıldızı Ree Drummond's Millionaire Shortbread, dört farklı şeker türü, dulce de leche sosu ve abartılı ismine kadar uzanan bir tatlı sunuyor.
Drummond'un Hızlı Milyoner Kurabiyesi için neye ihtiyacınız olacak?
Drummond'un her boyuttaki kalabalık veya Yılbaşı gecesi toplantısı gibi etkinlikler için mükemmel olduğunu belirttiği bu hızlı ve lezzetli tatlı (tarifin tamamını Food Network'ün sitesinde bulabilirsiniz ) için, çikolatalı graham krakerlerine, doğranmış yarı tatlı çikolataya, hindistancevizi pişirme spreyine ihtiyacınız olacak. , hindistancevizi yağı, şeker kaplı çikolata şekerleri, doğranmış çerez boyutunda çikolata kaplı gofret şeker çubukları, doğranmış çikolata kaplı karamelli fıstıklı şeker çubukları, doğranmış çikolata kaplı karamelli nuga çubukları ve 27 onsluk bir kutu dulce de leche.
Tatlısını nasıl bir araya getirebilirim
Bir fırın tepsisi folyo ile kaplanır ve pişirme spreyi ile kaplanır. Şimdi, graham krakerleri "tek bir tabaka halinde" serilebilir ve tava bir kenara bırakılır.
Bu çikolata aşığının rüyasını başlatmak için, doğranmış yarı tatlı çikolata "kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir karıştırma kabında" eritilir. Hindistan cevizi yağı kaseye eklenir ve karışım pürüzsüz olana kadar ısıtılır, bu sırada sürekli karıştırılır.
Şimdi çeşitli doğranmış şekerler bir araya getiriliyor ve başka bir kapta birleştiriliyor. Dulce de leche, mikrodalgaya dayanıklı bir kapta, gevşeyip karıştırılabilir hale gelene kadar 10 – 15 saniyelik artışlarla ısıtılır. Dulce de leche'yi fırın tepsisindeki graham kraker tabanının üzerine yayın. Drummond, yayılmanın krakerlerin sadece "neredeyse kenarlarına" ulaşması gerektiğini belirtiyor.
Eritilmiş yarı tatlı çikolatayı dulce de leche üzerine dökün ve "hızlı çalışarak" doğranmış şekerleri eritilmiş çikolatanın üzerine yerleştirin. Yaklaşık iki saat buzdolabında ağzı açık şekilde soğutun ve ardından küçük kareler halinde kesin. Zevk almak!
Ree Drummond'un Hızlı Milyoner Kurabiyesi için eleştirmenler ga-ga gitti
Ev aşçıları bu şeker açısından zengin, karamelli, gevrek muameleyi sevdiler. O kadar şekerle, sevilmeyecek ne var?
“Harika bir tarif! Yapımı kolay ve herkes çok beğendi. Kesinlikle tekrar yapacak! ”dedi bir yorumcu.
Başka bir hayran, “Bunu bir kez yaptım ve yarısını kızımın ailesine de verdim! Hepimiz onu sevdik ve kızımın her yıl düzenlediği Cadılar Bayramı partimiz için tekrar yapıyoruz! Ree çok lezzetli ve hızlı bir tatlı, çok eğlenceli, teşekkürler!”
Diğer gözden geçirenler, Drummond'un tarifinde yaptıkları ayarlamaları kaydetti ve atıştırmalıklardan hala keyif aldıklarını bildirdi.
Beş yıldızlı bir inceleme, "Şeker tepesi olmadan yaptım" dedi. Başka bir gözden geçiren, diyetle ilgili endişeleri dile getirerek, "Bunu yaptı, şiddetli alerjiler nedeniyle [çikolata kaplı karamelli fıstık şeker çubukları] eksi. Fındık ezmesi için badem M&M'leri kullandım. EFSANEVİ!"
Sonunda, başka bir ev aşçısı, tereddüt edenlere tarifi denemeleri için güvence verdi, “Bunları seviyorum! Bunu yaptığını ilk gördüğümde seveceğimi düşünmemiştim, graham krakerleri çok sertti. Buzdolabında yumuşarlar ve çok güzeller, bütün ailem onları sever. Üstelik bunları yapmak çok kolay!”
İLGİLİ: 'Öncü Kadın' Yıldızı Ree Drummond, Geleneksel Eggnog'daki Oynak Bükümünün 'Yüzyılın Kokteyli Olabileceğini Söyledi