'The Pioneer Woman': Ree Drummonds einfache Weihnachtsvorspeise ist der perfekte Weihnachtssnack

Dec 21 2021

Ree Drummonds einfaches Vorspeisenrezept für Lasagne-Dip und Chips ist perfekt für Weihnachten. "The Pioneer Woman"-Star hat eine geniale Idee für Chips.

Ree Drummond hat die Idee von Chips and Dip aufgegriffen und ihm einen neuen Dreh gegeben . Das einfache Lasagne-Dip-and-Chips-Rezept des Pioneer Woman- Stars ist die perfekte Weihnachtsvorspeise.

'The Pioneer Woman'-Star Ree Drummond | Nathan Congleton/NBC/NBCU-Fotobank

Ree Drummond Lasagne Dip and Chips ist eine einfache Weihnachtsvorspeise

Drummond demonstrierte in einer Episode von The Pioneer Woman , wie man ihr Lasagne-Dip- und Chips-Rezept zubereitet . „Wirklich warm und befriedigend und herzlich“, sagte sie. „ Perfekt für den Winter .“

Drummond begann damit, Rinderhackfleisch und Wurst in einer Pfanne zu bräunen, dann fügte er eine Dose Tomatenwürfel, Tomatenmark, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Sie rührte die Zutaten zusammen und ließ die Mischung 15 Minuten köcheln.

Der Pioneer Woman- Star kombinierte Ricotta-Käse, Hüttenkäse und Parmesan in einer Schüssel und fügte dann gehacktes Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu.

„Von allen Feiertagen ist Weihnachten definitiv mein Favorit“, teilte Drummond mit. „Es ist einer der wenigen Tage im Jahr, an dem Ladd und die Cowboys ihre Arbeit verabschieden. Sie haben keine Viehfütterung zu erledigen – sie versuchen, alles vor Weihnachten fertig zu bekommen.“

Um den Dip zusammenzustellen, goss Drummond eine Schicht Fleischsauce auf den Boden einer Auflaufform, fügte Kleckse der Käsemischung hinzu, streute Mozzarella darüber und wiederholte die Schichten mit den restlichen Fleisch- und Käsemischungen.

Sie kochte den Dip in einem 425 Grad Fahrenheit Ofen für 15 Minuten.

Ree Drummond macht einzigartige "Chips" für den Dip

Der Lasagne-Dip von Drummond bekommt einen interessanten „Chip“, der perfekt zur traditionellen Version der klassischen Pasta passt . „Jeder Dip muss Chips haben“, sagte sie über ihre Idee für eine Vorspeise für den Urlaub. „Also für Lasagne-Dip habe ich Chips aus Lasagne-Nudeln gemacht.“

Für die Nudelchips schnitt sie gekochte und abgekühlte Lasagnenudeln in Dreiecke. Dann legte sie alle Dreiecke in eine Schüssel und fügte Olivenöl, geriebenen Parmesan und gehackten frischen Oregano hinzu. Drummond mischte alles zusammen, legte die Chips dann auf zwei Blechpfannen und backte sie 20 Minuten lang in einem 375 Grad Fahrenheit-Ofen.

Der Pioneer Woman- Star ließ sie abkühlen, bevor er zusammen mit dem Dip serviert wurde. „Wer hätte gedacht, dass man aus gekochten Nudeln Chips machen kann?“ Sie fragte. „Meine Güte, das eröffnet mir eine ganz neue Welt.“ Drummond streute vor dem Servieren frische Kräuter über den Dip.

Das vollständige Rezept ist auf der Food Network- Website verfügbar.

Das Millionen-Dollar-Dip-Rezept des „The Pioneer Woman“-Stars ist eine traditionelle Snack-Idee

Der Lasagne-Dip und die Pasta-Chips sind eine lustige Snack-Idee, aber Drummond hat auch ein traditionelleres Chip- und Dip-Rezept, das eine weitere großartige Option für weihnachtliche Vorspeisen ist.

Der millionenschwere Dip des Pioneer Woman- Stars kommt schnell zusammen und beginnt mit einer Basis aus weichem Frischkäse und Mayonnaise.

Drummond fügte scharfen Cheddar, geriebene Schweizer und Blauschimmelkäse-Krümel in die Schüssel und rührte alles zusammen. "Das ist wahrscheinlich der Grund, warum es Millionen-Dollar-Dip genannt wird", teilte sie mit. „Ich füge acht knusprig gebratene und sehr fein in Würfel geschnittene Speckstücke hinzu und dann einige geröstete Mandeln.“

Sie fügte geschnittene Frühlingszwiebeln, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer hinzu. „Ich verwende Knoblauchpulver anstelle von gehacktem oder geriebenem Knoblauch, denn manchmal, wenn man rohen Knoblauch zu einem Dip hinzufügt und ihn sitzen lässt, kann es irgendwie überwältigend werden“, erklärte Drummond. „Das Knoblauchpulver verhindert, dass es zu stark wird.“